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巴西制訂食品中反式脂肪酸使用要求

2022-04-02 海關總署524

核心提示：2022年3月30日，巴西衛生部通過政府公報發布RDC第632號決議，制訂食品中反式脂肪酸使用要求……（世界食品網-www.cctv1204.com）

2022年3月30日，巴西衛生部通過政府公報發布RDC第632號決議，制訂食品中反式脂肪酸使用要求，具體內容包括：（1）術語和定義；（2）規定禁止生產、進口及在食品加工中使用合成共軛亞油酸；（3）規定精煉油脂中工業反式脂肪酸的含量不得超過2g/100g；（4）規定自2023年1月1日起，禁止生產、進口及在食品加工中使用部分氫化油脂，同時食品配料及終產品中工業反式脂肪酸的含量不得超過2g/100g。該指令自2022年5月2日起生效。

日期：2022-04-02

地區： 南美洲巴西

標簽： 食品衛生部反式脂肪酸

行業： 食品檢測

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