2023年海南省重點研發（第一批） 項目和經費安排公布，涉及食品領域53項

 　　 2月17日，海南省科學技術廳公布了2023年省重點研發（第一批） 項目和經費安排，2023年省重點研發（第一批）支持146個項目，安排立項經費14986萬元，2023年撥付經費14112萬元。其中，食品領域有53個項目。

食品領域2023年省重點研發（第一批）項目和經費安排表
序號	業務類別	項目編號	項目名稱	負責人	申報單位	立項經費（萬元）	2023年撥付經費（萬元）	備注
24	現代農業	ZDYF2023XDNY024	基于乳液凝膠構建富含PUFAs魚糜的研究及應用	李川	海南大學	200	200
25	現代農業	ZDYF2023XDNY025	海南黃牛種質資源收集及肉用新品系選育	孫瑞萍	海南省農業科學院畜牧獸醫研究所	78	78
26	現代農業	ZDYF2023XDNY026	越南油茶自交不親和S位點挖掘及其分子標記開發與應用	夏騰飛	海南省農業科學院熱帶園藝研究所	67	67
27	現代農業	ZDYF2023XDNY027	高抗病性熱帶木薯種質資源的分子鑒定和抗病關鍵基因的挖掘及調控機理解析	曾鴻秋	海南大學	41	41
28	現代農業	ZDYF2023XDNY028	中國辣椒和下垂辣椒高密度遺傳圖譜構建、果實相關性狀精細定位與新種質培育	汪志偉	海南大學	78	78
30	現代農業	ZDYF2023XDNY030	噴施型多功能液體水果套袋制備關鍵技術研發及應用	楊子明	中國熱帶農業科學院南亞熱帶作物研究所	30	30
31	現代農業	ZDYF2023XDNY031	海南特色水果精釀發酵關鍵技術研究與應用	龔霄	中國熱帶農業科學院農產品加工研究所	40	40
32	現代農業	ZDYF2023XDNY032	生食牡蠣體內食源性病原微生物周年變化及消殺技術研究	劉春勝	海南大學	37	37
33	現代農業	ZDYF2023XDNY033	火龍果廢棄物與畜禽糞污綜合高效生物轉化技術研發與循環農業應用	邵明英	海南職業技術學院	77	77
35	現代農業	ZDYF2023XDNY035	基于黃翅絹野螟專食菠蘿蜜行為調控的綠色防控關鍵技術研究與示范	孟倩倩	中國熱帶農業科學院香料飲料研究所	72	72
36	現代農業	ZDYF2023XDNY036	文昌雞專門化品系選育及配套系篩選	楊寧	中國農業大學三亞研究院	254	254
37	現代農業	ZDYF2023XDNY037	波紋唇魚種質資源庫構建及親本保育關鍵技術研究	王永波	海南省海洋與漁業科學院	159	159
38	現代農業	ZDYF2023XDNY038	基于原創獸藥需求的新型抗菌肽研發及其在畜禽安全高效養殖中的應用	王九峰	中國農業大學三亞研究院	444	444
39	現代農業	ZDYF2023XDNY039	甘薯全程智能化裝備技術研究與示范	楊然兵	海南大學	449	449
40	現代農業	ZDYF2023XDNY040	腸道巨噬細胞靶向層狀雙氫氧化物（LDH）黃秋葵多糖雛雞功能性納米添加劑的研制及其效果評價	胡日查	海南大學	39	39
41	現代農業	ZDYF2023XDNY041	茄子抗青枯病高效育種體系創新及抗病材料創制	肖熙鷗	中國熱帶農業科學院南亞熱帶作物研究所	76	76
42	現代農業	ZDYF2023XDNY042	特色香蕉、火龍果新種質創制、健康種苗繁育及應用	程志號	中國熱帶農業科學院?？趯嶒炚?/td>	76	76
43	現代農業	ZDYF2023XDNY043	海南‘香蜜’黑黃皮新品種高效栽培技術研發與示范推廣	劉咲頔	中國熱帶農業科學院?？趯嶒炚?/td>	47	47
45	現代農業	ZDYF2023XDNY045	椰子油和魚油源OPO/OPL結構脂制備高相似性人乳替代脂的關鍵技術研究及應用	曹君	海南大學	77	77
46	現代農業	ZDYF2023XDNY046	人工誘導雌核生殖豹紋鰓棘鱸及其優良性狀種質挖掘	文鑫	海南大學	38	38
48	現代農業	ZDYF2023XDNY048	海南豇豆主要蟲害農藥減施綠色防控關鍵技術研究與集成應用	劉迎	中國熱帶農業科學院環境與植物保護研究所	64	64
50	現代農業	ZDYF2023XDNY050	熱帶作物基因組和分子育種大數據平臺創建	陳飛	海南大學	145	145
51	現代農業	ZDYF2023XDNY051	2種海南地理標志農產品多維評價分級與 產地溯源技術研究及應用	袁玉偉	海南省農業科學院農產品加工設計研究所	231	231
52	現代農業	ZDYF2023XDNY052	荔枝高效育種技術體系創新與新品種選育	王家保	中國熱帶農業科學院熱帶作物品種資源研究所	450	450
54	現代農業	ZDYF2023XDNY054	海南油茶品種配置研究與應用	賈效成	中國熱帶農業科學院椰子研究所	41	41
55	現代農業	ZDYF2023XDNY055	海南油茶（山柚）風味/品質分析及遺傳地里標志的創建	胡海燕	海南大學	76	76
