一、生豬價格震蕩回升。本月生豬行情開始回暖，20日，生豬價格一度漲至7.75元/斤，較月初增長13.5%，月底小幅回落至7.45元/斤，微降3.8%；本月生豬平均價格7.29元/斤，環比上升5.8%，生豬價格觸底上升，但未能突破行業平均成本線，企業整體虧本經營。本月豬價的小幅拉升與短期需求增加有關，氣溫下降及北方灌腸帶動豬肉消費增加，后市來看，低溫和節前消費需求對豬價有一定支撐，豬價有小漲可能，但受整體供應充足及節前生豬集中出欄可能性大等因素影響，豬價上漲空間有限。
二、肉雞價格低位震蕩。本月肉雞平均價格為3.59元/斤，環比降低2.7%，肉雞養殖持續虧損，但月底上升明顯，價格為3.78元/斤，較月初回升7.7%。本月肉雛平均價格2.15元/斤，環比下降25.0%，月底肉雛價格為1.5元/只，較月初下降42.3%，肉雛價格持續走低。臨近春節，肉雛補欄季節性下降，種蛋市場陸續進入停孵期，肉雛價格短期低迷。氣溫低，肉類消費回暖，雞肉價格隨之震蕩回升，后期隨著節前需求短時提升，肉雞價格或將繼續震蕩上漲。
三、雞蛋價格繼續下降。本月底，雞蛋價格為4.33元/斤，較月初下降6.7%，同比下降25.3%，環比下降9.4%；本月雞蛋平均價格4.44元/斤，環比下降3.6%，蛋價繼續走低，主因是市場供應充足。本月，受風雪天氣影響，道路運輸受阻，調運困難，雞蛋出現存積，致本地市場供應充足，疊加低溫帶來的消費需求回暖不及預期，蛋價下跌。后期，隨著道路通暢及節前備貨，雞蛋價格短期內有望回暖，但當前新開產蛋雞數量繼續增加，雞蛋總體供應充足，上漲空間有限。
四、肉牛肉羊價格繼續回暖。本月我市肉牛和肉羊平均價格分別為14.81元/斤和14.44元/斤，環比分別上漲3.4%和3.1%。月底，肉牛和肉羊價格分別為15.0元/斤和14.75元/斤，同比分別下降11.8%和10.6%，較月初分別上漲3.4%和5.3%，月內行情持續向好。由于低氣溫下，牛羊肉消費繼續回暖，后市，牛羊市場的消費量將繼續放大，牛羊價格有望持續向好，但值得注意的是，當前牛羊供應整體寬松，上漲空間有限。
五、牛奶價格低位震蕩。本月，我市牛奶價格整體保持在2.0元/斤左右，與上月基本持平。牛奶價格長期低位運行主要受供求關系影響，在消費復蘇不及預期的前提下，供過于求勢必促使奶價長期低位運行，而大型奶企的奶價高話語權也進一步加劇奶價低位運行，后市來看，這些問題短時間內難以得到解決，因而牛奶價格將長期在2.0元/斤左右波動。
?。熍_市農業農村局供稿）
日期：2024-01-15
二、肉雞價格低位震蕩。本月肉雞平均價格為3.59元/斤，環比降低2.7%，肉雞養殖持續虧損，但月底上升明顯，價格為3.78元/斤，較月初回升7.7%。本月肉雛平均價格2.15元/斤，環比下降25.0%，月底肉雛價格為1.5元/只，較月初下降42.3%，肉雛價格持續走低。臨近春節，肉雛補欄季節性下降，種蛋市場陸續進入停孵期，肉雛價格短期低迷。氣溫低，肉類消費回暖，雞肉價格隨之震蕩回升，后期隨著節前需求短時提升，肉雞價格或將繼續震蕩上漲。
三、雞蛋價格繼續下降。本月底，雞蛋價格為4.33元/斤，較月初下降6.7%，同比下降25.3%，環比下降9.4%；本月雞蛋平均價格4.44元/斤，環比下降3.6%，蛋價繼續走低，主因是市場供應充足。本月，受風雪天氣影響，道路運輸受阻，調運困難，雞蛋出現存積，致本地市場供應充足，疊加低溫帶來的消費需求回暖不及預期，蛋價下跌。后期，隨著道路通暢及節前備貨，雞蛋價格短期內有望回暖，但當前新開產蛋雞數量繼續增加，雞蛋總體供應充足，上漲空間有限。
四、肉牛肉羊價格繼續回暖。本月我市肉牛和肉羊平均價格分別為14.81元/斤和14.44元/斤，環比分別上漲3.4%和3.1%。月底，肉牛和肉羊價格分別為15.0元/斤和14.75元/斤，同比分別下降11.8%和10.6%，較月初分別上漲3.4%和5.3%，月內行情持續向好。由于低氣溫下，牛羊肉消費繼續回暖，后市，牛羊市場的消費量將繼續放大，牛羊價格有望持續向好，但值得注意的是，當前牛羊供應整體寬松，上漲空間有限。
五、牛奶價格低位震蕩。本月，我市牛奶價格整體保持在2.0元/斤左右，與上月基本持平。牛奶價格長期低位運行主要受供求關系影響，在消費復蘇不及預期的前提下，供過于求勢必促使奶價長期低位運行，而大型奶企的奶價高話語權也進一步加劇奶價低位運行，后市來看，這些問題短時間內難以得到解決，因而牛奶價格將長期在2.0元/斤左右波動。
?。熍_市農業農村局供稿）
日期：2024-01-15
