據美國食品安全新聞網消息,3月14日美國最大的天然食品和有機食品零售商"全食食品超市"(Whole Foods Market)宣布,在2018年前該公司在美國以及加拿大銷售的所有轉基因食品將加注轉基因標識。
該公司首席執行官沃爾特·羅伯表示,目前轉基因食品泛濫,而美國現行的政策沒有對轉基因食品做強制標注要求,此舉可維護消費者的知情權。
轉基因生物體(GMOs)是指遺傳物質經過改良的生物,而這種改良不會通過配對或者細胞分裂的方式實現。轉基因食品反對者認為,轉基因作物會對環境以及人體健康產生危害。然而轉基因支持者卻認為,轉基因食品所帶來的風險并不比傳統食品或者有機食品大。
原文鏈接:<http://www.foodsafetynews.com/2013/03/whole-foods-to-require-labeling-of-gmo-foods/>
日期:2013-03-18