吉林省市場監督管理廳關于2022年第四季度食品安全監督抽檢情況分析的通告

2022年第四季度，全省共計公布70543批次食品樣品監督抽檢結果，其中合格樣品69115批次，不合格樣品1428批次，樣品總體合格率為97.98%。大宗日常消費品的合格率保持基本穩定，各類食品監督抽檢結果見附件。
 
　　從檢驗不合格的項目看，發現的問題以農藥殘留超標、微生物污染、重金屬殘留超標、陰離子合成洗滌劑四類問題為主，分別占不合格總數的43.49%、18.56%、12.32%、11.41%。針對抽檢不合格食品，各地市場監管部門已督促企業采取下架、召回措施，控制產品風險，并對違法違規企業立案調查、依法處置。
 
　　各級市場監管部門公布的具體抽檢信息可在其網站或通過其他有效途徑查詢。其中，吉林省市場監督管理廳公布的抽檢信息可在吉林省市場監督管理廳網站“抽檢信息”專欄中查詢。
 
　　附件：   2022年第四季度各類食品監督抽檢結果匯總表
 
　　吉林省市場監督管理廳
 
　　2023年2月16日

2022年第四季度各類食品監督抽檢結果匯總表
序號	食品種類	樣品抽檢 數量/批次	合格樣品 數量/批次	不合格樣品 數量/批次	樣品 合格率
1	糧食加工品	4260	4252	8	99.81%
2	食用油、油脂及其制品	2283	2262	21	99.08%
3	調味品	5028	4999	29	99.42%
4	肉制品	1935	1914	21	98.91%
5	乳制品	1052	1052	0	100.00%
6	飲料	3480	3468	12	99.66%
7	方便食品	1220	1211	9	99.26%
8	餅干	495	494	1	99.80%
9	罐頭	729	729	0	100.00%
10	冷凍飲品	387	381	6	98.45%
11	速凍食品	834	834	0	100.00%
12	薯類和膨化食品	578	577	1	99.83%
13	糖果制品	815	814	1	99.88%
14	茶葉及相關制品	407	406	1	99.75%
15	酒類	3592	3560	32	99.11%
16	蔬菜制品	1315	1309	6	99.54%
17	水果制品	651	650	1	99.85%
18	炒貨食品及堅果制品	1003	996	7	99.30%
19	蛋制品	256	255	1	99.61%
20	可可及焙烤咖啡產品	28	28	0	100.00%
21	食糖	543	543	0	100.00%
22	水產制品	488	487	1	99.80%
23	淀粉及淀粉制品	962	951	11	98.86%
24	糕點	1546	1531	15	99.03%
25	豆制品	751	747	4	99.47%
26	蜂產品	446	445	1	99.78%
27	保健食品	212	212	0	100.00%
28	特殊膳食食品	36	36	0	100.00%
29	特殊醫學用途配方食品	2	2	0	100.00%
30	嬰幼兒配方食品	22	22	0	100.00%
31	餐飲食品	5237	4833	404	92.29%
32	食品添加劑	22	22	0	100.00%
33	食用農產品	29928	29093	835	97.21%
合    計		70543	69115	1428	97.98%

 



日期：2023-02-17