據美國食品藥品管理局（FDA）消息，近日美國華盛頓州Homemade公司宣布對八款咸菜與醬料實施召回，因為相關產品生產不規范，很可能感染肉毒桿菌，危及消費者的健康。
據悉，美國華盛頓州農業部門在例行檢查時發現，該公司產品的pH值較高，容易滋生肉毒桿菌。而且該公司并未有良好的操作規范記錄。
受召回產品有八款，咸菜的規格為454克，醬料的規格為340克。
肉毒桿菌中毒癥狀包括視力模糊、虛弱、吞咽困難等癥狀。截止目前，尚未出現消費者食用后出現問題的報道。
美國Homemade食品進口公司建議消費者將產品退回購買地，如有問題可以電話聯系。
原文鏈接：http://www.fda.gov/Safety/Recalls/ucm454846.htm
日期：2015-07-17
