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歐盟擬修訂內切-1,4-β-木聚糖酶作為食品添加劑使用規定

   2024-12-16 廈門技術性貿易措施信息網743
核心提示:2024年12月11日,歐洲食品安全局(EFSA)發布2024.9126號文件,擬修訂內切-1,4-β-木聚糖酶作為食品添加劑在谷物烘焙產品中最大使用量由原1.44mg/kg修改為0.9435mg/kg。……(世界食品網-www.cctv1204.com)
   2024年12月11日,歐洲食品安全局(EFSA)發布2024.9126號文件,擬修訂內切-1,4-β-木聚糖酶作為食品添加劑在谷物烘焙產品中最大使用量由原1.44mg/kg修改為0.9435mg/kg。  
  該文件將于歐盟政府公報正式發布之日起生效。
  
  更多詳情參見:https://efsa.onlinelibrary.wiley.com/doi/full/10.2903/j.efsa.2024.9126

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日期:2024-12-16
 
地區: 歐盟
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