巴西咖啡行業(yè)協(xié)會（Abic）近日表示，經(jīng)烘焙和研磨的咖啡粉正在各大超市以高價出售之際，“假咖啡”產(chǎn)品的銷售引行業(yè)內(nèi)人士擔(dān)憂。
巴西網(wǎng)站“UOL”2月2日報道，該協(xié)會在圣保羅州內(nèi)陸城市包魯（Bauru，S?o Paulo）發(fā)現(xiàn)了一款咖啡味速溶粉。這種速溶粉可能由咖啡作物的果殼、葉子、樹干和其他除咖啡豆外的任一部分制成。該產(chǎn)品名為“Oficial do Brasil”，其包裝上印有“傳統(tǒng)咖啡味飲品”字樣。
協(xié)會執(zhí)行主管塞利里奧·伊納西奧·達席爾瓦（Celírio Inácio da Silva）表示，這類產(chǎn)品的銷售是一種“明顯欺騙消費者的行為”。盡管可能有標(biāo)志表明該產(chǎn)品并非烘焙和研磨咖啡，但因為其與真正的咖啡產(chǎn)品包裝相似，且售價較低，所以消費者仍有被欺騙的風(fēng)險。
1月31日，紐約證券交易所阿拉比卡咖啡（Arábica）的交易價格再創(chuàng)歷史新高，達到每磅3.8105美元。國際市場咖啡價格的上漲與全球最大的咖啡生產(chǎn)國和出口國（巴西）該作物的收獲量欠佳有關(guān)。
Oficial do Brasil的制造商、總部位于圣保羅州薩爾圖迪皮拉波拉市（Salto de Pirapora）的Master Blends公司表示，這是一種咖啡“副產(chǎn)品”，且公司在產(chǎn)品包裝上明確標(biāo)注了這一點，所以他們并不認(rèn)為銷售這類產(chǎn)品是一種欺騙消費者的行為。
該公司指出：“我們從來沒有說過這是咖啡，我們只是制造了一種副產(chǎn)品，主要供資金不足的群體使用。這種產(chǎn)品是由咖啡作物以及咖啡果實組成的，包裝的正面以及背面都寫著‘咖啡味飲品’。我們是一家在市場上經(jīng)營了32年的公司，從來不會欺騙消費者。”
這位制造商還列舉了其他行業(yè)的類似案例。“這種做法和市場上其他知名大型企業(yè)的做法是一樣的。例如之前市場上出售巧克力脆皮糖果，而近年來推出了有巧克力味脆皮的糖果。”
據(jù)悉，這款半公斤包裝的“咖啡味”產(chǎn)品在超市的售價為13.99雷亞爾，遠(yuǎn)低于相同重量傳統(tǒng)咖啡的價格（約30雷亞爾）。巴西咖啡行業(yè)協(xié)會強調(diào)，這種產(chǎn)品的銷售可能導(dǎo)致人們對傳統(tǒng)咖啡的消費量減少，同時還擔(dān)心這種產(chǎn)品可能影響消費者的健康。
日期：2025-02-06
巴西網(wǎng)站“UOL”2月2日報道，該協(xié)會在圣保羅州內(nèi)陸城市包魯（Bauru，S?o Paulo）發(fā)現(xiàn)了一款咖啡味速溶粉。這種速溶粉可能由咖啡作物的果殼、葉子、樹干和其他除咖啡豆外的任一部分制成。該產(chǎn)品名為“Oficial do Brasil”，其包裝上印有“傳統(tǒng)咖啡味飲品”字樣。
協(xié)會執(zhí)行主管塞利里奧·伊納西奧·達席爾瓦（Celírio Inácio da Silva）表示，這類產(chǎn)品的銷售是一種“明顯欺騙消費者的行為”。盡管可能有標(biāo)志表明該產(chǎn)品并非烘焙和研磨咖啡，但因為其與真正的咖啡產(chǎn)品包裝相似，且售價較低，所以消費者仍有被欺騙的風(fēng)險。
1月31日，紐約證券交易所阿拉比卡咖啡（Arábica）的交易價格再創(chuàng)歷史新高，達到每磅3.8105美元。國際市場咖啡價格的上漲與全球最大的咖啡生產(chǎn)國和出口國（巴西）該作物的收獲量欠佳有關(guān)。
Oficial do Brasil的制造商、總部位于圣保羅州薩爾圖迪皮拉波拉市（Salto de Pirapora）的Master Blends公司表示，這是一種咖啡“副產(chǎn)品”，且公司在產(chǎn)品包裝上明確標(biāo)注了這一點，所以他們并不認(rèn)為銷售這類產(chǎn)品是一種欺騙消費者的行為。
該公司指出：“我們從來沒有說過這是咖啡，我們只是制造了一種副產(chǎn)品，主要供資金不足的群體使用。這種產(chǎn)品是由咖啡作物以及咖啡果實組成的，包裝的正面以及背面都寫著‘咖啡味飲品’。我們是一家在市場上經(jīng)營了32年的公司，從來不會欺騙消費者。”
這位制造商還列舉了其他行業(yè)的類似案例。“這種做法和市場上其他知名大型企業(yè)的做法是一樣的。例如之前市場上出售巧克力脆皮糖果，而近年來推出了有巧克力味脆皮的糖果。”
據(jù)悉，這款半公斤包裝的“咖啡味”產(chǎn)品在超市的售價為13.99雷亞爾，遠(yuǎn)低于相同重量傳統(tǒng)咖啡的價格（約30雷亞爾）。巴西咖啡行業(yè)協(xié)會強調(diào)，這種產(chǎn)品的銷售可能導(dǎo)致人們對傳統(tǒng)咖啡的消費量減少，同時還擔(dān)心這種產(chǎn)品可能影響消費者的健康。
日期：2025-02-06
