近期，重慶市市場監督管理局組織抽檢餅干、餐飲食品、茶葉及相關制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂產品、糕點、罐頭、酒類、糧食加工品、肉制品、乳制品、食品添加劑、食糖、食用農產品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯類和膨化食品、水產制品、水果制品、速凍食品、糖果制品、特殊醫學用途配方食品、調味品、飲料等28類食品1687批次樣品。抽樣檢驗項目合格樣品1657批次，不合格樣品30批次。現通告如下：
一、不合格產品情況
（一）巴南區家鮮佳生鮮食品超市銷售的小蔥，丙環唑不符合食品安全國家標準規定。
（二）北碚區何余餐飲店銷售的紅心蜜薯（大），氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不符合食品安全國家標準規定。
（三）大渡口區劉家三兄弟食品超市銷售的冰糖橙，聯苯菊酯不符合食品安全國家標準規定。
（四）墊江縣鴻發百貨超市銷售的、標稱臨沂邦豐食品有限公司生產的燕麥簡餐（木糖醇），霉菌不符合產品執行標準要求。
（五）重慶市豐都縣興義鎮工業園區觀塔路177號、179號徐淑娟使用的消毒筷，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準規定。
（六）豐都縣安家百貨超市銷售的泥巴姜，鉛（以Pb計）不符合食品安全國家標準規定。
（七）奉節縣朱衣旭澳百貨超市銷售的山藥，咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽不符合食品安全國家標準規定。
（八）合川區雙槐宜佳百貨超市銷售的拉面丸子（燒烤味）（糕點），日落黃不符合食品安全國家標準規定。
（九）合川區青鋒生活超市銷售的、標稱貴州固鼎生態食品有限公司生產的燈影牛肉絲（麻辣味），菌落總數不符合食品安全國家標準規定。
（十）重慶市江北區郭家沱街道黃泥村菜市場67、68號邱國海銷售的山藥，咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽不符合食品安全國家標準規定。
（十一）江津區歐聯生活超市銷售的螺絲椒，噻蟲胺不符合食品安全國家標準規定。
（十二）重慶市江津區佳惠惠食品超市有限責任公司銷售的小臺農芒果，吡唑醚菌酯不符合食品安全國家標準規定。
（十三）九龍坡區楊國棟餐廳銷售的青小米辣（辣椒），鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標準規定。
（十四）九龍坡區梁文俊生鮮超市銷售的香蕉，腈苯唑不符合食品安全國家標準規定。
（十五）重慶市開州區譚成毅百貨超市銷售的無筋豆，噻蟲胺不符合食品安全國家標準規定。
（十六）開州區成柱三多百貨超市店銷售的芒果，吡唑醚菌酯不符合食品安全國家標準規定。
（十七）重慶市梁平區胡仁鋒白酒釀造坊生產的高粱白酒，甜蜜素（以環己基氨基磺酸計）不符合食品安全國家標準規定。
（十八）南岸區小侯生鮮食品超市銷售的山奈，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規定。
（十九）南川區金山鎮煊綺飯店加工自制的饅頭，甜蜜素（以環己基氨基磺酸計）不符合食品安全國家標準規定。
（二十）彭水縣琴兵副食經營部銷售的茄子，鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標準規定。
（二十一）榮昌區萬靈鎮謝濱副食店銷售的一級香蕉，吡蟲啉不符合食品安全國家標準規定。
（二十二）沙坪壩區劉青生活超市銷售的帶頭泥巴仔姜，鉛（以Pb計）不符合食品安全國家標準規定。
（二十三）重慶市沙坪壩區渝歌百貨超市銷售的小白菜（普通白菜），毒死蜱不符合食品安全國家標準規定。
（二十四）重慶帝安農業股份有限公司生產的川味臘肉，其中誘惑紅不符合食品安全國家標準規定。重慶帝安農業股份有限公司對檢驗結果提出異議，并申請復檢；經復檢后，維持初檢結論。
（二十五）永川區春強日用品超市銷售的、標稱滄州志海果品有限公司生產的倒蒸紅薯干（果脯類），山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）不符合食品安全國家標準規定。
（二十六）永川區福慶生活超市銷售的大蔥，噻蟲嗪不符合食品安全國家標準規定。
（二十七）渝北區宇融百潤百貨超市銷售的、標稱江津區華耀花生廠生產的炒花生，過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規定。
（二十八）重慶禧滿鴻福酒店管理有限公司銷售的、標稱重慶琪妙食品廠生產的香酥小麻花（油炸類糕點），糖精鈉（以糖精計）不符合食品安全國家標準規定。
（二十九）云陽縣牧春牛肉店使用的消毒飯碗，大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。
（三十）云陽縣興天天見購物中心銷售的桂皮，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規定。
二、核查處置情況
所在地市場監督管理部門已按《中華人民共和國食品安全法》的要求，對上述抽檢中發現的不合格產品，依法啟動查處工作，同時已采取風險控制措施，查清產品流向，召回、下架不合格產品，分析原因并進行整改。
