2022年已經(jīng)到來，在這一年海參產(chǎn)業(yè)將受哪些因素影響，未來發(fā)展趨勢如何是每一位海參人和消費者都關(guān)心的。1月6日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布《“十四五”全國漁業(yè)發(fā)展規(guī)劃》，成為未來五年的全國漁業(yè)發(fā)展的綱領(lǐng)性文件。本文綜合各方面因素和信息，對2022年海參產(chǎn)業(yè)六大趨勢做出預(yù)測。從今天起，中國漁業(yè)協(xié)會海參產(chǎn)業(yè)分會公眾號將連續(xù)發(fā)表2022全國海參產(chǎn)業(yè)六大趨勢：
一、良種良法推廣應(yīng)用更廣泛
二、海參產(chǎn)量和價格穩(wěn)中有升
三、網(wǎng)箱養(yǎng)殖減少后影響深遠
四、凍煮原料逐步替代鹽漬品
五、質(zhì)量安全管控將更加嚴格
六、銷售渠道將決定產(chǎn)業(yè)發(fā)展
今天發(fā)布趨勢一：良種良法應(yīng)用更加廣泛。
近日農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布的《十四五全國漁業(yè)發(fā)展規(guī)劃》指出，“提升水產(chǎn)供種能力。以魚、蝦、蟹、貝、藻、參為重點，適當(dāng)兼顧兩棲爬行類等其他品種，完善保種、育種、擴繁、防疫等基礎(chǔ)設(shè)施條件。強化企業(yè)創(chuàng)新主體地位，支持種業(yè)企業(yè)整合現(xiàn)有育種力量和資源，培育育繁推一體化領(lǐng)軍企業(yè)。”國家層面第一次把海參與傳統(tǒng)“魚蝦貝藻”一起列為水產(chǎn)種苗繁育的重點。
隨著新品種、新技術(shù)優(yōu)勢的不斷顯現(xiàn)，越來越多的養(yǎng)殖戶開始關(guān)注海參品種優(yōu)勢，尤其是2021年春天霞浦海參銷售過程中安源1號多刺成品海參價格比普通海參品種高出10%以上。目前我國刺參國家級新品種有6個，2022年將有更多養(yǎng)殖戶在采購苗種過程中選擇安源1號、東科1號、水院1號等新品種。
在近年來的育苗、養(yǎng)殖實踐中，廣大育苗養(yǎng)殖業(yè)戶不斷創(chuàng)新，探索出很多行之有效的新方法、新模式，真正是“高手在民間”。如大連地區(qū)的外海網(wǎng)箱育成海參苗和越冬成品養(yǎng)殖模式、福建霞浦的魚排網(wǎng)箱養(yǎng)殖模式、錦州凌海的池塘小規(guī)格苗種（1000-10000頭）管控養(yǎng)殖模式、河北大棚養(yǎng)成模式、大連圍堰網(wǎng)箱養(yǎng)殖等，這些新方法、新模式將逐步得到推廣應(yīng)用，從而推進海參產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量、高效率發(fā)展，效益也將明顯提升。
各地政府、協(xié)會也在積極總結(jié)、推廣海參行業(yè)的良種、良法，為廣大養(yǎng)殖業(yè)戶創(chuàng)造更多更好的盈利機會。希望廣大養(yǎng)殖業(yè)戶關(guān)注、重視新品種、新方法、新模式，做到既要低頭養(yǎng)殖，又要抬頭看路。
日期：2022-01-10
一、良種良法推廣應(yīng)用更廣泛
二、海參產(chǎn)量和價格穩(wěn)中有升
三、網(wǎng)箱養(yǎng)殖減少后影響深遠
四、凍煮原料逐步替代鹽漬品
五、質(zhì)量安全管控將更加嚴格
六、銷售渠道將決定產(chǎn)業(yè)發(fā)展
今天發(fā)布趨勢一：良種良法應(yīng)用更加廣泛。
近日農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布的《十四五全國漁業(yè)發(fā)展規(guī)劃》指出，“提升水產(chǎn)供種能力。以魚、蝦、蟹、貝、藻、參為重點，適當(dāng)兼顧兩棲爬行類等其他品種，完善保種、育種、擴繁、防疫等基礎(chǔ)設(shè)施條件。強化企業(yè)創(chuàng)新主體地位，支持種業(yè)企業(yè)整合現(xiàn)有育種力量和資源，培育育繁推一體化領(lǐng)軍企業(yè)。”國家層面第一次把海參與傳統(tǒng)“魚蝦貝藻”一起列為水產(chǎn)種苗繁育的重點。
隨著新品種、新技術(shù)優(yōu)勢的不斷顯現(xiàn)，越來越多的養(yǎng)殖戶開始關(guān)注海參品種優(yōu)勢，尤其是2021年春天霞浦海參銷售過程中安源1號多刺成品海參價格比普通海參品種高出10%以上。目前我國刺參國家級新品種有6個，2022年將有更多養(yǎng)殖戶在采購苗種過程中選擇安源1號、東科1號、水院1號等新品種。
在近年來的育苗、養(yǎng)殖實踐中，廣大育苗養(yǎng)殖業(yè)戶不斷創(chuàng)新，探索出很多行之有效的新方法、新模式，真正是“高手在民間”。如大連地區(qū)的外海網(wǎng)箱育成海參苗和越冬成品養(yǎng)殖模式、福建霞浦的魚排網(wǎng)箱養(yǎng)殖模式、錦州凌海的池塘小規(guī)格苗種（1000-10000頭）管控養(yǎng)殖模式、河北大棚養(yǎng)成模式、大連圍堰網(wǎng)箱養(yǎng)殖等，這些新方法、新模式將逐步得到推廣應(yīng)用，從而推進海參產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量、高效率發(fā)展，效益也將明顯提升。
各地政府、協(xié)會也在積極總結(jié)、推廣海參行業(yè)的良種、良法，為廣大養(yǎng)殖業(yè)戶創(chuàng)造更多更好的盈利機會。希望廣大養(yǎng)殖業(yè)戶關(guān)注、重視新品種、新方法、新模式，做到既要低頭養(yǎng)殖，又要抬頭看路。
日期：2022-01-10
