近期，湖南省市場監(jiān)督管理局組織對糧食加工品、調(diào)味品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、餅干、罐頭、冷凍飲品、速凍食品、薯類和膨化食品、糖果制品、茶葉及相關(guān)制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、可可及焙烤咖啡產(chǎn)品、食糖、水產(chǎn)制品、淀粉及淀粉制品、糕點、豆制品、蜂產(chǎn)品、保健食品、特殊膳食食品、餐飲食品、食品添加劑、食用農(nóng)產(chǎn)品和食用油、油脂及其制品等31大類食品450批次樣品開展了食品安全抽樣檢驗，根據(jù)食品相關(guān)標準檢驗和判定，其中432批次樣品抽樣檢驗項目合格，18批次樣品不合格。現(xiàn)將具體情況通告如下：
一、食品安全抽樣檢驗項目合格食品情況（詳見附件1）
二、食品安全抽樣檢驗不合格食品情況（詳見附件2）
（一）常德順興食品廠生產(chǎn)銷售的順興米粉，大腸菌群項目不符合T/CDMF 001-2020《常德米粉》要求。
（二）澧縣三眼泉供水有限公司銷售的，標稱澧縣三眼泉供水有限公司生產(chǎn)的三眼泉（桶裝飲用水），銅綠假單胞菌項目不符合食品安全國家標準規(guī)定。
（三）邵東市大禾塘苗苗商店銷售的，標稱新邵縣湘少山泉水廠生產(chǎn)的太子泉天然山泉水，銅綠假單胞菌項目不符合食品安全國家標準規(guī)定。
（四）湖南桔農(nóng)純凈水有限公司生產(chǎn)銷售的飲用天然純凈水，銅綠假單胞菌項目不符合食品安全國家標準規(guī)定。
（五）茶陵縣犀城泉龍水廠生產(chǎn)銷售的泉龍山泉包裝飲用水，銅綠假單胞菌項目不符合食品安全國家標準規(guī)定。
（六）平江縣陽光福桶山礦泉水有限公司生產(chǎn)銷售的福桶山包裝飲用水，銅綠假單胞菌項目不符合食品安全國家標準規(guī)定。
（七）張家界市永定區(qū)懷林桶裝水經(jīng)營部銷售的，標稱張家界武陵山飲用水有限公司生產(chǎn)的武陵人山泉水，銅綠假單胞菌項目不符合食品安全國家標準規(guī)定。
（八）湖南祁林冰泉飲品有限責(zé)任公司生產(chǎn)銷售的久林冰泉（包裝飲用水），銅綠假單胞菌項目不符合食品安全國家標準規(guī)定。
（九）湖南長郡食品飲料有限公司生產(chǎn)銷售的飲用天然水，銅綠假單胞菌項目不符合食品安全國家標準規(guī)定。
（十）保靖縣喜陽大桶水配送店銷售的，標稱保靖縣山之泉水廠生產(chǎn)的云山澗天然山泉水，銅綠假單胞菌項目不符合食品安全國家標準規(guī)定。
（十一）吉首市山之泉桶裝水店銷售的，標稱保靖縣山之泉水廠生產(chǎn)的云山澗天然山泉水，銅綠假單胞菌項目不符合食品安全國家標準規(guī)定。
（十二）衡南縣云集鎮(zhèn)流一超市銷售的，標稱衡陽市洪金食品有限公司生產(chǎn)的珍珠花生（蒜香味），二氧化硫殘留量項目不符合食品安全國家標準規(guī)定。
（十三）道縣唐嘉鲊肉食品店銷售的，標稱道縣唐嘉農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展有限公司生產(chǎn)的茶油剁椒魚（熟制動物性水產(chǎn)制品），山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）項目不符合產(chǎn)品明示要求。
（十四）醴陵東風(fēng)大酒店有限公司使用的復(fù)用飯碗（餐飲具），大腸菌群項目不符合食品安全國家標準規(guī)定。
（十五）邵東市天沃晟商貿(mào)有限公司銷售的小米椒（辣椒），鎘（以Cd 計）項目不符合食品安全國家標準規(guī)定。
（十六）桂陽湖畔生態(tài)農(nóng)莊有限公司使用的姜，鉛（以Pb 計）項目不符合食品安全國家標準規(guī)定。
（十七）桃江縣人人家量販店銷售的泥鰍，恩諾沙星項目不符合食品安全國家標準規(guī)定。
（十八）永興縣劉軍水產(chǎn)品店銷售的基圍蝦，呋喃唑酮代謝物項目不符合食品安全國家標準規(guī)定。
對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，株洲、衡陽、邵陽、岳陽、常德、張家界、益陽、郴州、永州、湘西州等地市場監(jiān)管部門已組織開展核查處置，督促食品生產(chǎn)經(jīng)營者采取下架、封存、召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險，對違法違規(guī)行為，依法從嚴處理；有關(guān)市場監(jiān)督管理部門要及時將有關(guān)食品生產(chǎn)經(jīng)營者采取的風(fēng)險防控措施和核查處置情況向社會公開。