56	現代農業	ZDYF2023XDNY056	廣譜抗蟲抗除草劑轉基因甘蔗新品種聯合研發	王文治	中國熱帶農業科學院熱帶生物技術研究所	72	72
57	現代農業	ZDYF2023XDNY057	海南青柚網室矮化密植栽培技術體系研發集成	姜成東	海南大學	36	36
58	現代農業	ZDYF2023XDNY058	菠蘿機械化采摘關鍵技術裝備集成研發與示范	薛忠	中國熱帶農業科學院南亞熱帶作物研究所	79	79
59	現代農業	ZDYF2023XDNY059	熱帶特色果蔬高活性功能飲品開發及關鍵技術集成	杜麗清	中國熱帶農業科學院南亞熱帶作物研究所	56	56
60	現代農業	ZDYF2023XDNY060	紅螯螯蝦親體蛋白和脂質營養強化技術研發及繁育效果評價	徐暢	海南大學	37	37
62	現代農業	ZDYF2023XDNY062	糖基化水產膠原肽關鍵制備技術及產品開發研究	董士遠	中國海洋大學三亞海洋研究院	78	78
63	現代農業	ZDYF2023XDNY063	黃金石斑魚性別相關分子標記開發與全雄苗種培育	佟延南	海南省海洋與漁業科學院	52	52
64	現代農業	ZDYF2023XDNY064	應用家蠶生物反應器高效生產高蛋白替抗飼料添加劑技術	耿濤	中國熱帶農業科學院環境與植物保護研究所	52	52
65	現代農業	ZDYF2023XDNY065	“膠林-菌-菜”復合生態農業模式構建關鍵技術研發與集成示范	程漢亭	中國熱帶農業科學院環境與植物保護研究所	64	64
66	現代農業	ZDYF2023XDNY066	深遠海網箱工業化養殖管控關鍵技術及工程應用	陶啟友	三亞熱帶水產研究院	238	238
67	現代農業	ZDYF2023XDNY067	南藥在畜禽健康養殖上的開發與應用	于孟忠	海南中牧現代農業科技有限公司	440	220
68	現代農業	ZDYF2023XDNY068	香蕉響應干旱脅迫的生理及分子機制研究	魏軍亞	中國熱帶農業科學院熱帶作物品種資源研究所	69	69
70	現代農業	ZDYF2023XDNY070	基于稻菜輪作模式防控豇豆枯萎病技術研究與應用示范	吳小燕	三亞市熱帶農業科學研究院	72	72
71	現代農業	ZDYF2023XDNY071	熱帶石榴花期調控及果實品質提升技術研發與示范	滕元文	浙江大學海南研究院	78	78
72	現代農業	ZDYF2023XDNY072	椰殼衍生碳-過渡金屬基復合ORR/OER雙功能催化劑及鋅-空氣電池研制	南皓雄	海南大學	48	48
73	現代農業	ZDYF2023XDNY073	椰肉食品深加工關鍵技術研究與系列產品開發推廣	黃曉兵	中國熱帶農業科學院農產品加工研究所	40	40
74	現代農業	ZDYF2023XDNY074	卵形鯧鲹細菌性病害及其抗藥性快速診斷CRISPR-Cas12a關鍵技術研究	楊治慶	海南大學	72	72
75	現代農業	ZDYF2023XDNY075	瓜菜重要害蟲三葉斑潛蠅寄生蜂資源挖掘與利用	楊磊	海南大學	36	36
76	現代農業	ZDYF2023XDNY076	火龍果根結線蟲病害綠色防控關鍵技術研究與應用	龍海波	中國熱帶農業科學院環境與植物保護研究所	41	41
77	現代農業	ZDYF2023XDNY077	基于InDel標記主要農作物純度鑒定方法及配套技術研究	王鳳格	三亞中國農業科學院國家南繁研究院	127	127
80	現代農業	ZDYF2023XDNY080	海南荔枝資源調查收集與核心種質庫構建	張蕾	中國熱帶農業科學院熱帶作物品種資源研究所	47	47
82	現代農業	ZDYF2023XDNY082	緩釋型臭氧冰的研制及在荔枝預冷中的應用與評價	尹青春	海南省食品檢驗檢測中心（海南省實驗動物中心）	75	75
84	現代農業	ZDYF2023XDNY084	海南西甜瓜重大病蟲害綠色防控技術研發及應用	楊玉文	三亞中國農業科學院國家南繁研究院	79	79
85	現代農業	ZDYF2023XDNY085	熱帶作物重要介殼蟲天敵利用技術研究與集成應用	張方平	中國熱帶農業科學院環境與植物保護研究所	78	78
86	現代農業	ZDYF2023XDNY086	水稻金黃色穎殼種質創制及雜交稻機械化制種研究	季芝娟	三亞中國農業科學院國家南繁研究院	170	170
87	現代農業	ZDYF2023XDNY087	低產油茶林種養結合生態循環栽培模式與提質增效輕簡化栽培技術的研發與示范	周開兵	海南大學	30	30
101	社會發展	ZDYF2023SHFZ101	熱帶河口特有魚類尖鰭鯉關鍵生活史階段的生境需求和保護措施研究	宋一清	海南大學	41	41

（來源：海南省科學技術廳）



 
   原文鏈接：http://dost.hainan.gov.cn/xxgk/xxgkzl/xxgkml/202302/t20230217_3362115.html
      2023年省重點研發（第一批）項目和經費安排表.xlsx
      海南省科學技術廳關于2023年省重點研發（第一批）項目和經費安排的通知.pdf