8月14日至16日，第二屆乳及乳制品食品安全與質量提升大會將在北京市四川龍爪樹賓館舉行。
在這場聲勢浩大的乳品質量安全盛會中，來自監管部門、風評中心、行業協會及國內乳企業齊聚一堂，以“堅守質量安全，關注營養健康”為主題，圍繞著乳制品質量安全相關內容進行為期兩天的主題發言，并邀請與會嘉賓參觀北京三元食品股份有限公司位于大興區的北京唯一的一座牛奶科普館——首都牛奶科普館。
牛博士受邀參加本次盛會，作為特邀贊助支持單位將在大會主會場進行《體細胞和微生物指標快檢技術助力乳品質量安全》技術發言。大會現場也會進行牛博士相關產品展示，旨在更好服務乳業及牧業，牛博士堅持以顯著的成本優勢，可靠的超值服務，為中國奶業提供世界一流的先進技術。
作為國內一個專門致力于體細胞檢測和控制的專業機構，牛博士團隊15年堅持開展中國乳業體細胞數科普行動，致力于為乳品加工業和牧業提供高效率、高質量、低成本的整體解決方案。在當前宏觀經濟和行業發展需要“持續降本增效，保持高質量發展”的背景下，牛博士積極回應廣大客戶的需求，聯合國內外伙伴持續加強技術創新和研發投入，近年連續發布【微生物三光源雙溫速測儀MB-A32】和【乳成份分析儀INFINITY-120】等新產品，因其卓越的性價比和5年質保的超預期售后服務，迅速受到了業內的廣泛歡迎，為乳業降本增效和高質量發展做出獨特的一份貢獻。
也非常歡迎和期待更多乳及乳制品相關儀器設備、耗材、質量管控等解決方案供應單位蒞臨大會并進行產品展示和技術推廣，了解更多大會詳細內容歡迎聯系我們：楊老師 18153529013（同微信）。
主辦單位：食品伙伴網
協辦單位：北京三元食品股份有限公司
支持單位：內蒙古伊利實業集團股份有限公司、遼寧越秀輝山控股股份有限公司、杭州味全食品有限公司、旺旺集團、熊貓乳品集團股份有限公司、華誠睿光（北京）科技發展有限公司、內蒙古蒙牛乳業（集團）股份有限公司
一、大會主會場丨乳及乳制品食品安全營養與健康
1.“四個最嚴”引領乳企高質量發展
2.持續完善的標準法規，助力乳企國際化發展
3.乳品安全風險評估及監測計劃
4.乳及乳制品食品安全監督抽檢案例解析
5.乳企質量安全風險分析及控制
6.體細胞和微生物指標快檢技術助力乳品質量安全
二、分會場一丨乳品新標準法規解讀與合規管理
1.《食品安全國家標準 乳制品良好生產規范》（GB12693-2023）解讀
2.《食品安全國家標準 嬰幼兒配方食品良好生產規范》（GB23790-2023）解讀
3.乳粉及調制乳粉新標準應用現狀及發展趨勢
4.乳品食品安全風險管理與實踐
5.乳及乳制品出口合規與監管實務
6.乳制品產業鏈關鍵環節合規管理分析
7.影響UHT乳制品質量的關鍵微生物(嗜冷菌）全鏈條控制體系研究與應用
8.乳制品標簽要求及營養聲稱合規探討
三、分會場二丨數智化創新 賦能質量提升
1.乳品加工關鍵技術創新賦能功能乳制品開發
2.液態奶多種工藝質量控制要點解析
3.人工智能加速產品創新及品質提升
4.通過數字化在巴氏殺菌乳全產業鏈實施質量管控
5.多元奶酪產品，創新品類助力質量提升
6.數智化方向技術分享（技術發言邀請中）
四、乳企參觀北京三元食品股份有限公司
本次大會特色環節：
特色展示區，可進行產品展示，包括新產品、特色產品、中國地域特色奶制品等，助力企業品宣。參會人員可攜帶企業樣品在展示區展示介紹，為企業品牌宣傳提供機會。
探會直播，會議同期開展線上逛會直播，同步線上宣傳展示會議現場、嘉賓風采、參會代表風采、參展商及相關產品展示推廣等，為參會企業提供多種形式的產品展示和企業風采展示機會。
人物專訪，會議特設嘉賓專訪區，對與會嘉賓、參會企業代表、展商代表等與會人員進行隨機采訪，同線上網友探討交流乳品企業文化、食品安全、質量管理、產品介紹等。
歡迎乳及乳制品品生產企業法規質量、研發、生產等相關部門各級負責人；乳及乳制品相關儀器設備、耗材及食品安全解決方案供應商；有關食品監督檢測單位負責人及相關科研院所相關人員；其他關注會議的食品行業從業人員蒞臨大會。
