世界食品網

質檢總局關于2015年餐具洗滌劑等10種食品相關產品質量國家監督抽查情況的通報

   2016-01-11 質檢總局986
核心提示:各省、自治區、直轄市質量技術監督局(市場監督管理部門):  2015年,質檢總局認真組織開展了食品用塑料包裝、容器、工具等制
各省、自治區、直轄市質量技術監督局(市場監督管理部門):
 
  2015年,質檢總局認真組織開展了食品用塑料包裝、容器、工具等制品,餐具洗滌劑,工業和商用電熱食品加工設備,酒瓶,日用陶瓷,鋁易開蓋,食品用橡膠制品,一次性竹木筷子,鋁塑復合膜袋,食品用紙包裝、容器等制品等10類食品相關產品的國家監督抽查。現將抽查情況通報如下:
 
  一、基本情況
 
 ?。ㄒ唬┍敬喂渤椴榱?973家企業生產的4421批次產品(不涉及出口產品)。經檢驗,3822家企業生產的4270批次產品合格,抽查合格率為96.6%。
 
 ?。ǘ┚軝z情況。在本次抽查中,有3家企業違反《產品質量法》拒絕接受監督檢查,分別是:湖南遠征印務有限公司、湖南雙惠包裝印務有限公司在食品用塑料包裝、容器、工具等制品抽查過程中拒檢;深圳市廚師寶科技有限公司在工業和商用電熱食品加工設備抽查過程中拒檢。
 
  (三)按企業生產規模劃分,本次抽查的大、中、小型企業數分別占抽查企業總數的6.19%、15.1%、78.71%。
 
  (四)按照抽查企業數劃分,10類產品抽查企業情況如下:
 
  一是食品用塑料包裝、容器、工具等制品抽查了2079家企業生產的2399批次產品(不涉及出口產品),包括塑料材質的容器、復合膜袋(不含鋁塑復合膜袋)、工具、非復合膜袋、編織袋、片材六種產品類型;二是餐具洗滌劑抽查了372家企業的440批次產品,包括手洗餐具洗滌劑(含果蔬清洗劑)和機洗餐具洗滌劑。三是工業和商用電熱食品加工設備抽查了258家企業的259批次產品,主要包括商用箱式電烤爐、商用旋轉電烤爐、商用熱風電烤爐、商用電炸爐、商用電熱鐺、商用電平鍋、商用電爐灶、商用電蒸鍋、商用電煮鍋、商用開水器產品共10個產品類型。四是酒瓶抽查了138家企業的150批次產品,主要包括玻璃啤酒瓶和玻璃白酒瓶共2個產品類型。五是日用陶瓷產品抽查了230家企業生產的230批次產品,主要包括日用瓷器、釉下(中)彩日用瓷器、骨質瓷器、精細陶瓷烹調器、日用精陶器、玲玲日用瓷器共6個產品類型。六是鋁易開蓋產品抽查了20家生產企業的29批次產品,主要包括兩片罐用鋁易開蓋和三片罐用鋁易開蓋共2個產品類型。七是食品用橡膠制品抽查了63家企業的90批次產品,主要包括橡膠奶嘴,橡膠密封件類,輸送膠管類,容器、餐食具共4個產品類型。八是一次性竹木筷子抽查了230家企業的230批次產品,主要包括一次性竹筷和一次性木筷共2個產品類型。九是鋁塑復合膜袋產品抽查了191家企業的195批次產品。十是食品用紙包裝、容器等制品抽查了392家企業生產的399批次產品,主要包括紙杯、食品包裝紙、紙盒、紙碗、紙袋、圓柱形復合罐、其他共7個產品類型。
 
 ?。ㄎ澹┍敬纬椴楫a品的主要特點。
 
  一是實現許可證產品的基本覆蓋。對于納入生產許可證管理范圍內的5類產品,2014年國家監督抽查中已部署抽查了其中近一半的企業和產品,今年的抽查對其余一半及新獲證企業和產品開展了國家監督抽查,通過這兩年的國家監督抽查,基本覆蓋了所有獲證企業和產品。二是開展了技術機構的遴選工作。在今年的抽查工作中,選擇了一類產品(食品用紙包裝、容器等制品)開展技術機構遴選工作,通過“總局公布技術機構條件、技術機構自由申報、總局組織專家對技術機構條件進行打分排名并最終確定承擔總局工作的技術機構”的方式遴選技術機構,進一步提升了國家監督抽查工作的科學性。三是擴展監督抽查產品范圍。2014年的國家監督抽查僅對納入生產許可證管理范圍內的5類產品,今年的國家監督抽查除了獲證產品外,還對6類不在許可范圍內的產品進行了抽查。四是重點檢驗了理化指標。本次國家監督抽查的10類產品中,除了一些基本的性能指標項目外,重點開展了可能影響到食品安全的理化指標項目的檢驗,直接反映出產品可能對食品造成的危害性。
 
