近期，安徽省市場監(jiān)督管理局組織抽檢淀粉及淀粉制品、糕點、食用農(nóng)產(chǎn)品、餅干、餐飲食品、糧食加工品等6類食品418批次樣品。根據(jù)食品安全國家標準、產(chǎn)品明示標準和質(zhì)量要求檢驗和判定，其中抽樣檢驗項目合格樣品415批次、不合格樣品3批次（見附件）。
現(xiàn)將不合格食品具體情況通告如下：
一、青島潤泰事業(yè)有限公司馬鞍山分公司銷售的鳊魚，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為國檢測試控股集團（安徽）拓維檢測服務(wù)有限公司。
二、宣城市郎溪縣富尚超市（個體工商戶）銷售的、標稱廣德市臻之味食品廠生產(chǎn)的步步糕，酸價（以脂肪計）（KOH）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為上海微譜檢測認證有限公司。
三、蕪湖大潤發(fā)商貿(mào)有限公司銷售的、標稱安徽省廚橋調(diào)味食品有限公司（馬鞍山）生產(chǎn)的紅薯淀粉，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為安徽省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。
對抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格食品，屬地市場監(jiān)管部門已組織開展核查處置。
特此通告。
附件： 1.部分不合格項目的小知識.docx
2.監(jiān)督抽檢產(chǎn)品不合格信息.xls
3.監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xls
安徽省市場監(jiān)督管理局
2025年2月26日
日期：2025-02-28
現(xiàn)將不合格食品具體情況通告如下：
一、青島潤泰事業(yè)有限公司馬鞍山分公司銷售的鳊魚，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為國檢測試控股集團（安徽）拓維檢測服務(wù)有限公司。
二、宣城市郎溪縣富尚超市（個體工商戶）銷售的、標稱廣德市臻之味食品廠生產(chǎn)的步步糕，酸價（以脂肪計）（KOH）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為上海微譜檢測認證有限公司。
三、蕪湖大潤發(fā)商貿(mào)有限公司銷售的、標稱安徽省廚橋調(diào)味食品有限公司（馬鞍山）生產(chǎn)的紅薯淀粉，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為安徽省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。
對抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格食品，屬地市場監(jiān)管部門已組織開展核查處置。
特此通告。
附件： 1.部分不合格項目的小知識.docx
2.監(jiān)督抽檢產(chǎn)品不合格信息.xls
3.監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xls
安徽省市場監(jiān)督管理局
2025年2月26日
日期：2025-02-28
