福建省市場監督管理局2024年食品生產監督檢查信息公示（2024第7號）

近期，福建省市場監督管理局組織人員，根據《食品安全法》《食品生產經營監督檢查管理辦法》《食品生產許可管理辦法》《食品生產通用衛生規范》（GB 14881-2013）等法律法規和食品安全標準，對福建省亞明食品有限公司進行了體系檢查，本次評價依據《食品生產監督檢查要點表》，共檢查63項，其中重點項25項，一般項38項，發現不符合項14項，其中，重點項5項，項目序號分別是3.1，3.2，4.2，6.4，10.2；一般項9項，項目序號分別是2.3，2.6，2.7，2.8，2.10，4.8，7.1，8.1，12.1。
 
　　檢查結果顯示，該企業生產質量管理體系有待進一步完善，主要存在問題為設備設施的維護不到位、進貨及物料貯存錄不規范、生產過程質量管理制度和記錄不完善，檢驗能力建設和實驗室管理需加強、食品安全主體責任落實有待進一步提升等。
 
　　針對此次發現的問題，我局已督促屬地監管部門跟蹤落實整改，依法依規核實處置，推動企業落實食品安全主體責任。



日期：2024-06-20