01
白酒環比價格總指數微跌
據全國白酒價格調查資料顯示，6月上旬全國白酒環比價格總指數為99.82，下跌0.18%。從分類指數看，名酒環比價格指數為99.84，下跌0.16%；地方酒環比價格指數為99.68，下跌0.32%；基酒環比價格指數為100.00，保持穩定。從定基價格指數看，6月上旬全國白酒商品批發價格定基總指數為108.41，上漲8.41%。其中，名酒定基價格指數為110.50，上漲10.50%；地方酒定基價格指數為103.74，上漲3.74%；基酒定基價格指數為110.22，上漲10.22%。
02
宜賓加速白酒業校企合作
6月11日，宜賓市白酒產業產教融合座談會召開。宜賓市酒業發展局局長羅景元強調，將實施“產教融合、構建機制、緊密協作、深入企業、摸清需求精準分類、細化清單、突出重點、由易到難、循序漸進、梯次推進、落地落實、務求實效”行動計劃，以“需求清單化、項目梯隊化”推動合作實效。
03
山西酒文化研究會研創基地掛牌
6月10日，山西省酒文化研究會授予位于市區濱河南東路的山西漢光溫酒文化有限公司為副會長單位，并掛牌山西省酒文化研究會研創基地。去年11月10日，呂梁中華文化促進會酒文化專業委員會和酒器文化研學基地在山西漢光溫酒文化有限公司揭牌。作為呂梁中華文化促進會酒文化專業委員會和酒器文化研學基地單位，山西漢光溫酒文化有限公司多年來一直致力于對酒具中溫酒器的研究和收藏，通過競拍、購置等方式，共計收藏近千件以溫酒器為主的歷代酒具。
04
一季度湖南煙酒零售額增長12.1%
6月5日，美團閃購在高橋大市場舉辦酒飲閃電倉長沙推介會。會上，湖南省酒業協會秘書長鄭應平介紹，2025年一季度湖南煙酒零售額同比增長12.1%，遠超社零總額增速，即時零售已成為關鍵增長引擎。
05
滇酒產業集聚區2026年投運
近日，從云南酒業創新發展探討沙龍會上獲悉，滇酒產業集聚區項目將依托官渡區官渡古鎮AAAA級景區規劃，規劃建設滇酒文化街、滇酒歷史文化展館（博物館）、云南酒類商品交易中心、酒食體驗區、品牌街區等內容。該項目由昆明酒類行業協會作為項目主導單位，云南酒類商品交易中心作為主體運營。目前，該項目首期計劃引進酒企業/品牌20家至100家，預計2026年初投入運營。
06
瀘州酒發局調研數智原酒公司
6月11日，瀘州市酒業發展促進局黨組書記、局長葉仕良帶隊調研四川數智原酒產業發展有限公司。座談會上，數智原酒公司對運營邏輯、核心技術等情況作詳細介紹，并對數字化平臺系統進行演繹，參會各方圍繞原酒質押模式、供應鏈整合及數字營銷轉型等方面開展深入交流探討。
07
五糧春永登市場穩健增長
6月10日，由四川五糧液濃香酒有限公司、甘肅金源酒業有限責任公司、永登縣圓順酒業有限公司主辦的蘭州市永登縣五糧春核心客戶答謝會隆重召開，會議提到，永登市場作為蘭州市五糧春的重要戰略市場，多年來保持著穩健的增長態勢。未來將繼續加大市場投入，優化產品結構。
08
老窖產品質量與安全白皮書發布
6月11日，《瀘州老窖股份有限公司產品質量與安全白皮書（2024）》發布，介紹瀘州老窖在食品質量安全領域的工作舉措和所取得的成就。其內容包括白酒產業年度重要政策法規和標準盤點、行業運行與質量安全概況、瀘州老窖年度質量安全重要舉措、瀘州老窖年度質量安全榮譽、白酒產業質量安全提升工作建議。
09
青花郎（低碳版）限量預售
6月12日，第五代青花郎（低碳版）開始預售，限量僅1364件（1件6瓶裝），售罄即止。據悉，第五代青花郎（低碳版）酒精度53%vol，每瓶500mL，建議零售價每瓶1499元。6月20日起，青花郎按先后順序受理經銷商訂單，售完即止。
10
習酒以科創促生產
近日，習酒股份公司召開2025年度中期生產技術分析會強調，全體習酒人要以“歸零”的心態和作風，不斷夯實助推習酒高質量發展的釀造基礎。一是要以微生物為核心的系統思想統籌生產；二是要從感官、數據、過程抓好生產；三是要以科技創新促進生產；四是要做好人的工作保障生產。堅決樹立“質量第一”意識，提升工藝水平和管理能力，發揚工匠精神，圓滿完成2025年度“優質優產”生產目標。
11
申仁包裝酒包訂單增15%
申仁包裝今年一季度生產接單量同比增長15%，力爭二季度完成產值1億元。資料顯示，作為茅臺技開旗下子公司，主要為茅臺集團各子公司及地方各酒企提供酒配套服務，年產量達1.7億個酒盒。
12
2030啤酒市場規模1.25萬億美元
根據Grand View Research,Inc.的最新報告，全球啤酒市場規模預計到2030年將達到1.25萬億美元，2025年至2030年的復合年增長率（CAGR）為6.8%。
日期：2025-06-13
白酒環比價格總指數微跌