特此通告。
附件： 1.食品安全抽樣檢驗項目合格食品信息表.pdf
2.食品安全抽樣檢驗不合格食品信息表.pdf
3.食品安全抽樣檢驗部分不合格檢驗項目小知識.pdf
湖南省市場監(jiān)督管理局
2023年12月12日
日期：2023-12-13
一、食品安全抽樣檢驗項目合格食品情況（詳見附件1）
二、食品安全抽樣檢驗不合格食品情況（詳見附件2）
（一）常德順興食品廠生產(chǎn)銷售的順興米粉，大腸菌群項目不符合T/CDMF 001-2020《常德米粉》要求。
（二）澧縣三眼泉供水有限公司銷售的，標稱澧縣三眼泉供水有限公司生產(chǎn)的三眼泉（桶裝飲用水），銅綠假單胞菌項目不符合食品安全國家標準規(guī)定。
（三）邵東市大禾塘苗苗商店銷售的，標稱新邵縣湘少山泉水廠生產(chǎn)的太子泉天然山泉水，銅綠假單胞菌項目不符合食品安全國家標準規(guī)定。
（四）湖南桔農(nóng)純凈水有限公司生產(chǎn)銷售的飲用天然純凈水，銅綠假單胞菌項目不符合食品安全國家標準規(guī)定。
（五）茶陵縣犀城泉龍水廠生產(chǎn)銷售的泉龍山泉包裝飲用水，銅綠假單胞菌項目不符合食品安全國家標準規(guī)定。
（六）平江縣陽光福桶山礦泉水有限公司生產(chǎn)銷售的福桶山包裝飲用水，銅綠假單胞菌項目不符合食品安全國家標準規(guī)定。
（七）張家界市永定區(qū)懷林桶裝水經(jīng)營部銷售的，標稱張家界武陵山飲用水有限公司生產(chǎn)的武陵人山泉水，銅綠假單胞菌項目不符合食品安全國家標準規(guī)定。
（八）湖南祁林冰泉飲品有限責(zé)任公司生產(chǎn)銷售的久林冰泉（包裝飲用水），銅綠假單胞菌項目不符合食品安全國家標準規(guī)定。
（九）湖南長郡食品飲料有限公司生產(chǎn)銷售的飲用天然水，銅綠假單胞菌項目不符合食品安全國家標準規(guī)定。
（十）保靖縣喜陽大桶水配送店銷售的，標稱保靖縣山之泉水廠生產(chǎn)的云山澗天然山泉水，銅綠假單胞菌項目不符合食品安全國家標準規(guī)定。
（十一）吉首市山之泉桶裝水店銷售的，標稱保靖縣山之泉水廠生產(chǎn)的云山澗天然山泉水，銅綠假單胞菌項目不符合食品安全國家標準規(guī)定。
（十二）衡南縣云集鎮(zhèn)流一超市銷售的，標稱衡陽市洪金食品有限公司生產(chǎn)的珍珠花生（蒜香味），二氧化硫殘留量項目不符合食品安全國家標準規(guī)定。
（十三）道縣唐嘉鲊肉食品店銷售的，標稱道縣唐嘉農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展有限公司生產(chǎn)的茶油剁椒魚（熟制動物性水產(chǎn)制品），山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）項目不符合產(chǎn)品明示要求。
（十四）醴陵東風(fēng)大酒店有限公司使用的復(fù)用飯碗（餐飲具），大腸菌群項目不符合食品安全國家標準規(guī)定。
（十五）邵東市天沃晟商貿(mào)有限公司銷售的小米椒（辣椒），鎘（以Cd 計）項目不符合食品安全國家標準規(guī)定。
（十六）桂陽湖畔生態(tài)農(nóng)莊有限公司使用的姜，鉛（以Pb 計）項目不符合食品安全國家標準規(guī)定。
（十七）桃江縣人人家量販店銷售的泥鰍，恩諾沙星項目不符合食品安全國家標準規(guī)定。
（十八）永興縣劉軍水產(chǎn)品店銷售的基圍蝦，呋喃唑酮代謝物項目不符合食品安全國家標準規(guī)定。
對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，株洲、衡陽、邵陽、岳陽、常德、張家界、益陽、郴州、永州、湘西州等地市場監(jiān)管部門已組織開展核查處置，督促食品生產(chǎn)經(jīng)營者采取下架、封存、召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險，對違法違規(guī)行為，依法從嚴處理；有關(guān)市場監(jiān)督管理部門要及時將有關(guān)食品生產(chǎn)經(jīng)營者采取的風(fēng)險防控措施和核查處置情況向社會公開。
特此通告。
附件： 1.食品安全抽樣檢驗項目合格食品信息表.pdf
2.食品安全抽樣檢驗不合格食品信息表.pdf
3.食品安全抽樣檢驗部分不合格檢驗項目小知識.pdf
湖南省市場監(jiān)督管理局
2023年12月12日
日期：2023-12-13
