各省、自治區(qū)、直轄市及計劃單列市、副省級市工商行政管理局:
為加強流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)督管理,更好地依法履行食品安全監(jiān)管職責,推動流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管“四化建設”,提高依法行政水平,切實維護食品市場秩序,根據(jù)《食品安全法》、《食品安全法實施條例》以及《食品流通許可證管理辦法》、《流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)督管理辦法》的規(guī)定,在認真總結流通環(huán)節(jié)食品安全專項整頓和日常監(jiān)管經(jīng)驗的基礎上,國家工商行政管理總局研究制定了《食品市場主體準入登記管理制度》等流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管八項制度,現(xiàn)印發(fā)給你們,請結合本地實際,認真做好貫徹落實工作。在貫徹落實中的有關重要情況和問題,請及時報送國家工商行政管理總局。
附件:
1.食品市場主體準入登記管理制度
2.食品市場質(zhì)量監(jiān)管制度
3.食品市場巡查監(jiān)管制度
4.食品抽樣檢驗工作制度
5.食品市場分類監(jiān)管制度
6.食品安全預警和應急處置制度
7.食品廣告監(jiān)管制度
8.食品安全監(jiān)管執(zhí)法協(xié)調(diào)協(xié)作制度
國家工商行政管理總局
二〇〇九年八月二十八日
日期:2009-09-03