6月3-5日，成都，第五期復合調味料包加工技術培訓班——川調專題即將開班

 　　川菜作為享譽全球的一大菜系，離不開川味調味料的輔佐。隨著川菜的發展，川調行業也經歷了從傳統手工制作到現代化生產的轉變。中餐菜肴獨特的復雜烹飪方式，從客觀上為復合調味料包創造了更大的空間，同時消費形式和趨勢的飛速變化也對復合調味料配方、工藝、口味、健康的創新迭代提出更高的要求。 
　　6月3-5日，川調專題培訓班將在成都拉開序幕，希望助力餐飲食品行業明晰川調風味發展趨勢，提高研發、質量控制能力，將川菜的濃郁地方風味創新融合，應用到實際研發生產中，攜手行業共同進步。
 
　　01、培訓信息
 
　　主辦單位：食品伙伴網
 
　　培訓時間：2024年6月3-5日
 
　　培訓地點：諾高美生物技術（成都）有限公司
 
　　實操案例：
 
　　火鍋底料實操制作演示與應用
 
　　香辣醬實操制作演示與應用
 
　　燒烤醬實操制作演示與應用
 
　　紅油實操制作演示與應用
 
　　培訓優勢：
 
　　系統理論+實操技術+創新啟示
 
　　02、培訓內容
 

 
　　03、參會對象
 
　　餐飲連鎖企業經營管理、大廚、研發生產技術人員；
 
　　調味料經營管理、研發生產技術人員；
 
　　預制菜加工企業產品開發應用工程師、技術人員；
 
　　餐飲終端個體經營；
 
　　相關設備/包裝/原輔料應用企業等。
 
　　04、培訓費用及付款賬號
 
　　標準收費：4200元/人，5月18日前報名享早鳥優惠價4000元/人。
 
　　費用包括：培訓費，實操材料、資料費。
 
　　住宿費、交通費自理。
 
　　匯款或轉賬賬號信息如下：
 
　　公司名稱：煙臺食邦信息科技有限公司
 
　　統一社會信用代碼/稅號：91370600MA3NWQQW60
 
　　開戶行名稱：華夏銀行股份有限公司煙臺南大街支行
 
　　開戶行地址：煙臺市芝罘區南大街204號
 
　　05、報名咨詢
 
　　胡老師 18153592317（微信同號）
 
　




日期：2024-05-20