日期：2024-07-25
在這場聲勢浩大的乳品質量安全盛會中，來自監管部門、風評中心、行業協會及國內乳企業齊聚一堂，以“堅守質量安全，關注營養健康”為主題，圍繞著乳制品質量安全相關內容進行為期兩天的主題發言，并邀請與會嘉賓參觀北京三元食品股份有限公司位于大興區的北京唯一的一座牛奶科普館——首都牛奶科普館。
牛博士受邀參加本次盛會，作為特邀贊助支持單位將在大會主會場進行《體細胞和微生物指標快檢技術助力乳品質量安全》技術發言。大會現場也會進行牛博士相關產品展示，旨在更好服務乳業及牧業，牛博士堅持以顯著的成本優勢，可靠的超值服務，為中國奶業提供世界一流的先進技術。
作為國內一個專門致力于體細胞檢測和控制的專業機構，牛博士團隊15年堅持開展中國乳業體細胞數科普行動，致力于為乳品加工業和牧業提供高效率、高質量、低成本的整體解決方案。在當前宏觀經濟和行業發展需要“持續降本增效，保持高質量發展”的背景下，牛博士積極回應廣大客戶的需求，聯合國內外伙伴持續加強技術創新和研發投入，近年連續發布【微生物三光源雙溫速測儀MB-A32】和【乳成份分析儀INFINITY-120】等新產品，因其卓越的性價比和5年質保的超預期售后服務，迅速受到了業內的廣泛歡迎，為乳業降本增效和高質量發展做出獨特的一份貢獻。
也非常歡迎和期待更多乳及乳制品相關儀器設備、耗材、質量管控等解決方案供應單位蒞臨大會并進行產品展示和技術推廣，了解更多大會詳細內容歡迎聯系我們：楊老師 18153529013（同微信）。
主辦單位：食品伙伴網
協辦單位：北京三元食品股份有限公司
支持單位：內蒙古伊利實業集團股份有限公司、遼寧越秀輝山控股股份有限公司、杭州味全食品有限公司、旺旺集團、熊貓乳品集團股份有限公司、華誠睿光（北京）科技發展有限公司、內蒙古蒙牛乳業（集團）股份有限公司
一、大會主會場丨乳及乳制品食品安全營養與健康
1.“四個最嚴”引領乳企高質量發展
2.持續完善的標準法規，助力乳企國際化發展
3.乳品安全風險評估及監測計劃
4.乳及乳制品食品安全監督抽檢案例解析
5.乳企質量安全風險分析及控制
6.體細胞和微生物指標快檢技術助力乳品質量安全
二、分會場一丨乳品新標準法規解讀與合規管理
1.《食品安全國家標準 乳制品良好生產規范》（GB12693-2023）解讀
2.《食品安全國家標準 嬰幼兒配方食品良好生產規范》（GB23790-2023）解讀
3.乳粉及調制乳粉新標準應用現狀及發展趨勢
4.乳品食品安全風險管理與實踐
5.乳及乳制品出口合規與監管實務
6.乳制品產業鏈關鍵環節合規管理分析
7.影響UHT乳制品質量的關鍵微生物(嗜冷菌）全鏈條控制體系研究與應用
8.乳制品標簽要求及營養聲稱合規探討
三、分會場二丨數智化創新 賦能質量提升
1.乳品加工關鍵技術創新賦能功能乳制品開發
2.液態奶多種工藝質量控制要點解析
3.人工智能加速產品創新及品質提升
4.通過數字化在巴氏殺菌乳全產業鏈實施質量管控
5.多元奶酪產品，創新品類助力質量提升
6.數智化方向技術分享（技術發言邀請中）
四、乳企參觀北京三元食品股份有限公司
本次大會特色環節：
特色展示區，可進行產品展示，包括新產品、特色產品、中國地域特色奶制品等，助力企業品宣。參會人員可攜帶企業樣品在展示區展示介紹，為企業品牌宣傳提供機會。
探會直播，會議同期開展線上逛會直播，同步線上宣傳展示會議現場、嘉賓風采、參會代表風采、參展商及相關產品展示推廣等，為參會企業提供多種形式的產品展示和企業風采展示機會。
人物專訪，會議特設嘉賓專訪區，對與會嘉賓、參會企業代表、展商代表等與會人員進行隨機采訪，同線上網友探討交流乳品企業文化、食品安全、質量管理、產品介紹等。
歡迎乳及乳制品品生產企業法規質量、研發、生產等相關部門各級負責人；乳及乳制品相關儀器設備、耗材及食品安全解決方案供應商；有關食品監督檢測單位負責人及相關科研院所相關人員；其他關注會議的食品行業從業人員蒞臨大會。
日期：2024-07-25
