近期，江蘇省市場(chǎng)監(jiān)督管理局完成食品安全監(jiān)督抽檢任務(wù)612批次，涉及餐飲食品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、調(diào)味品、方便食品、糕點(diǎn)、糧食加工品、食用農(nóng)產(chǎn)品、蔬菜制品、速凍食品及飲料等食品。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，其中抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品594批次、不合格樣品18批次，情況通告如下：
一、淮安市江蘇惠樂(lè)購(gòu)商貿(mào)有限公司銷(xiāo)售的精制脆瓜，甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為安徽中青檢驗(yàn)檢測(cè)有限公司。
二、南京市秦淮區(qū)周敏敏面館使用的筷子，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江蘇省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
三、南京市秦淮區(qū)周敏敏面館使用的芥末碟，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）和大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江蘇省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
四、南通市如東沈志華豬肉經(jīng)營(yíng)部銷(xiāo)售的芹菜，噻蟲(chóng)胺不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為南京海關(guān)動(dòng)植物與食品檢測(cè)中心。
五、江蘇省南通市如東縣洋口港海鮮商貿(mào)城朱煒澤銷(xiāo)售的豇豆，啶蟲(chóng)脒和噻蟲(chóng)胺不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為南京海關(guān)動(dòng)植物與食品檢測(cè)中心。
六、南京市江寧區(qū)崇鼎中餐廳使用的復(fù)用餐盤(pán)，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為南京市食品藥品監(jiān)督檢驗(yàn)院。
七、昆山潤(rùn)華商業(yè)有限公司江蘇揚(yáng)州店銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)江蘇新禾潤(rùn)世家食品有限公司委托揚(yáng)州中蔬農(nóng)業(yè)食品科技有限公司生產(chǎn)的三黑芝麻核桃粉，霉菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為國(guó)家輕工業(yè)食品質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)南京站。
八、淮安市清江浦區(qū)鑫隆億家超市銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)江蘇麥吉爾食品有限公司生產(chǎn)的無(wú)添加蔗糖沙拉面包，酸價(jià)（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為譜尼測(cè)試集團(tuán)江蘇有限公司。
九、泰州市靖江市鑫宏發(fā)百貨超市萬(wàn)健加盟店銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)江陰橙友良品食品有限公司委托江陰咪絲德麥?zhǔn)称酚邢薰旧a(chǎn)的三明治紫米面包（生產(chǎn)日期：2022-03-06），菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江蘇省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
十、泰州市靖江市鑫宏發(fā)百貨超市萬(wàn)健加盟店銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)江陰橙友良品食品有限公司委托江陰咪絲德麥?zhǔn)称酚邢薰旧a(chǎn)的三明治紫米面包（生產(chǎn)日期：2022-01-20），菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江蘇省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
十一、揚(yáng)州市高郵市新區(qū)綜合市場(chǎng)朱建新銷(xiāo)售的生姜，噻蟲(chóng)胺不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為國(guó)家輕工業(yè)食品質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)南京站。
十二、淮安市金湖縣全家福商貿(mào)有限公司健康路便利店銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)常州杰客昕食品科技有限公司生產(chǎn)的西湖藕粉（未添加蔗糖），霉菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為譜尼測(cè)試集團(tuán)江蘇有限公司。
十三、蘇州市吳中經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)城南樂(lè)尚至信超市店銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)蘇州芝友味食品有限公司生產(chǎn)的五彩花生（炒貨），過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為南京市食品藥品監(jiān)督檢驗(yàn)院。
十四、蘇州市吳中經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)迎百客超市店銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)蘇州芝友味食品有限公司生產(chǎn)的原味葵花籽，過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為南京市食品藥品監(jiān)督檢驗(yàn)院。
十五、鹽城市亭湖區(qū)城中零食碼頭休閑食品解放北路店銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)新閩冠供應(yīng)鏈管理（常州）有限公司生產(chǎn)的3+2吐司（紫米夾心），菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為南京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院（南京市質(zhì)量發(fā)展與先進(jìn)技術(shù)應(yīng)用研究院）。
十六、鹽城市亭湖區(qū)城中零食碼頭休閑食品解放北路店銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)新閩冠供應(yīng)鏈管理（常州）有限公司生產(chǎn)的3+2吐司（紅豆夾心），菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為南京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院（南京市質(zhì)量發(fā)展與先進(jìn)技術(shù)應(yīng)用研究院）。
十七、宿遷市沭陽(yáng)縣康軒干貨經(jīng)營(yíng)部銷(xiāo)售的生花生，黃曲霉毒素B1不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為南京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院（南京市質(zhì)量發(fā)展與先進(jìn)技術(shù)應(yīng)用研究院）。
十八、宿遷市沭陽(yáng)縣沭城劉秀便利店銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)宿遷市眾恩食品有限公司生產(chǎn)的冰淇淋粉（牛乳味），霉菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為南京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院（南京市質(zhì)量發(fā)展與先進(jìn)技術(shù)應(yīng)用研究院）。
上述不合格食品詳細(xì)信息見(jiàn)附表。針對(duì)監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，省市場(chǎng)監(jiān)督管理局已責(zé)成相關(guān)設(shè)區(qū)市市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)立即組織開(kāi)展處置工作，查清產(chǎn)品流向，督促企業(yè)采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn)，依法處理違法違規(guī)行為，及時(shí)將企業(yè)采取的風(fēng)險(xiǎn)防控措施和核查處置情況向社會(huì)公開(kāi)。
特此通告。
