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英國就3-氨基甲酰-1-甲基氯化吡啶作為新資源食品配料征求意見

   2013-10-09 食品伙伴網747
核心提示:據英國食品標準局(FSA)消息,10月1日英國食品標準局就3-氨基甲酰-1-甲基氯化吡啶(1-methylnicotinamide chloride)作為新資源

      據英國食品標準局(FSA)消息,10月1日英國食品標準局就3-氨基甲酰-1-甲基氯化吡啶(1-methylnicotinamide chloride)作為新資源食品配料用于食品補充劑征求意見,征求意見截止2013年10月21日。

    3-氨基甲酰-1-甲基氯化吡啶是鹽酸代謝時在人體自然形成的物質。申請公司Pharmena SE希望將合成3-氨基甲酰-1-甲基氯化吡啶用于食品補充劑,以減少動脈粥樣硬化有關的風險因素。

    原文鏈接:http://www.food.gov.uk/news-updates/news/2013/oct/novel-1-mna#.UlS4E9JHI50 <http://www.food.gov.uk/news-updates/news/2013/oct/novel-1-mna>




日期:2013-10-09
 
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