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俄羅斯海產品可能成為國內高檔消費品

   2022-08-23 中國國際漁業博覽會817
核心提示:來自SeafoodNews 8月17日消息,海產品可能很快成為俄羅斯的高檔消費品,只有部分國內消費者才買得起,這主要是因為近幾個月來因國內市場供應不足導致的海產品價格大幅上漲。……(世界食品網-www.cctv1204.com)
   來自SeafoodNews 8月17日消息,海產品可能很快成為俄羅斯的高檔消費品,只有部分國內消費者才買得起,這主要是因為近幾個月來因國內市場供應不足導致的海產品價格大幅上漲。 
  一些俄羅斯媒體報道,到目前為止,俄羅斯市場上大多數海產品價格上漲了40%-60%,其中漲幅最大的是餐飲和酒店市場。
 
  由于物流中斷和西方國家制裁導致進口大幅下降,俄羅斯零售商和餐館不得不轉向國內海產品供應。通常,大多數海產品從堪察加半島、庫頁島和卡累利亞運送到俄羅斯中部,包括摩爾曼斯克三文魚、海膽、庫頁蝦、克里米亞牡蠣等。
 
  俄羅斯分析師認為,水產業開始生產一些商業用途海產品,預計將增加市場供應,同時也增強對海外市場的出口創造條件,特別是亞太地區。



日期:2022-08-23
 
地區: 歐洲 俄羅斯
行業: 漁業水產
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