各相關單位：
酒，作為人類文明的結晶，承載著悠久的歷史和深厚的文化底蘊。隨著科技的進步和人們生活水平的提高，酒類消費市場蓬勃發展，對酒類品質和安全也提出了更高的要求。酒類檢測技術作為保障酒類質量安全的關鍵環節，近年來取得了長足的進步，新技術、新方法不斷涌現，為酒類產業的健康發展保駕護航。
為提升我國相關單位的酒類分析檢測與控制技術能力，保障酒類質量安全，由食品伙伴網主辦的“第二屆酒類安全檢測及控制技術交流會”將于2025年8月13-15日山東·濟南舉辦，邀請各領域的專家講師給大家帶來精彩內容分享，誠摯邀請您的參與！
主辦單位
食品伙伴網
時間地點
2025年08月13-15日（13日下午報到）
山東·濟南
主要內容
01、行業發展趨勢專題
1.酒類食品標準體系研究進展及修訂趨勢
2.《白酒質量通則》征求意見稿解讀
3.白酒質量要求系列標準修訂內容解讀和應用
4.酒類智能化、數字化實驗室建設
02、酒類品質檢測及質量控制專題
1.酒類產品中氰化物、塑化劑的檢測技術及注意事項
2.酒類產品中添加劑、毒素檢測的難點分析
3.色譜、質譜技術在酒類檢測技術中的應用研究
4.酒類中揮發性風味物質研究進展
5.分子光譜技術在白酒年份鑒別上的研究
6.酒類真實性鑒別技術研究及應用
7.不同酒中重金屬檢測異同點和關鍵點分析
8.酒類生產過程中常見的微生物污染源及其控制技術
9.白酒工藝品質優化表達概述
10.檢測記錄填寫及報告出具注意事項
11.實驗室外審、飛檢等檢查注意事項
發言議題持續更新中，敬請期待……
參加對象
政府機構相關檢測人員；
酒類安全監管及檢測部門相關人員；
第三方檢測機構人員；
酒類生產企業檢測相關人員及實驗室管理人員；
酒類研究機構及高校相關人員；
檢測耗材、器材和設備供應商；
其他關注會議的參會人群。
費用標準
標準費用
1200元/人。
限時優惠
7月25日之前報名800元/人,2000元/3人。
費用包括
參會費，資料費，證書費，會議期間午餐等費用。不包含晚餐、住宿費、交通費。
備注
1.各項優惠僅限食品企業、事業單位、第三方實驗室、高校及科研院所。
2.會議結束后頒發合格證書，可作為專業人員聘用、晉升、職稱評定、繼續教育或申報評定資格的重要依據和職業能力考核的重要證明。
聯系我們
王老師
18006457951（微信同號）
湯老師
15688563267（微信同號）
日期：2025-07-24
酒，作為人類文明的結晶，承載著悠久的歷史和深厚的文化底蘊。隨著科技的進步和人們生活水平的提高，酒類消費市場蓬勃發展，對酒類品質和安全也提出了更高的要求。酒類檢測技術作為保障酒類質量安全的關鍵環節，近年來取得了長足的進步，新技術、新方法不斷涌現，為酒類產業的健康發展保駕護航。
為提升我國相關單位的酒類分析檢測與控制技術能力，保障酒類質量安全，由食品伙伴網主辦的“第二屆酒類安全檢測及控制技術交流會”將于2025年8月13-15日山東·濟南舉辦，邀請各領域的專家講師給大家帶來精彩內容分享，誠摯邀請您的參與！
主辦單位
食品伙伴網
時間地點
2025年08月13-15日（13日下午報到）
山東·濟南
主要內容
01、行業發展趨勢專題
1.酒類食品標準體系研究進展及修訂趨勢
2.《白酒質量通則》征求意見稿解讀
3.白酒質量要求系列標準修訂內容解讀和應用
4.酒類智能化、數字化實驗室建設
02、酒類品質檢測及質量控制專題
1.酒類產品中氰化物、塑化劑的檢測技術及注意事項
2.酒類產品中添加劑、毒素檢測的難點分析
3.色譜、質譜技術在酒類檢測技術中的應用研究
4.酒類中揮發性風味物質研究進展
5.分子光譜技術在白酒年份鑒別上的研究
6.酒類真實性鑒別技術研究及應用
7.不同酒中重金屬檢測異同點和關鍵點分析
8.酒類生產過程中常見的微生物污染源及其控制技術
9.白酒工藝品質優化表達概述
10.檢測記錄填寫及報告出具注意事項
11.實驗室外審、飛檢等檢查注意事項
發言議題持續更新中，敬請期待……
參加對象
政府機構相關檢測人員；
酒類安全監管及檢測部門相關人員；
第三方檢測機構人員；
酒類生產企業檢測相關人員及實驗室管理人員；
酒類研究機構及高校相關人員；
檢測耗材、器材和設備供應商；
其他關注會議的參會人群。
費用標準
標準費用
1200元/人。
限時優惠
7月25日之前報名800元/人,2000元/3人。
費用包括
參會費，資料費，證書費，會議期間午餐等費用。不包含晚餐、住宿費、交通費。
備注
1.各項優惠僅限食品企業、事業單位、第三方實驗室、高校及科研院所。
2.會議結束后頒發合格證書，可作為專業人員聘用、晉升、職稱評定、繼續教育或申報評定資格的重要依據和職業能力考核的重要證明。
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日期：2025-07-24
