2025年3月26日至27日，中國罐頭工業(yè)協(xié)會會長劉有千、會員部主任羅艷萍與四川省罐頭食品行業(yè)協(xié)會會長李玉寶一行組成聯(lián)合調(diào)研組，并邀請四川振興檢測科技股份有限公司作為技術(shù)支撐單位參與，先后赴會員單位四川恒一食品有限公司、正大食品企業(yè)（成都）有限公司及成都希望食品有限公司開展專題調(diào)研。通過實(shí)地走訪、技術(shù)交流與座談研討，聚焦行業(yè)共性議題，凝聚發(fā)展共識，為四川罐頭食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展探索實(shí)踐路徑。
調(diào)研組深入企業(yè)生產(chǎn)一線，實(shí)地參觀了解罐頭食品智能化生產(chǎn)線、加工流程及質(zhì)量管控體系，并與企業(yè)代表圍繞行業(yè)發(fā)展核心議題展開座談。座談會上，各企業(yè)系統(tǒng)介紹了近年發(fā)展現(xiàn)狀，包括市場拓展成果、產(chǎn)品創(chuàng)新方向及技術(shù)升級實(shí)踐，并一致認(rèn)為罐頭行業(yè)正面臨消費(fèi)升級與產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型的雙重機(jī)遇。各方重點(diǎn)探討了行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)修訂滯后、消費(fèi)者對罐頭食品“防腐劑”認(rèn)知誤區(qū)、原料價(jià)格波動加劇成本壓力等共性挑戰(zhàn)，同時(shí)就GB 2760新規(guī)實(shí)施影響、預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展機(jī)遇與風(fēng)險(xiǎn)、生產(chǎn)工藝升級等熱點(diǎn)問題交換意見。企業(yè)普遍反映，行業(yè)亟需強(qiáng)化標(biāo)準(zhǔn)宣貫、加強(qiáng)消費(fèi)者教育、推動產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同創(chuàng)新，以破解“低附加值競爭”“市場認(rèn)知偏差”等發(fā)展瓶頸。
中國罐頭工業(yè)協(xié)會會長劉有千充分肯定了各會員單位的行業(yè)貢獻(xiàn)，強(qiáng)調(diào)將協(xié)同四川罐協(xié)整合資源，搭建行業(yè)共享平臺，助力企業(yè)降本增效；四川省罐頭食品行業(yè)協(xié)會會長李玉寶表示，未來將深化會員服務(wù)機(jī)制，推動政策、技術(shù)與市場資源的精準(zhǔn)對接，為企業(yè)紓困賦能。
此次調(diào)研是國家級、省級協(xié)會與第三方技術(shù)機(jī)構(gòu)協(xié)同發(fā)力的創(chuàng)新實(shí)踐。通過聯(lián)動中國罐頭工業(yè)協(xié)會、四川罐協(xié)、振興檢測三方資源，系統(tǒng)梳理行業(yè)共性問題與創(chuàng)新訴求，為后續(xù)整合政策、技術(shù)、市場資源提供重要依據(jù)。活動既展現(xiàn)了四川罐頭企業(yè)深耕技術(shù)升級的實(shí)踐成果，也凸顯了行業(yè)協(xié)會與檢測機(jī)構(gòu)在標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)、質(zhì)量護(hù)航中的協(xié)同價(jià)值，為行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展注入信心與動能。
接下來，中罐協(xié)與川罐協(xié)，將持續(xù)關(guān)注企業(yè)需求，推動行業(yè)共性難題攻堅(jiān)，助力四川罐頭產(chǎn)業(yè)向標(biāo)準(zhǔn)化、品質(zhì)化、綠色化方向加速轉(zhuǎn)型，共同打造全國罐頭行業(yè)發(fā)展新高地！
來源：協(xié)會秘書處
日期：2025-04-02
調(diào)研組深入企業(yè)生產(chǎn)一線，實(shí)地參觀了解罐頭食品智能化生產(chǎn)線、加工流程及質(zhì)量管控體系，并與企業(yè)代表圍繞行業(yè)發(fā)展核心議題展開座談。座談會上，各企業(yè)系統(tǒng)介紹了近年發(fā)展現(xiàn)狀，包括市場拓展成果、產(chǎn)品創(chuàng)新方向及技術(shù)升級實(shí)踐，并一致認(rèn)為罐頭行業(yè)正面臨消費(fèi)升級與產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型的雙重機(jī)遇。各方重點(diǎn)探討了行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)修訂滯后、消費(fèi)者對罐頭食品“防腐劑”認(rèn)知誤區(qū)、原料價(jià)格波動加劇成本壓力等共性挑戰(zhàn)，同時(shí)就GB 2760新規(guī)實(shí)施影響、預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展機(jī)遇與風(fēng)險(xiǎn)、生產(chǎn)工藝升級等熱點(diǎn)問題交換意見。企業(yè)普遍反映，行業(yè)亟需強(qiáng)化標(biāo)準(zhǔn)宣貫、加強(qiáng)消費(fèi)者教育、推動產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同創(chuàng)新，以破解“低附加值競爭”“市場認(rèn)知偏差”等發(fā)展瓶頸。
中國罐頭工業(yè)協(xié)會會長劉有千充分肯定了各會員單位的行業(yè)貢獻(xiàn)，強(qiáng)調(diào)將協(xié)同四川罐協(xié)整合資源，搭建行業(yè)共享平臺，助力企業(yè)降本增效；四川省罐頭食品行業(yè)協(xié)會會長李玉寶表示，未來將深化會員服務(wù)機(jī)制，推動政策、技術(shù)與市場資源的精準(zhǔn)對接，為企業(yè)紓困賦能。
此次調(diào)研是國家級、省級協(xié)會與第三方技術(shù)機(jī)構(gòu)協(xié)同發(fā)力的創(chuàng)新實(shí)踐。通過聯(lián)動中國罐頭工業(yè)協(xié)會、四川罐協(xié)、振興檢測三方資源，系統(tǒng)梳理行業(yè)共性問題與創(chuàng)新訴求，為后續(xù)整合政策、技術(shù)、市場資源提供重要依據(jù)。活動既展現(xiàn)了四川罐頭企業(yè)深耕技術(shù)升級的實(shí)踐成果，也凸顯了行業(yè)協(xié)會與檢測機(jī)構(gòu)在標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)、質(zhì)量護(hù)航中的協(xié)同價(jià)值，為行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展注入信心與動能。
接下來，中罐協(xié)與川罐協(xié)，將持續(xù)關(guān)注企業(yè)需求，推動行業(yè)共性難題攻堅(jiān)，助力四川罐頭產(chǎn)業(yè)向標(biāo)準(zhǔn)化、品質(zhì)化、綠色化方向加速轉(zhuǎn)型，共同打造全國罐頭行業(yè)發(fā)展新高地！
來源：協(xié)會秘書處
日期：2025-04-02
