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越南冷凍榴蓮輸華只欠東風,新鮮榴蓮市場火熱,為何出口商普遍虧損?

   2024-07-08 國際果蔬報道936
核心提示:6月底,越南總理范明政訪華期間,表示希望能盡快與中國簽署越南冷凍榴蓮和新鮮椰子的植物檢疫協議,完成中國市場準入程序。……(世界食品網-www.cctv1204.com)
   6月底,越南總理范明政訪華期間,表示希望能盡快與中國簽署越南冷凍榴蓮和新鮮椰子的植物檢疫協議,完成中國市場準入程序。 
  越南同奈省Toan Thang貿易進出口公司負責人Truong Viet Thang表示,公司已經做好了向中國出口冷凍榴蓮的準備工作。他說,投資一家冷凍榴蓮工廠需要的資金是新鮮榴蓮包裝廠的5倍,因此參與冷凍榴蓮出口的企業數量很少,不會像新鮮榴蓮的競爭那么激烈。中國市場正在開發很多以榴蓮為原料的商品,市場需求巨大,而且冷凍榴蓮可以保存長達2年,預計冷凍榴蓮市場比新鮮榴蓮市場更加穩定。
 
  據介紹,冷凍榴蓮主要關注果肉品質,而不是果實外觀,因此越南榴蓮的出口量有望再增加30%。Thang認為現在越南榴蓮價格已經觸頂,冷凍榴蓮獲中方準入后,榴蓮價格也不太可能進一步上漲。
 
  自從越南榴蓮正式出口中國市場以來,越南榴蓮價格居高不下,出口量和出口額不斷刷新記錄。由于榴蓮價格上漲、出口市場競爭激烈、出口榴蓮質量問題頻出等因素,越南榴蓮出口企業面臨諸多風險。在種植端,榴蓮面積短時間內急速擴張,也帶來了質量控制和供需失衡等諸多風險。
 
  越南農業和農村發展部數據顯示,2024年1-6月越南榴蓮出口額達到約10億美元,高居越南果蔬出口首位。而許多榴蓮出口商卻怨聲載道,面臨著從采購到出口的激烈競爭。
 
  Thang表示,榴蓮出口企業的利潤與出口額背道而馳。2024年初至今,榴蓮價格高企,種植戶獲益頗高,而出口企業有超過70%都蒙受損失。
 
  他坦言稱,越南缺乏足夠強有力的措施治理違規使用種植區代碼的違規行為,各地生產和出口環節也都有待加強。出口企業不僅面臨價格和質量都兩大難題,而且企業之間的競爭也導致榴蓮收購價大幅波動。無法履行合同的企業只能根據市場情況提高采購價格,從而導致損失。許多企業選擇降低采購品質,以完成合同規定的出口量。以上種種因素,都導致越南榴蓮品牌在品質和價值上始終低于泰國榴蓮。
 
  截至2023年底,越南全國榴蓮種植規模已經達到約15.1萬公頃,是越南農業和農村發展部規劃的2倍。2024年6月最新的報告顯示,越南榴蓮種植規模已經達到約15.4萬公頃,同比增加17.4%。2024年上半年榴蓮產量約48.8萬噸,同比增加20%以上。未來幾個月,越南最大的榴蓮種植區中部高原地區將進入主產季,而泰國榴蓮將進入淡季。隨著泰國榴蓮供應減少,越南榴蓮價格可能將進一步走高。
 
  盡管越南榴蓮種植規模快速增加,但是質量管理卻沒有跟上。越南榴蓮種植仍然處于分散且規模較小的階段,種植者技術水平落后,缺乏完善的生產、采收、加工和出口供應鏈。行業粗獷發展繼而引發了一系列出口問題:榴蓮不符合植物檢疫標準、化學殘留超標;早采導致品質太差;違規使用種植區代碼;市場不正當競爭等。這些都是越南榴蓮喊個月逐步走上正軌,樹立品牌所不得不解決的問題。



日期:2024-07-08
 
地區: 亞洲 越南
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