越南農(nóng)業(yè)與農(nóng)村發(fā)展部（MARD）剛批準了“至2030年木薯產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展和2050展望”提案，力爭到2030年出口額達18~20億美元。
該提案的總體目標是促進木薯產(chǎn)業(yè)穩(wěn)步、高效和可持續(xù)發(fā)展；建立生產(chǎn)、加工和消費之間的緊密聯(lián)系，加強經(jīng)濟價值創(chuàng)造力，助力創(chuàng)造就業(yè)、扶貧濟困，改善農(nóng)村地區(qū)人民的生活；提高外貿(mào)出口額并保護環(huán)境。
具體來說，到2030年，力爭全國鮮木薯產(chǎn)量達到約1150萬~1250萬噸，其中，用于部分產(chǎn)品（淀粉、乙醇、味精等）深加工的鮮木薯產(chǎn)量占85% 。采用可持續(xù)農(nóng)業(yè)流程的木薯種植面積達到50%。木薯及木薯制品出口額達到18~20億美元。
到2050年，越南木薯產(chǎn)業(yè)繼續(xù)可持續(xù)發(fā)展，70-80%的木薯種植區(qū)采用可持續(xù)耕作方法和技術(shù)，用于部分產(chǎn)品（淀粉、乙醇、味精等）深加工的鮮木薯產(chǎn)量占（淀粉、乙醇、味精等）占90%以上，木薯及木薯制品出口額約23億~25億美元。
在生產(chǎn)方面，到2030年，全國木薯種植面積達48萬~51萬公頃，鮮木薯產(chǎn)量達到1150萬~1250萬噸，主要分布在北部山區(qū)和山丘地區(qū)、北中部、南中部沿海地區(qū)、西原地區(qū)和東南部。
為了順利實施這一提案，農(nóng)業(yè)與農(nóng)村發(fā)展部要求各地按照省級規(guī)劃和其他相關(guān)發(fā)展方向，確定木薯種植面積的規(guī)模。同時，同步落實吸引投資者的支持方案，打造生產(chǎn)鏈的形成；支持合作社、合作小組的發(fā)展；重點支持建立新的木薯生產(chǎn)合作社并提高運營效率。
該提案獲批，被認為符合《2021-2030年農(nóng)業(yè)農(nóng)村可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略》和2050年愿景；到2030年的種植發(fā)展戰(zhàn)略和2050年愿景。該提案將助力促進科技在木薯生產(chǎn)、加工、種子和耕作技術(shù)中的應(yīng)用；推進深加工和產(chǎn)品多元化，滿足市場需求；最大限度地利用木薯生產(chǎn)和加工過程中的副產(chǎn)品。（完）
日期：2024-05-06
該提案的總體目標是促進木薯產(chǎn)業(yè)穩(wěn)步、高效和可持續(xù)發(fā)展；建立生產(chǎn)、加工和消費之間的緊密聯(lián)系，加強經(jīng)濟價值創(chuàng)造力，助力創(chuàng)造就業(yè)、扶貧濟困，改善農(nóng)村地區(qū)人民的生活；提高外貿(mào)出口額并保護環(huán)境。
具體來說，到2030年，力爭全國鮮木薯產(chǎn)量達到約1150萬~1250萬噸，其中，用于部分產(chǎn)品（淀粉、乙醇、味精等）深加工的鮮木薯產(chǎn)量占85% 。采用可持續(xù)農(nóng)業(yè)流程的木薯種植面積達到50%。木薯及木薯制品出口額達到18~20億美元。
到2050年，越南木薯產(chǎn)業(yè)繼續(xù)可持續(xù)發(fā)展，70-80%的木薯種植區(qū)采用可持續(xù)耕作方法和技術(shù)，用于部分產(chǎn)品（淀粉、乙醇、味精等）深加工的鮮木薯產(chǎn)量占（淀粉、乙醇、味精等）占90%以上，木薯及木薯制品出口額約23億~25億美元。
在生產(chǎn)方面，到2030年，全國木薯種植面積達48萬~51萬公頃，鮮木薯產(chǎn)量達到1150萬~1250萬噸，主要分布在北部山區(qū)和山丘地區(qū)、北中部、南中部沿海地區(qū)、西原地區(qū)和東南部。
為了順利實施這一提案，農(nóng)業(yè)與農(nóng)村發(fā)展部要求各地按照省級規(guī)劃和其他相關(guān)發(fā)展方向，確定木薯種植面積的規(guī)模。同時，同步落實吸引投資者的支持方案，打造生產(chǎn)鏈的形成；支持合作社、合作小組的發(fā)展；重點支持建立新的木薯生產(chǎn)合作社并提高運營效率。
該提案獲批，被認為符合《2021-2030年農(nóng)業(yè)農(nóng)村可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略》和2050年愿景；到2030年的種植發(fā)展戰(zhàn)略和2050年愿景。該提案將助力促進科技在木薯生產(chǎn)、加工、種子和耕作技術(shù)中的應(yīng)用；推進深加工和產(chǎn)品多元化，滿足市場需求；最大限度地利用木薯生產(chǎn)和加工過程中的副產(chǎn)品。（完）
日期：2024-05-06
