2023年8月16日，肯尼亞標準局發布咨詢文件，擬制訂小麥粉、全脂大豆粉標準。意見征集反饋期2023年9月22日。主要內容：
1.范圍及定義。
2.質量要求。顏色、氣味、雜質、異物；之力啊昂指標要求；小麥粉中不允許含有偶氮甲酰胺（ADA）和溴酸鉀；微生物等相關要求如下表所示；
3.包裝標簽。產品名稱、類型、制造商/包裝商/進口商的名稱、地址、批號、凈重、儲存說明、生產日期、保質期原產國等。
日期：2023-08-18
1.范圍及定義。
2.質量要求。顏色、氣味、雜質、異物；之力啊昂指標要求；小麥粉中不允許含有偶氮甲酰胺（ADA）和溴酸鉀；微生物等相關要求如下表所示；
3.包裝標簽。產品名稱、類型、制造商/包裝商/進口商的名稱、地址、批號、凈重、儲存說明、生產日期、保質期原產國等。
| 項目 | 小麥粉 | 全脂大豆粉 |
| 菌落總數CFU/g | 100000 | 100000 |
| 金黃色葡萄球菌CFU/g | 100 | 100 |
| 大腸桿菌CFU/g | 不得檢出 | 不得檢出 |
| 沙門氏菌25/g | 不得檢出 | 不得檢出 |
| 霉菌及酵母菌CFU/g | 10000 | / |
| 黃曲霉毒素總量ug/kg | 10 | / |
| 黃曲霉毒素BI ug/kg | 5 | / |
| 伏馬菌素mg/kg | 1 | / |
| 鉛mg/kg | / | 0.2 |
| 鎘mg/kg | / | 0.1 |
日期：2023-08-18
