近期，浙江省市場監督管理局組織抽檢糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調味品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、罐頭、冷凍飲品、速凍食品、糖果制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、食糖、水產制品、淀粉及淀粉制品、糕點、豆制品、餐飲食品、食品添加劑、食用農產品等24類食品447批次樣品。根據食品安全國家標準檢驗和判定：抽樣檢驗合格437批次、不合格10批次（見附件）。不合格項目涉及微生物污染、食品添加劑超標、農獸藥殘留超標、質量指標不達標等。具體情況通告如下：
一、微生物污染
（一）義烏市概嫣食品店在淘寶（網店）銷售的標稱義烏市嫣熙貝食品廠生產的南棗，菌落總數不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為寧波海關技術中心。
（二）杭州綠屹果然食品有限公司銷售的標稱杭州吉如食品廠余杭分廠生產的山核桃酥，霉菌不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為浙江方圓檢測集團股份有限公司。
（三）余姚市余姚鎮振鶴海水產攤銷售的標稱永嘉縣廷豐食品有限公司生產的海蜇頭（即食海蜇），菌落總數不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為寧波海關技術中心。
（四）溫州市鹿城區雙嶼鄭米秀食品店銷售的標稱宿遷市泗洪裕康食品有限公司生產的愛尚紅小豆（紅豆口味冰棍），大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為浙江公正檢驗中心有限公司。
（五）杭州江南食品市場千茶百匯茶行銷售的標稱臨安恒樂炒貨食品廠生產的紙皮核桃（烘炒類），霉菌不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為寧波海關技術中心。
二、食品添加劑超標
（一）龍游素娥燒酒坊加工自制的蕎麥酒，甜蜜素（以環己基氨基磺酸計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為寧波海關技術中心。
（二）義烏市彥韻小餐飲店在美團（網店）銷售的鹵豬頭肉，胭脂紅不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為浙江省食品藥品檢驗研究院。
三、農獸藥殘留超標
（一）東陽市白云聞巷川菜館購進的牛蛙（鮮活），恩諾沙星（以恩諾沙星與環丙沙星之和計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為浙江公正檢驗中心有限公司。
（二）嘉興市南湖區新興街道鮮咪多農產品超市在餓了么（網店）銷售的生姜，噻蟲胺不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為浙江省食品藥品檢驗研究院。
四、質量指標不達標
諸暨市惠城純釀白酒作坊生產的五糧酒（白酒），甲醇不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為浙江省檢驗檢疫科學技術研究院。
對抽檢中發現的不合格產品，我局已責成相關市級市場監管部門依法予以查處。要求杭州、溫州、紹興、金華等地市場監管部門督促食品生產企業查清產品流向、召回不合格產品、分析原因進行整改；要求杭州、寧波、溫州、嘉興、金華、衢州等地市場監管部門督促食品經營環節有關單位立即采取下架等措施控制風險。以上市級市場監管部門自通告發布之日起7日內向社會公布風險防控措施，3個月內向浙江省市場監督管理局報告核查處置情況并向社會公布。
特此通告。
附件：1. 關于部分不合格項目的說明
2. 食品抽檢不合格—20220105
3. 食品抽檢合格—20220105
浙江省市場監督管理局
2022年1月10日
日期：2022-01-10
一、微生物污染
（一）義烏市概嫣食品店在淘寶（網店）銷售的標稱義烏市嫣熙貝食品廠生產的南棗，菌落總數不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為寧波海關技術中心。
（二）杭州綠屹果然食品有限公司銷售的標稱杭州吉如食品廠余杭分廠生產的山核桃酥，霉菌不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為浙江方圓檢測集團股份有限公司。
（三）余姚市余姚鎮振鶴海水產攤銷售的標稱永嘉縣廷豐食品有限公司生產的海蜇頭（即食海蜇），菌落總數不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為寧波海關技術中心。
（四）溫州市鹿城區雙嶼鄭米秀食品店銷售的標稱宿遷市泗洪裕康食品有限公司生產的愛尚紅小豆（紅豆口味冰棍），大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為浙江公正檢驗中心有限公司。
（五）杭州江南食品市場千茶百匯茶行銷售的標稱臨安恒樂炒貨食品廠生產的紙皮核桃（烘炒類），霉菌不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為寧波海關技術中心。
二、食品添加劑超標
（一）龍游素娥燒酒坊加工自制的蕎麥酒，甜蜜素（以環己基氨基磺酸計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為寧波海關技術中心。
（二）義烏市彥韻小餐飲店在美團（網店）銷售的鹵豬頭肉，胭脂紅不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為浙江省食品藥品檢驗研究院。
三、農獸藥殘留超標
（一）東陽市白云聞巷川菜館購進的牛蛙（鮮活），恩諾沙星（以恩諾沙星與環丙沙星之和計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為浙江公正檢驗中心有限公司。
（二）嘉興市南湖區新興街道鮮咪多農產品超市在餓了么（網店）銷售的生姜，噻蟲胺不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為浙江省食品藥品檢驗研究院。
四、質量指標不達標
諸暨市惠城純釀白酒作坊生產的五糧酒（白酒），甲醇不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為浙江省檢驗檢疫科學技術研究院。
對抽檢中發現的不合格產品，我局已責成相關市級市場監管部門依法予以查處。要求杭州、溫州、紹興、金華等地市場監管部門督促食品生產企業查清產品流向、召回不合格產品、分析原因進行整改；要求杭州、寧波、溫州、嘉興、金華、衢州等地市場監管部門督促食品經營環節有關單位立即采取下架等措施控制風險。以上市級市場監管部門自通告發布之日起7日內向社會公布風險防控措施，3個月內向浙江省市場監督管理局報告核查處置情況并向社會公布。
特此通告。
附件：1. 關于部分不合格項目的說明
2. 食品抽檢不合格—20220105
3. 食品抽檢合格—20220105
浙江省市場監督管理局
2022年1月10日
日期：2022-01-10