特此通告。
附件： 附件1.監督抽檢不合格產品信息（2024年第36號）.xlsx
附件2.監督抽檢產品合格信息（2024年第36號).xlsx
附件3.部分不合格檢驗項目小知識 (6).docx
重慶市市場監督管理局
2024年12月17日
日期：2024-12-23
一、不合格產品情況
（一）巴南區家鮮佳生鮮食品超市銷售的小蔥，丙環唑不符合食品安全國家標準規定。
（二）北碚區何余餐飲店銷售的紅心蜜薯（大），氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不符合食品安全國家標準規定。
（三）大渡口區劉家三兄弟食品超市銷售的冰糖橙，聯苯菊酯不符合食品安全國家標準規定。
（四）墊江縣鴻發百貨超市銷售的、標稱臨沂邦豐食品有限公司生產的燕麥簡餐（木糖醇），霉菌不符合產品執行標準要求。
（五）重慶市豐都縣興義鎮工業園區觀塔路177號、179號徐淑娟使用的消毒筷，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準規定。
（六）豐都縣安家百貨超市銷售的泥巴姜，鉛（以Pb計）不符合食品安全國家標準規定。
（七）奉節縣朱衣旭澳百貨超市銷售的山藥，咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽不符合食品安全國家標準規定。
（八）合川區雙槐宜佳百貨超市銷售的拉面丸子（燒烤味）（糕點），日落黃不符合食品安全國家標準規定。
（九）合川區青鋒生活超市銷售的、標稱貴州固鼎生態食品有限公司生產的燈影牛肉絲（麻辣味），菌落總數不符合食品安全國家標準規定。
（十）重慶市江北區郭家沱街道黃泥村菜市場67、68號邱國海銷售的山藥，咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽不符合食品安全國家標準規定。
（十一）江津區歐聯生活超市銷售的螺絲椒，噻蟲胺不符合食品安全國家標準規定。
（十二）重慶市江津區佳惠惠食品超市有限責任公司銷售的小臺農芒果，吡唑醚菌酯不符合食品安全國家標準規定。
（十三）九龍坡區楊國棟餐廳銷售的青小米辣（辣椒），鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標準規定。
（十四）九龍坡區梁文俊生鮮超市銷售的香蕉，腈苯唑不符合食品安全國家標準規定。
（十五）重慶市開州區譚成毅百貨超市銷售的無筋豆，噻蟲胺不符合食品安全國家標準規定。
（十六）開州區成柱三多百貨超市店銷售的芒果，吡唑醚菌酯不符合食品安全國家標準規定。
（十七）重慶市梁平區胡仁鋒白酒釀造坊生產的高粱白酒，甜蜜素（以環己基氨基磺酸計）不符合食品安全國家標準規定。
（十八）南岸區小侯生鮮食品超市銷售的山奈，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規定。
（十九）南川區金山鎮煊綺飯店加工自制的饅頭，甜蜜素（以環己基氨基磺酸計）不符合食品安全國家標準規定。
（二十）彭水縣琴兵副食經營部銷售的茄子，鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標準規定。
（二十一）榮昌區萬靈鎮謝濱副食店銷售的一級香蕉，吡蟲啉不符合食品安全國家標準規定。
（二十二）沙坪壩區劉青生活超市銷售的帶頭泥巴仔姜，鉛（以Pb計）不符合食品安全國家標準規定。
（二十三）重慶市沙坪壩區渝歌百貨超市銷售的小白菜（普通白菜），毒死蜱不符合食品安全國家標準規定。
（二十四）重慶帝安農業股份有限公司生產的川味臘肉，其中誘惑紅不符合食品安全國家標準規定。重慶帝安農業股份有限公司對檢驗結果提出異議，并申請復檢；經復檢后，維持初檢結論。
（二十五）永川區春強日用品超市銷售的、標稱滄州志海果品有限公司生產的倒蒸紅薯干（果脯類），山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）不符合食品安全國家標準規定。
（二十六）永川區福慶生活超市銷售的大蔥，噻蟲嗪不符合食品安全國家標準規定。
（二十七）渝北區宇融百潤百貨超市銷售的、標稱江津區華耀花生廠生產的炒花生，過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規定。
（二十八）重慶禧滿鴻福酒店管理有限公司銷售的、標稱重慶琪妙食品廠生產的香酥小麻花（油炸類糕點），糖精鈉（以糖精計）不符合食品安全國家標準規定。
（二十九）云陽縣牧春牛肉店使用的消毒飯碗，大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。
（三十）云陽縣興天天見購物中心銷售的桂皮，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規定。
二、核查處置情況
所在地市場監督管理部門已按《中華人民共和國食品安全法》的要求，對上述抽檢中發現的不合格產品，依法啟動查處工作，同時已采取風險控制措施，查清產品流向，召回、下架不合格產品，分析原因并進行整改。
特此通告。
附件： 附件1.監督抽檢不合格產品信息（2024年第36號）.xlsx
附件2.監督抽檢產品合格信息（2024年第36號).xlsx
附件3.部分不合格檢驗項目小知識 (6).docx
重慶市市場監督管理局
2024年12月17日
日期：2024-12-23
