英國發布國家標準食品微生物學實驗室2023-2024年度報告

 　　2024年10月25日，英國衛生安全局（UKHSA）發布國家標準食品微生物學實驗室（NRL）2023-2024年度報告。該報告聚焦于NRL在2023年4月至2024年3月期間的監測與研究活動。作為UKHSA的一部分，NRL為英國食品標準局（FSA）和蘇格蘭標準協會（FSS）提供關鍵服務，并嚴格遵循相關法規要求：　　
　　（1）在監測方面，NRL對多種重要食源性病原體進行了持續監測，包括但不限于單核細胞增生李斯特菌、凝固酶陽性葡萄球菌、大腸桿菌、彎曲桿菌和沙門氏菌。這些監測活動有助于及時發現食品安全隱患，為制定有效的防控措施提供科學依據；
　　
　　（2）在研究方面，NRL深入探討了抗菌素耐藥性（AMR）問題，這是當前全球食品安全領域面臨的一大挑戰。通過深入研究，NRL為理解AMR的傳播機制、評估AMR對食品安全的影響以及開發有效的AMR防控策略提供了有力支持；
　　
　　（3）此外，NRL還積極參與國際合作與交流，與歐盟參考實驗室（EURL）等國際機構保持密切聯系，共同推進食品安全監測與研究領域的進步。同時，NRL也致力于標準化工作，參與制定和修訂相關國際標準，提高食品安全監測的準確性和可靠性。該報告展示了NRL在食品安全監測與研究方面的專業能力和豐碩成果。未來，NRL將繼續加強監測與研究工作，為公眾提供更加安全、可靠的食品保障。
　　
　　更多詳情參見：https://www.gov.uk/government/publications/national-reference-laboratory-for-food-microbiology-annual-report



日期：2024-10-30