各直屬出入境檢驗檢疫局，各省、自治區、直轄市質量技術監督局，有關單位：
多年來，國家認監委和其他有關部門、單位在研究HACCP 應用 和推廣方面做了大量工作，取得了顯著成效。為了搭建交流和研討的良好平臺，國家認監委已連續舉辦了六屆全國HACCP應用與 認證 研討會，受到業內和社會各界的廣泛關注。
2009年是“質量與安全年”。為配合做好食品安全專項整頓工作，積極宣貫《食品安全法》和《乳品質量安全監督 管理 條例》，幫助指導我國食品 企業 強化食品安全控制預防為主、系統管理的理念，探討和解決在HACCP體系建立、實施、驗證與認證過程中出現的新問題，進一步推動HACCP的應用和提高我國食品安全整體水平，國家認監委定于2009年9月21-22日在重慶舉辦第七屆全國HACCP應用與認證研討會。
研討會論文征集和評選工作已結束，共有200多篇社會各界投稿論文入選，其中18篇論文作者將在研討會做專題發言。現就研討會的具體事宜通知如下：
一、主辦單位：國家認證認可監督管理委員會
協辦單位：國家HACCP應用研究中心
承辦單位：重慶出入境檢驗檢疫局
二、參加人員：專題發言人（將另行通知）、入選論文作者（名單見附件1），食品安全控制與HACCP方面的各界人士。請各直屬檢驗檢疫局做好相關人員參會組織工作。
三、會議地點：重慶君豪大飯店，地址: 重慶市江北區金源路9號，電話：023-86338888。請登錄 www.empark.com.cn 查看會議位置示意圖。
四、會議時間：2009年9月21日上午8：30報到，9：00正式開始，會期二天。
五、會議注冊：請參會人員于9月12日前將會議注冊回執單（附件2）通過傳真提交會務組。
會務組聯系人：蔡金生、密金玲
聯系電話：023-67756756/3686，傳真：023-67755603。
六、其他事項
1、參會人員食宿費用自理。如需會務組安排住宿，請在會議注冊回執單中注明。
2、研討會實況將在食品伙伴網（ www.foodmate.net ）播出。食品伙伴網還將設立網上分會場參與會議實時 討論 ，歡迎屆時登陸參與。
網絡討論區見：www.foodmate.net/haccp7/
（委辦印）
二○○九年八月二十八日
日期：2009-09-17
