美國食品安全現代化法案開始逐步實施

    美國食品安全新聞網當地時間5月12日報道，美國食品和藥物管理局（FDA）正在逐步實施美國食品安全現代化法案（FSMA）。FSMA于2011年通過，旨在全面徹底的更新美國現有的食品安全法律。2015年4月23日召開的全體食品行業“FSMA啟動會”上，FDA宣布2015年為“FSMA年”，相關FSMA法律逐步開始實施。根據美國法院的裁決，2015年8月30日為人類和動物食品的預防控制法律實施的最后期限，2016年5月31日為故意摻假規則實施的最后期限。如果沒有意外的話，這兩部法規將成為首個正式實施的FSMA法規。