近期，南京市市場監督管理局組織開展市本級食品安全監督抽檢，涉及餅干、炒貨食品及堅果制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂產品、糕點、酒類、糧食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯類和膨化食品、水產制品、水果制品、速凍食品、調味品、飲料、餐飲食品和食用農產品等26類食品561批次樣品。依據食品安全國家標準和國家有關規定進行檢驗和判定，其中合格樣品558批次、不合格樣品3批次（抽檢信息見附件）。
現將不合格食品情況通告如下：
一、建鄴區芙芮零食經營部銷售的標稱常州酥喜食品有限公司生產的米香醇面包（原味），其中菌落總數不符合食品安全國家標準規定。
二、蘇果超市有限公司中海雨花中心連鎖店銷售的標稱山東鼎福食品有限公司生產的纖緣餅干（芝麻味），其中過氧化值(以脂肪計)不符合食品安全國家標準規定。山東鼎福食品有限公司對檢驗結果提出異議并申請復檢，經復檢，維持初檢結論。
三、江寧區雅一寧餐飲店（個體工商戶）使用的標稱洛陽洛味食品有限公司生產的土豆粉（濕粉條），其中二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規定。洛陽洛味食品有限公司對檢驗結果提出異議并申請復檢，經復檢，維持初檢結論。
針對監督抽檢中發現的不合格食品，我局已通知相關區局立即組織開展處置工作，督促相關經營主體切實采取風險控制措施；依法處理違法違規行為；及時將企業采取的風險防控措施和核查處置情況向社會公開。標稱外省市生產的不合格食品信息已通報當地市場監督管理部門依法依規開展核查處置。
特此通告。
附件： 1.部分不合格項目的小知識.pdf
2.不合格產品信息.pdf
3.合格產品信息表.pdf
南京市市場監督管理局
2024年12月6日
日期：2024-12-15
現將不合格食品情況通告如下：
一、建鄴區芙芮零食經營部銷售的標稱常州酥喜食品有限公司生產的米香醇面包（原味），其中菌落總數不符合食品安全國家標準規定。
二、蘇果超市有限公司中海雨花中心連鎖店銷售的標稱山東鼎福食品有限公司生產的纖緣餅干（芝麻味），其中過氧化值(以脂肪計)不符合食品安全國家標準規定。山東鼎福食品有限公司對檢驗結果提出異議并申請復檢，經復檢，維持初檢結論。
三、江寧區雅一寧餐飲店（個體工商戶）使用的標稱洛陽洛味食品有限公司生產的土豆粉（濕粉條），其中二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規定。洛陽洛味食品有限公司對檢驗結果提出異議并申請復檢，經復檢，維持初檢結論。
針對監督抽檢中發現的不合格食品，我局已通知相關區局立即組織開展處置工作，督促相關經營主體切實采取風險控制措施；依法處理違法違規行為；及時將企業采取的風險防控措施和核查處置情況向社會公開。標稱外省市生產的不合格食品信息已通報當地市場監督管理部門依法依規開展核查處置。
特此通告。
附件： 1.部分不合格項目的小知識.pdf
2.不合格產品信息.pdf
3.合格產品信息表.pdf
南京市市場監督管理局
2024年12月6日
日期：2024-12-15
