一、抽檢總體情況
2015年三季度，本局在鹿城、樂(lè)清、永嘉、泰順等地的流通環(huán)節(jié)隨機(jī)抽取罐頭、瓶（桶）裝飲用水的樣品共50批次，經(jīng)法定機(jī)構(gòu)檢驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)合格45批次，不合格5批次。其中：抽檢罐頭15批次，合格12批次，不合格3批次，合格率為80%，不合格項(xiàng)目標(biāo)簽不規(guī)范；抽檢飲用水35批次，合格33批次，不合格2批次，合格率為94.28%，不合格項(xiàng)目為大腸菌群、標(biāo)簽、銅綠假單胞菌、標(biāo)簽不規(guī)范。
二、不合格食品具體名單（本次抽檢僅對(duì)樣品負(fù)責(zé)）
| 序號(hào) | 受檢單位 | 標(biāo)稱生產(chǎn) 企業(yè) | 受檢食品名稱 | 標(biāo)稱商標(biāo) | 型號(hào)規(guī)格 | 批次號(hào)或生產(chǎn)日期 | 不合格 項(xiàng)目 |
| 1 | 永嘉縣橋頭鎮(zhèn)陳冬芽副食品店 | 鹿城區(qū)臨江金峰山太空水廠 | 金峰山飲用純凈水 | / | | | 大腸菌群、標(biāo)簽、銅綠假單胞菌 |
| 2 | 永嘉縣橋下鎮(zhèn)建敏副食品店 | 永嘉縣天豪食品有限公司 | 天正牌飲用天然水 | 天正 | | | 大腸菌群、標(biāo)簽 |
| 3 | 浙江人本超市有限公司樂(lè)清樂(lè)昌店 | 徐州真心罐頭食品有限公司 | 無(wú)衣片桔糖水桔子罐頭 | 真心 | | | 標(biāo)簽 |
| 4 | 浙江人本超市有限公司樂(lè)清樂(lè)昌店 | 浙江黃巖科技罐頭廠 | 糖水楊梅罐頭 | 科技 | | | 標(biāo)簽 |
| 5 | 泰順縣步步高購(gòu)物中心 | 福建大興飲料有限公司 | 大興八寶粥 | 大興 | | | 標(biāo)簽 |
三、不合格項(xiàng)目分析
1.大腸菌群：大腸菌群超標(biāo)，表明飲用水受微生物污染。主要原因有部分企業(yè)由于衛(wèi)生意識(shí)淡薄，不注意保持灌裝車間的環(huán)境衛(wèi)生；部分產(chǎn)品露天堆放；有的大桶水包裝蓋密封不嚴(yán)等。
2.銅綠假單胞菌：該菌是一種條件致病菌，屬于非發(fā)酵革蘭氏陰性桿菌，在自然界分布廣泛，土壤、水、空氣和正常人的皮膚、呼吸道、腸道等都有該菌存在。由于目前大部分飲用水企業(yè)采用臭氧殺菌，銅綠假單胞菌具有很強(qiáng)的耐藥性機(jī)制，很短時(shí)間久能產(chǎn)生耐受臭氧消毒的生命系統(tǒng)，造成臭氧消毒無(wú)效
3.標(biāo)簽：是消費(fèi)者了解產(chǎn)品質(zhì)量信息、指導(dǎo)消費(fèi)者選購(gòu)商品的重要依據(jù)，是生產(chǎn)者對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量特性和特征的說(shuō)明，不按標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定標(biāo)注標(biāo)簽內(nèi)容，容易誤導(dǎo)消費(fèi)者，甚至帶有質(zhì)量欺詐嫌疑。
四、后續(xù)處理
溫州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局已責(zé)令相關(guān)經(jīng)銷企業(yè)立即停止銷售不合格食品，其他經(jīng)銷與本次監(jiān)測(cè)被判定不合格食品相同品牌、相同貨品、相同批號(hào)食品的，也應(yīng)立即停止銷售，主動(dòng)撤柜，并做好善后處理工作。消費(fèi)者如發(fā)現(xiàn)上述不合格食品，請(qǐng)及時(shí)撥打12315電話向市場(chǎng)監(jiān)管部門投訴、舉報(bào)。
日期：2015-10-29