據全國白酒價格調查資料顯示，6月上旬全國白酒環比價格總指數為99.82，下跌0.18%。從分類指數看，名酒環比價格指數為99.84，下跌0.16%；地方酒環比價格指數為99.68，下跌0.32%；基酒環比價格指數為100.00，保持穩定。從定基價格指數看，6月上旬全國白酒商品批發價格定基總指數為108.41，上漲8.41%。其中，名酒定基價格指數為110.50，上漲10.50%；地方酒定基價格指數為103.74，上漲3.74%；基酒定基價格指數為110.22，上漲10.22%。
02
宜賓加速白酒業校企合作
6月11日，宜賓市白酒產業產教融合座談會召開。宜賓市酒業發展局局長羅景元強調，將實施“產教融合、構建機制、緊密協作、深入企業、摸清需求精準分類、細化清單、突出重點、由易到難、循序漸進、梯次推進、落地落實、務求實效”行動計劃，以“需求清單化、項目梯隊化”推動合作實效。
03
山西酒文化研究會研創基地掛牌
6月10日，山西省酒文化研究會授予位于市區濱河南東路的山西漢光溫酒文化有限公司為副會長單位，并掛牌山西省酒文化研究會研創基地。去年11月10日，呂梁中華文化促進會酒文化專業委員會和酒器文化研學基地在山西漢光溫酒文化有限公司揭牌。作為呂梁中華文化促進會酒文化專業委員會和酒器文化研學基地單位，山西漢光溫酒文化有限公司多年來一直致力于對酒具中溫酒器的研究和收藏，通過競拍、購置等方式，共計收藏近千件以溫酒器為主的歷代酒具。
04
一季度湖南煙酒零售額增長12.1%
6月5日，美團閃購在高橋大市場舉辦酒飲閃電倉長沙推介會。會上，湖南省酒業協會秘書長鄭應平介紹，2025年一季度湖南煙酒零售額同比增長12.1%，遠超社零總額增速，即時零售已成為關鍵增長引擎。
05
滇酒產業集聚區2026年投運
近日，從云南酒業創新發展探討沙龍會上獲悉，滇酒產業集聚區項目將依托官渡區官渡古鎮AAAA級景區規劃，規劃建設滇酒文化街、滇酒歷史文化展館（博物館）、云南酒類商品交易中心、酒食體驗區、品牌街區等內容。該項目由昆明酒類行業協會作為項目主導單位，云南酒類商品交易中心作為主體運營。目前，該項目首期計劃引進酒企業/品牌20家至100家，預計2026年初投入運營。
06
瀘州酒發局調研數智原酒公司
6月11日，瀘州市酒業發展促進局黨組書記、局長葉仕良帶隊調研四川數智原酒產業發展有限公司。座談會上，數智原酒公司對運營邏輯、核心技術等情況作詳細介紹，并對數字化平臺系統進行演繹，參會各方圍繞原酒質押模式、供應鏈整合及數字營銷轉型等方面開展深入交流探討。
07
五糧春永登市場穩健增長
6月10日，由四川五糧液濃香酒有限公司、甘肅金源酒業有限責任公司、永登縣圓順酒業有限公司主辦的蘭州市永登縣五糧春核心客戶答謝會隆重召開，會議提到，永登市場作為蘭州市五糧春的重要戰略市場，多年來保持著穩健的增長態勢。未來將繼續加大市場投入，優化產品結構。
08
老窖產品質量與安全白皮書發布
6月11日，《瀘州老窖股份有限公司產品質量與安全白皮書（2024）》發布，介紹瀘州老窖在食品質量安全領域的工作舉措和所取得的成就。其內容包括白酒產業年度重要政策法規和標準盤點、行業運行與質量安全概況、瀘州老窖年度質量安全重要舉措、瀘州老窖年度質量安全榮譽、白酒產業質量安全提升工作建議。
09
青花郎（低碳版）限量預售
6月12日，第五代青花郎（低碳版）開始預售，限量僅1364件（1件6瓶裝），售罄即止。據悉，第五代青花郎（低碳版）酒精度53%vol，每瓶500mL，建議零售價每瓶1499元。6月20日起，青花郎按先后順序受理經銷商訂單，售完即止。
10
習酒以科創促生產
近日，習酒股份公司召開2025年度中期生產技術分析會強調，全體習酒人要以“歸零”的心態和作風，不斷夯實助推習酒高質量發展的釀造基礎。一是要以微生物為核心的系統思想統籌生產；二是要從感官、數據、過程抓好生產；三是要以科技創新促進生產；四是要做好人的工作保障生產。堅決樹立“質量第一”意識，提升工藝水平和管理能力，發揚工匠精神，圓滿完成2025年度“優質優產”生產目標。
11
申仁包裝酒包訂單增15%
申仁包裝今年一季度生產接單量同比增長15%，力爭二季度完成產值1億元。資料顯示，作為茅臺技開旗下子公司，主要為茅臺集團各子公司及地方各酒企提供酒配套服務，年產量達1.7億個酒盒。
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2030啤酒市場規模1.25萬億美元
根據Grand View Research,Inc.的最新報告，全球啤酒市場規模預計到2030年將達到1.25萬億美元，2025年至2030年的復合年增長率（CAGR）為6.8%。
日期：2025-06-13
