2025年上半年，秘魯魷魚資源迎來顯著回升。據(jù)秘魯區(qū)域生產(chǎn)總監(jiān)Segundo Alzamora介紹，得益于更為有利的海洋學(xué)與氣候條件，魷魚資源自然增殖速度加快，整體捕撈量比2024年同期增長(zhǎng)超過60%。
出口表現(xiàn)強(qiáng)勁
4月為單月峰值
數(shù)據(jù)顯示，截至5月中旬（第20周），秘魯魷魚累計(jì)出口36,369噸，出口總額超過6100萬美元。其中，4月為單月出口峰值，達(dá)15,438噸；5月與3月分別為12,131噸與4,146噸；而年初1月出口量為1,356噸。出口市場(chǎng)主要集中于日本與歐盟國家，表明秘魯魷魚在高端市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力持續(xù)提升。
禁捕令啟動(dòng)
工廠等待漁船回港
盡管上半年產(chǎn)量和出口同步增長(zhǎng)，自6月30日零時(shí)起，秘魯全國范圍啟動(dòng)魷魚禁捕令。據(jù)估算，約有15,000名手工漁民受此影響，被迫轉(zhuǎn)向捕撈其他近海魚種如鯖魚和鰹魚。預(yù)計(jì)本輪禁捕將持續(xù)2至3個(gè)月，旨在為資源恢復(fù)留出緩沖窗口，同時(shí)也為船只檢修和基礎(chǔ)設(shè)施維護(hù)提供時(shí)間。
在禁捕啟動(dòng)前持有效出航許可的船只仍可正常卸貨。因此，本周秘魯多地工廠正密切等待船只靠港。市場(chǎng)報(bào)價(jià)方面，目前僅少數(shù)小型加工廠報(bào)出價(jià)格，報(bào)價(jià)區(qū)間普遍偏高，大型工廠多持觀望態(tài)度，市場(chǎng)報(bào)價(jià)透明度較低。
外國船只減少干擾
生態(tài)壓力趨緩
Alzamora還指出，過去一年部分外國船只（主要為中國籍）在秘魯周邊海域的活躍度對(duì)本地資源產(chǎn)生一定壓力。但今年這些船只被限制在200海里專屬經(jīng)濟(jì)區(qū)之外作業(yè)，短期內(nèi)有利于緩解資源競(jìng)爭(zhēng)，提升本地漁業(yè)控制力。
部門突擊檢查碼頭
督促規(guī)范作業(yè)
為確保禁捕政策落實(shí)，秘魯生產(chǎn)部副部長(zhǎng)、國家漁業(yè)衛(wèi)生局及FONDEPES代表團(tuán)近期突擊檢查了阿雷基帕地區(qū)多個(gè)重要漁港，包括洛馬斯、查拉、阿蒂科與拉普蘭查達(dá)。代表團(tuán)實(shí)地評(píng)估了漁民作業(yè)情況和港口基礎(chǔ)設(shè)施，強(qiáng)調(diào)需強(qiáng)化冷鏈建設(shè)、規(guī)范作業(yè)流程與提升衛(wèi)生條件。副部長(zhǎng)巴里恩托斯明確指出：
“資源的可持續(xù)性取決于負(fù)責(zé)任的管理，我們不能將當(dāng)下的數(shù)量視作資源充裕的象征。”
與此同時(shí)，檢查團(tuán)隊(duì)還要求加快建設(shè)制冰廠、升級(jí)排污系統(tǒng)，以保障水產(chǎn)加工鏈的安全與可持續(xù)。
日期：2025-07-01
出口表現(xiàn)強(qiáng)勁
4月為單月峰值
數(shù)據(jù)顯示，截至5月中旬（第20周），秘魯魷魚累計(jì)出口36,369噸，出口總額超過6100萬美元。其中，4月為單月出口峰值，達(dá)15,438噸；5月與3月分別為12,131噸與4,146噸；而年初1月出口量為1,356噸。出口市場(chǎng)主要集中于日本與歐盟國家，表明秘魯魷魚在高端市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力持續(xù)提升。
禁捕令啟動(dòng)
工廠等待漁船回港
盡管上半年產(chǎn)量和出口同步增長(zhǎng)，自6月30日零時(shí)起，秘魯全國范圍啟動(dòng)魷魚禁捕令。據(jù)估算，約有15,000名手工漁民受此影響，被迫轉(zhuǎn)向捕撈其他近海魚種如鯖魚和鰹魚。預(yù)計(jì)本輪禁捕將持續(xù)2至3個(gè)月，旨在為資源恢復(fù)留出緩沖窗口，同時(shí)也為船只檢修和基礎(chǔ)設(shè)施維護(hù)提供時(shí)間。
在禁捕啟動(dòng)前持有效出航許可的船只仍可正常卸貨。因此，本周秘魯多地工廠正密切等待船只靠港。市場(chǎng)報(bào)價(jià)方面，目前僅少數(shù)小型加工廠報(bào)出價(jià)格，報(bào)價(jià)區(qū)間普遍偏高，大型工廠多持觀望態(tài)度，市場(chǎng)報(bào)價(jià)透明度較低。
外國船只減少干擾
生態(tài)壓力趨緩
Alzamora還指出，過去一年部分外國船只（主要為中國籍）在秘魯周邊海域的活躍度對(duì)本地資源產(chǎn)生一定壓力。但今年這些船只被限制在200海里專屬經(jīng)濟(jì)區(qū)之外作業(yè)，短期內(nèi)有利于緩解資源競(jìng)爭(zhēng)，提升本地漁業(yè)控制力。
部門突擊檢查碼頭
督促規(guī)范作業(yè)
為確保禁捕政策落實(shí)，秘魯生產(chǎn)部副部長(zhǎng)、國家漁業(yè)衛(wèi)生局及FONDEPES代表團(tuán)近期突擊檢查了阿雷基帕地區(qū)多個(gè)重要漁港，包括洛馬斯、查拉、阿蒂科與拉普蘭查達(dá)。代表團(tuán)實(shí)地評(píng)估了漁民作業(yè)情況和港口基礎(chǔ)設(shè)施，強(qiáng)調(diào)需強(qiáng)化冷鏈建設(shè)、規(guī)范作業(yè)流程與提升衛(wèi)生條件。副部長(zhǎng)巴里恩托斯明確指出：
“資源的可持續(xù)性取決于負(fù)責(zé)任的管理，我們不能將當(dāng)下的數(shù)量視作資源充裕的象征。”
與此同時(shí)，檢查團(tuán)隊(duì)還要求加快建設(shè)制冰廠、升級(jí)排污系統(tǒng)，以保障水產(chǎn)加工鏈的安全與可持續(xù)。
日期：2025-07-01
