近期，湖南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織對(duì)糧食加工品、調(diào)味品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、餅干、罐頭、冷凍飲品、速凍食品、薯類(lèi)和膨化食品、糖果制品、茶葉及相關(guān)制品、酒類(lèi)、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、蛋制品、可可及焙烤咖啡產(chǎn)品、食糖、水產(chǎn)制品、淀粉及淀粉制品、糕點(diǎn)、豆制品、蜂產(chǎn)品、保健食品、特殊膳食食品、餐飲食品、食品添加劑、食用農(nóng)產(chǎn)品和食用油、油脂及其制品等31大類(lèi)食品600批次樣品開(kāi)展了食品安全抽樣檢驗(yàn)，根據(jù)食品相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，其中593批次樣品抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格，7批次樣品不合格。現(xiàn)將具體情況通告如下：
一、食品安全抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格食品情況（詳見(jiàn)附件1）
二、食品安全抽樣檢驗(yàn)不合格食品情況（詳見(jiàn)附件2）
（一）益陽(yáng)市資陽(yáng)區(qū)馬良家家樂(lè)超市銷(xiāo)售的的精品野生山椒粉，二氧化硫殘留量項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（二）標(biāo)稱(chēng)湖南天天旺飲料有限公司生產(chǎn)銷(xiāo)售的天天旺天然含鋅飲用水，銅綠假單胞菌項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（三）衡南縣天陽(yáng)百貨店銷(xiāo)售的，標(biāo)稱(chēng)湖南三群谷香食品有限公司生產(chǎn)的奶油法餅（餅干），二氧化硫殘留量項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。湖南三群谷香食品有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
（四）寧鄉(xiāng)范余強(qiáng)食品店銷(xiāo)售的，標(biāo)稱(chēng)湖南·懷化市侗鄉(xiāng)花食品有限公司生產(chǎn)的楊梅露酒（配制酒），酒精度項(xiàng)目不符合食品國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定及產(chǎn)品明示質(zhì)量要求。
（五）醴陵市粵客隆購(gòu)物廣場(chǎng)銷(xiāo)售的，標(biāo)稱(chēng)武岡市云山情鹵業(yè)有限公司生產(chǎn)的鹵豆腐（非發(fā)酵性豆制品），鋁的殘留量（干樣品，以AI計(jì)）項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。武岡市云山情鹵業(yè)有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
（六）益陽(yáng)市資陽(yáng)區(qū)淘淘樂(lè)鑫生活超市銷(xiāo)售的綠豆芽，6-芐基腺嘌呤（6-BA）項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（七）長(zhǎng)沙縣湘龍廣誠(chéng)水產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)部銷(xiāo)售的羅氏蝦（淡水蝦），恩諾沙星項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，長(zhǎng)沙、株洲、湘潭、益陽(yáng)、衡陽(yáng)等地市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)已組織開(kāi)展核查處置，督促食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者采取下架、封存、召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn)，對(duì)違法違規(guī)行為，依法從嚴(yán)處理；有關(guān)市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)要及時(shí)將有關(guān)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者采取的風(fēng)險(xiǎn)防控措施和核查處置情況向社會(huì)公開(kāi)。
特此通告。
1、食品安全抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格食品信息表.pdf
2、食品安全抽樣檢驗(yàn)不合格食品信息表.pdf
3、食品安全抽樣檢驗(yàn)部分不合格檢驗(yàn)項(xiàng)目小知識(shí).pdf
日期：2023-05-22
一、食品安全抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格食品情況（詳見(jiàn)附件1）
二、食品安全抽樣檢驗(yàn)不合格食品情況（詳見(jiàn)附件2）
（一）益陽(yáng)市資陽(yáng)區(qū)馬良家家樂(lè)超市銷(xiāo)售的的精品野生山椒粉，二氧化硫殘留量項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（二）標(biāo)稱(chēng)湖南天天旺飲料有限公司生產(chǎn)銷(xiāo)售的天天旺天然含鋅飲用水，銅綠假單胞菌項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（三）衡南縣天陽(yáng)百貨店銷(xiāo)售的，標(biāo)稱(chēng)湖南三群谷香食品有限公司生產(chǎn)的奶油法餅（餅干），二氧化硫殘留量項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。湖南三群谷香食品有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
（四）寧鄉(xiāng)范余強(qiáng)食品店銷(xiāo)售的，標(biāo)稱(chēng)湖南·懷化市侗鄉(xiāng)花食品有限公司生產(chǎn)的楊梅露酒（配制酒），酒精度項(xiàng)目不符合食品國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定及產(chǎn)品明示質(zhì)量要求。
（五）醴陵市粵客隆購(gòu)物廣場(chǎng)銷(xiāo)售的，標(biāo)稱(chēng)武岡市云山情鹵業(yè)有限公司生產(chǎn)的鹵豆腐（非發(fā)酵性豆制品），鋁的殘留量（干樣品，以AI計(jì)）項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。武岡市云山情鹵業(yè)有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
（六）益陽(yáng)市資陽(yáng)區(qū)淘淘樂(lè)鑫生活超市銷(xiāo)售的綠豆芽，6-芐基腺嘌呤（6-BA）項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（七）長(zhǎng)沙縣湘龍廣誠(chéng)水產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)部銷(xiāo)售的羅氏蝦（淡水蝦），恩諾沙星項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，長(zhǎng)沙、株洲、湘潭、益陽(yáng)、衡陽(yáng)等地市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)已組織開(kāi)展核查處置，督促食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者采取下架、封存、召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn)，對(duì)違法違規(guī)行為，依法從嚴(yán)處理；有關(guān)市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)要及時(shí)將有關(guān)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者采取的風(fēng)險(xiǎn)防控措施和核查處置情況向社會(huì)公開(kāi)。
特此通告。
1、食品安全抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格食品信息表.pdf
2、食品安全抽樣檢驗(yàn)不合格食品信息表.pdf
3、食品安全抽樣檢驗(yàn)部分不合格檢驗(yàn)項(xiàng)目小知識(shí).pdf
日期：2023-05-22
