2023年4月27日，丹麥獸醫(yī)和食品管理局簽署2023年第436號(hào)公告，制定食品中部分污染物限量法規(guī)，并于2023年4月28日發(fā)表在官方公報(bào)上。該法規(guī)適用于法羅群島和格陵蘭島，于2023年5月15日生效。
更多詳情參見：
https://www.retsinformation.dk/eli/lta/2023/436
日期：2023-05-06
| 污染物 | 食品種類 | 限量（mg/kg） | |
| 鉛 | 肉類（可食用的內(nèi)臟除外） | 0.10 | |
| 可食用內(nèi)臟 | 0.20 | ||
| 魚類和雙殼類軟體動(dòng)物 | 魚肉 | 0.3 | |
| 章魚 | 0.3 | ||
| 甲殼類動(dòng)物 | 0.5 | ||
| 雙殼軟體類動(dòng)物 | 1.5 | ||
| 膳食補(bǔ)充劑 | 3 | ||
| 鎘 | 動(dòng)物產(chǎn)品 | 羊肉 | 0.05 |
| 羊肝 | 0.5 | ||
| 羊腎 | 1 | ||
| 魚類和雙殼類軟體動(dòng)物 | 魚肉 | 0.05 | |
| 鯖魚、金槍魚 | 0.1 | ||
| 護(hù)衛(wèi)艦金槍魚 | 0.15 | ||
| 甲殼類動(dòng)物 | 0.5 | ||
| 雙殼軟體類動(dòng)物 | 1 | ||
| 章魚 | 1 | ||
| 膳食補(bǔ)充劑 | 其它膳食補(bǔ)充劑（至少80%干海藻或雙殼軟體類動(dòng)物除外） | 1 | |
| 膳食補(bǔ)充劑（至少80%干海藻或雙殼類軟體動(dòng)物） | 3 | ||
| 汞 | 魚類和雙殼類軟體動(dòng)物 | 甲殼類、軟體動(dòng)物、魚類 | 0.05 |
| 魚類和雙殼類軟體動(dòng)物 | 格陵蘭大比目魚、金槍魚 | 1 | |
| 魚類和雙殼類軟體動(dòng)物 | 章魚、海螺、阿拉斯加魚、鱈魚、大西洋鯡魚、鯖魚、三文魚、鱒魚 | 0.3 | |
| 膳食補(bǔ)充劑 | 0.1 | ||
| 無機(jī)錫 | 腌制食品 | 200 | |
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https://www.retsinformation.dk/eli/lta/2023/436
日期：2023-05-06