附件： 附件1 部分不合格項(xiàng)目的小知識(shí) .docx
附件2 不合格產(chǎn)品信息.xlsx
附件3 合格產(chǎn)品信息.xlsx
江蘇省市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2022年8月9日
日期：2022-08-09
一、淮安市江蘇惠樂(lè)購(gòu)商貿(mào)有限公司銷(xiāo)售的精制脆瓜，甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為安徽中青檢驗(yàn)檢測(cè)有限公司。
二、南京市秦淮區(qū)周敏敏面館使用的筷子，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江蘇省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
三、南京市秦淮區(qū)周敏敏面館使用的芥末碟，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）和大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江蘇省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
四、南通市如東沈志華豬肉經(jīng)營(yíng)部銷(xiāo)售的芹菜，噻蟲(chóng)胺不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為南京海關(guān)動(dòng)植物與食品檢測(cè)中心。
五、江蘇省南通市如東縣洋口港海鮮商貿(mào)城朱煒澤銷(xiāo)售的豇豆，啶蟲(chóng)脒和噻蟲(chóng)胺不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為南京海關(guān)動(dòng)植物與食品檢測(cè)中心。
六、南京市江寧區(qū)崇鼎中餐廳使用的復(fù)用餐盤(pán)，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為南京市食品藥品監(jiān)督檢驗(yàn)院。
七、昆山潤(rùn)華商業(yè)有限公司江蘇揚(yáng)州店銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)江蘇新禾潤(rùn)世家食品有限公司委托揚(yáng)州中蔬農(nóng)業(yè)食品科技有限公司生產(chǎn)的三黑芝麻核桃粉，霉菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為國(guó)家輕工業(yè)食品質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)南京站。
八、淮安市清江浦區(qū)鑫隆億家超市銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)江蘇麥吉爾食品有限公司生產(chǎn)的無(wú)添加蔗糖沙拉面包，酸價(jià)（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為譜尼測(cè)試集團(tuán)江蘇有限公司。
九、泰州市靖江市鑫宏發(fā)百貨超市萬(wàn)健加盟店銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)江陰橙友良品食品有限公司委托江陰咪絲德麥?zhǔn)称酚邢薰旧a(chǎn)的三明治紫米面包（生產(chǎn)日期：2022-03-06），菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江蘇省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
十、泰州市靖江市鑫宏發(fā)百貨超市萬(wàn)健加盟店銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)江陰橙友良品食品有限公司委托江陰咪絲德麥?zhǔn)称酚邢薰旧a(chǎn)的三明治紫米面包（生產(chǎn)日期：2022-01-20），菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江蘇省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
十一、揚(yáng)州市高郵市新區(qū)綜合市場(chǎng)朱建新銷(xiāo)售的生姜，噻蟲(chóng)胺不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為國(guó)家輕工業(yè)食品質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)南京站。
十二、淮安市金湖縣全家福商貿(mào)有限公司健康路便利店銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)常州杰客昕食品科技有限公司生產(chǎn)的西湖藕粉（未添加蔗糖），霉菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為譜尼測(cè)試集團(tuán)江蘇有限公司。
十三、蘇州市吳中經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)城南樂(lè)尚至信超市店銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)蘇州芝友味食品有限公司生產(chǎn)的五彩花生（炒貨），過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為南京市食品藥品監(jiān)督檢驗(yàn)院。
十四、蘇州市吳中經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)迎百客超市店銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)蘇州芝友味食品有限公司生產(chǎn)的原味葵花籽，過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為南京市食品藥品監(jiān)督檢驗(yàn)院。
十五、鹽城市亭湖區(qū)城中零食碼頭休閑食品解放北路店銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)新閩冠供應(yīng)鏈管理（常州）有限公司生產(chǎn)的3+2吐司（紫米夾心），菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為南京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院（南京市質(zhì)量發(fā)展與先進(jìn)技術(shù)應(yīng)用研究院）。
十六、鹽城市亭湖區(qū)城中零食碼頭休閑食品解放北路店銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)新閩冠供應(yīng)鏈管理（常州）有限公司生產(chǎn)的3+2吐司（紅豆夾心），菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為南京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院（南京市質(zhì)量發(fā)展與先進(jìn)技術(shù)應(yīng)用研究院）。
十七、宿遷市沭陽(yáng)縣康軒干貨經(jīng)營(yíng)部銷(xiāo)售的生花生，黃曲霉毒素B1不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為南京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院（南京市質(zhì)量發(fā)展與先進(jìn)技術(shù)應(yīng)用研究院）。
十八、宿遷市沭陽(yáng)縣沭城劉秀便利店銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)宿遷市眾恩食品有限公司生產(chǎn)的冰淇淋粉（牛乳味），霉菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為南京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院（南京市質(zhì)量發(fā)展與先進(jìn)技術(shù)應(yīng)用研究院）。
上述不合格食品詳細(xì)信息見(jiàn)附表。針對(duì)監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，省市場(chǎng)監(jiān)督管理局已責(zé)成相關(guān)設(shè)區(qū)市市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)立即組織開(kāi)展處置工作，查清產(chǎn)品流向，督促企業(yè)采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn)，依法處理違法違規(guī)行為，及時(shí)將企業(yè)采取的風(fēng)險(xiǎn)防控措施和核查處置情況向社會(huì)公開(kāi)。
特此通告。
附件： 附件1 部分不合格項(xiàng)目的小知識(shí) .docx
附件2 不合格產(chǎn)品信息.xlsx
附件3 合格產(chǎn)品信息.xlsx
江蘇省市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2022年8月9日
日期：2022-08-09
