據美國食品藥品管理局（FDA）消息，9月22-23日美國FDA食品安全與應用營養中心將與美國食品安全與應用營養聯合研究所（JIFSAN）聯合召開 2014 年飲食與營養網絡研討會。該研討會針對的是飲食與營養實習生、學生和教職工，以及飲食、營養和相關專業領域從業人員。
本次研討會的目的是，傳達美國FDA飲食與營養方面的政策。2012年3月，美國FDA/JIFSAN召開聯合會議討論了食品與營養監管進程方面的信息。由于在過去的兩年里，相關信息不斷更新，因此今年的會議將討論食品與營養監管進程方面的最新信息。
本次會議議程為：9月22日-更新的營養與補充劑成分表（包含食用分量）、標簽聲稱、嬰兒配方法規、醫療食品、海鮮及健康以及FDA對消費者的研究；9月23日-食品中的著色劑、FDA對化學污染物、食品過敏原的監管計劃、降低鹽攝入方法、活體微生物培養物的安全性 GRAS 通知程序、部分氫化油和反式脂肪、高強度甜味劑概述以及營養補充劑。
原文鏈接：<http://www.fda.gov/Food/NewsEvents/ConstituentUpdates/ucm411632.htm>
日期：2014-09-01
