根據《中華人民共和國食品安全法》和《食品安全抽樣檢驗管理辦法》的規定，甘肅省食品藥品監督管理局對全省范圍內生產經營的488批次飲料、焙烤食品、茶葉及其相關制品、糖果及可可制品進行了監督抽檢，其中抽檢合格的樣品481批次，不合格樣品7批次。
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一、不合格樣品所涉及的企業、產品和不合格指標為：標稱金昌市沁潤飲用水有限責任公司生產的鄭氏飲用純凈水菌落總數不合格；標稱慶陽市嘉仕乳業有限公司生產的杏仁營養奶復合蛋白飲料氰化物不合格;標稱慶陽市隴源情飲品有限公司生產的美味源青蘋果味汽水二氧化碳氣容量不合格;標稱酒泉衛琪食品有限責任公司生產的奶油酥麻花脫氫乙酸不合格;標稱甘肅海惠食品有限公司生產的八寶茶標簽不合格;標稱石家莊市悅陽食品飲料廠生產的果味型果凍標簽不合格;標稱星宇食品（煙臺）有限公司生產的甜橙果汁果凍霉菌不合格。
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二、對上述抽檢中發現的不合格產品，生產經營企業所在地白銀、金昌、酒泉、隴南、張掖、慶陽食品藥品監督管理局按照《中華人民共和國食品安全法》的規定，已責令生產經營企業及時采取停止生產、下架、召回等措施；全省食品藥品監督管理部門對不合格食品進行了市場清查。甘肅省食品藥品監督管理局已將涉及外省的標稱生產企業不合格情況通報了企業所在地省食品藥品監督管理局。甘肅省食品藥品監督管理局要求生產經營企業所在地市州食品藥品監管部門對生產經營不合格產品的企業進行立案調查，查明生產經營不合格產品的批次、數量和原因，制定整改措施。調查整改情況需于3月15日前報甘肅省食品藥品監督管理局并向社會公布。
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三、消費警示：
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1.標簽：食品標簽標注不合格雖然不影響產品內在質量，但會對消費者造成誤導，侵害消費者知情權。
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2.氰化物：含有氰化物的食物并非完全不能食用，處理得當，攝入的氰化物控制在一定限量內，對人體并不會造成嚴重傷害。但食用時需高度警惕，注意加工方法，以防食物中毒
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3.菌落總數、霉菌：消費者食用微生物超標嚴重的食品，很容易患痢疾等腸道疾病，可能引起嘔吐、腹瀉等癥狀，攻擊人體免疫器官，危害人體健康安全。
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4.二氧化碳氣容量:二氧化碳氣容量是碳酸飲料一個特征性指標，足夠的二氧化碳氣容量能使飲料保持一定的酸度，具有一定的殺菌和抑菌作用，并可通過蒸發帶走熱量起到降溫作用。標準規定二氧化碳氣容量達不到一定含量，就不能稱為碳酸飲料。
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5.脫氫乙酸: 脫氫乙酸及其鈉鹽作為一種廣譜食品防腐劑，毒性較低，按標準規定的范圍和使用量使用是安全可靠的。脫氫乙酸超標的原因可能是個別企業為防止食品腐敗變質，超量使用了該添加劑，或者其使用的復配添加劑中該添加劑含量較高；也可能是在添加過程中未計量或計量不準確.
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消費者如果在市場上發現被通報的不合格食品時請撥打12331投訴舉報熱線進行投訴或舉報。
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附件：1. ? 食品監督抽檢不合格產品信息（2016年第2期）
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2. ?? 食品監督抽檢合格產品信息（2016年第2期）
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甘肅省食品藥品監督管理局
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2016年1月8日
日期：2016-01-11
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一、不合格樣品所涉及的企業、產品和不合格指標為：標稱金昌市沁潤飲用水有限責任公司生產的鄭氏飲用純凈水菌落總數不合格；標稱慶陽市嘉仕乳業有限公司生產的杏仁營養奶復合蛋白飲料氰化物不合格;標稱慶陽市隴源情飲品有限公司生產的美味源青蘋果味汽水二氧化碳氣容量不合格;標稱酒泉衛琪食品有限責任公司生產的奶油酥麻花脫氫乙酸不合格;標稱甘肅海惠食品有限公司生產的八寶茶標簽不合格;標稱石家莊市悅陽食品飲料廠生產的果味型果凍標簽不合格;標稱星宇食品（煙臺）有限公司生產的甜橙果汁果凍霉菌不合格。
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二、對上述抽檢中發現的不合格產品，生產經營企業所在地白銀、金昌、酒泉、隴南、張掖、慶陽食品藥品監督管理局按照《中華人民共和國食品安全法》的規定，已責令生產經營企業及時采取停止生產、下架、召回等措施；全省食品藥品監督管理部門對不合格食品進行了市場清查。甘肅省食品藥品監督管理局已將涉及外省的標稱生產企業不合格情況通報了企業所在地省食品藥品監督管理局。甘肅省食品藥品監督管理局要求生產經營企業所在地市州食品藥品監管部門對生產經營不合格產品的企業進行立案調查，查明生產經營不合格產品的批次、數量和原因，制定整改措施。調查整改情況需于3月15日前報甘肅省食品藥品監督管理局并向社會公布。
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三、消費警示：
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1.標簽：食品標簽標注不合格雖然不影響產品內在質量，但會對消費者造成誤導，侵害消費者知情權。
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2.氰化物：含有氰化物的食物并非完全不能食用，處理得當，攝入的氰化物控制在一定限量內，對人體并不會造成嚴重傷害。但食用時需高度警惕，注意加工方法，以防食物中毒
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3.菌落總數、霉菌：消費者食用微生物超標嚴重的食品，很容易患痢疾等腸道疾病，可能引起嘔吐、腹瀉等癥狀，攻擊人體免疫器官，危害人體健康安全。
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4.二氧化碳氣容量:二氧化碳氣容量是碳酸飲料一個特征性指標，足夠的二氧化碳氣容量能使飲料保持一定的酸度，具有一定的殺菌和抑菌作用，并可通過蒸發帶走熱量起到降溫作用。標準規定二氧化碳氣容量達不到一定含量，就不能稱為碳酸飲料。
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5.脫氫乙酸: 脫氫乙酸及其鈉鹽作為一種廣譜食品防腐劑，毒性較低，按標準規定的范圍和使用量使用是安全可靠的。脫氫乙酸超標的原因可能是個別企業為防止食品腐敗變質，超量使用了該添加劑，或者其使用的復配添加劑中該添加劑含量較高；也可能是在添加過程中未計量或計量不準確.
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消費者如果在市場上發現被通報的不合格食品時請撥打12331投訴舉報熱線進行投訴或舉報。
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附件：1. ? 食品監督抽檢不合格產品信息（2016年第2期）
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2. ?? 食品監督抽檢合格產品信息（2016年第2期）
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甘肅省食品藥品監督管理局
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2016年1月8日
日期：2016-01-11
