由黑龍江所匡友誼研究員等人完成的“發育正常無肌間刺魚類新品種培育方法”獲得國家發明專利授權，專利授權號：ZL202011352379.4。
鯉科魚類是我國的主要養殖魚類，為我國老百姓提供了近1/3的優質動物蛋白。但因為鯉科魚類含有的肌間刺多，造成了人們在食用過程中的不便，甚至可能導致卡噪子等身體上的傷害，同時魚肉產品的加工（如魚丸等）也受到阻礙，因此鯉科魚類肌間刺的遺傳改良成為我國水產遺傳育種的重要目標之一。
該發明專利提供了培育無肌間刺魚類新品種的方法，利用基因敲除技術，在不影響魚類其他重要性狀的前提下，精準去除肌間骨，提升魚類品質性狀。
日期：2021-11-18
鯉科魚類是我國的主要養殖魚類，為我國老百姓提供了近1/3的優質動物蛋白。但因為鯉科魚類含有的肌間刺多，造成了人們在食用過程中的不便，甚至可能導致卡噪子等身體上的傷害，同時魚肉產品的加工（如魚丸等）也受到阻礙，因此鯉科魚類肌間刺的遺傳改良成為我國水產遺傳育種的重要目標之一。
該發明專利提供了培育無肌間刺魚類新品種的方法，利用基因敲除技術，在不影響魚類其他重要性狀的前提下，精準去除肌間骨，提升魚類品質性狀。
日期：2021-11-18