  (六)抽查發現的質量問題。
 
  本次抽查共發現151批次產品不符合標準要求,主要質量問題包括:食品用塑料包裝、容器、工具等制品剝離力未達標,阻隔性能(氧氣)超標,阻隔性能(水蒸汽)超標,溶劑殘留總量、苯系物含量超標,乙醛含量超標,丙烯腈單體超標,蒸發殘渣(乙酸)、蒸發殘渣(正己烷)超標,脫色試驗(冷餐油)不合格;餐具洗滌劑總活性物含量、去污力、菌落總數(細菌總數)、大腸菌群、甲醛(甲醛含量)、甲醇(甲醇含量)、砷含量、熒光增白劑不合格;工業和商用電熱食品加工設備接地措施、輸入功率和電流、對觸及帶電部件的防護、食品接觸材料衛生指標-鉛不合格;酒瓶抗沖擊性能(啤酒瓶)、內表面耐水性(白酒瓶)、垂直軸偏差(白酒瓶)不合格;日用陶瓷鉛溶出量、鎘溶出量(本次抽查中涉及的鉛、鎘溶出量檢驗標準是強制性國家標準,不是產品標準)、吸水率、抗熱震性、磷酸三鈣不合格;鋁易開蓋15項全部合格;食品用橡膠制品檢驗項目全部合格;一次性竹木筷子檢驗項目全部合格;鋁塑復合膜袋高錳酸鉀消耗量、溶劑殘留量和苯類殘留量不合格;食品用紙包裝、容器等制品熒光性物質、脫色試驗(水)、抗壓強度、快速泄漏試驗、定量(定量偏差)、感官指標、杯身挺度、滲漏性能不合格。
 
  二、抽查結果分析
 
  (一)食品用塑料包裝、容器、工具等制品。
 
  共抽查了29個省、直轄市、自治區2079家企業生產的2399批次產品(不涉及出口產品)。經檢測,有2047家企業的2367批次產品合格,有32家企業的32批次產品不合格。抽查企業合格率為98.5%,產品合格率為98.7%。涉及不合格項次35項,其中剝離力15項、阻隔性能(氧氣)8項、阻隔性能(水蒸汽)2項、溶劑殘留總量3項、苯系物含量1項、蒸發殘渣(正己烷)1項、蒸發殘渣(乙酸)1項、乙醛含量2項、丙烯腈單體1項、脫色試驗(冷餐油)1項。本次抽查過程中大、中、小型企業數量分別是為88家、305家、1686家,大型企業合格率為100%,中型企業合格率為98%、小型企業合格率為98.5%。
 
  (二)餐具洗滌劑。
 
  共抽查了28個省、自治區、直轄市372家企業的440批次產品,抽查企業數量約為獲得生產許可證企業數量的63%。經檢測,有341家企業的409批次產品合格,抽查企業合格率為91.7%,產品合格率為93.0%。抽查不合格的31批次產品中,涉及不合格項次40項,其中總活性物18項、去污力4項、菌落總數(細菌總數)8項、大腸菌群1項、甲醇(甲醇含量)1項、甲醛(甲醛含量)5項、砷含量1項、熒光增白劑2項,沒有重金屬、pH值指標不合格的產品??梢?,總活性物含量和菌落總數(細菌總數)為主要不合格項目。在抽查的372家餐具洗滌劑生產企業中有9家企業為委托加工企業,其余的363家餐具洗滌劑企業均生產和銷售自己生產的餐具洗滌劑品牌。本次抽查的企業中大、中、小型企業數量分別為46家、52家、274家,大型企業抽查合格率為97.8%、中型企業抽查合格率為96.2%、小型企業抽查合格率為89.8%。
 
  (三)工業和商用電熱食品加工設備。
 
  共抽查13個省、直轄市258家企業的259批次樣品,有1家企業拒檢。經檢測,有251家企業的252批次產品定合格,有7家企業的7批次產品不合格。抽查企業和產品合格率均為97.3%。涉及不合格項次8項,其中對觸及帶電部件的防護1項,輸入功率和電流2項,接地措施4項,食品接觸材料衛生指標-鉛1項。其中食品接觸材料衛生指標-鉛項目,僅按標準規定進行了檢測,未做綜合判定,該項目合格率為99.3%,比去年的97.4%有所提高。本次抽查的企業中大、中、小型企業數量分別為4家、19家、235家,大、中型企業抽查合格率均為100%,小型企業抽查合格率為97.0%。
 
  (四)酒瓶。
 
  共抽查23個省、市、自治區138家企業的150批次產品。經檢測,130企業的142批次產品合格,抽查企業合格率為94.2%,抽樣產品合格率為94.7%。其中,66家啤酒瓶生產企業的65批次產品合格,1批次產品不合格,84家白酒瓶生產企業的77批次產品合格,7批次不合格。涉及不合格項次9項,其中抗沖擊1項,內表面耐水性7項,垂直軸偏差1項。本次抽查的企業中大、中、小型企業數量分別是18家、16家、104家,大型企業抽查合格率為100%、中型企業抽查合格率為93.8%、小型企業抽查合格率為93.3%。
 
  (五)日用陶瓷。
 
  共抽查8個省份230家企業的230批次產品(不涉及出口產品)。經檢測,218家企業的218批次產品合格,抽查企業合格率和產品合格率均為94.8%。涉及不合格項次14項,其中鉛溶出量1項、鎘溶出量1項、吸水率6項、抗熱震性5項、磷酸三鈣1項。本次抽查的企業中大、中、小型企業數量分是34家、20家、176家,大型企業抽查合格率為97.1%,中型企業抽查合格率為100%,小型企業抽查合格率為93.8%。
 
  (六)鋁易開蓋。
 
  共抽查5個省、直轄市20家企業的29批次產品。經檢測,20家企業的29批次產品合格,抽查企業合格率和產品合格率均為100%。抽查檢驗項目共15項,包括耐壓強度、密封性、內涂膜完整性、涂膜質量、內涂膜固化、內涂膜耐蝕性、感官、游離酚、游離甲醛、高錳酸鉀消耗量、蒸發殘渣:水、蒸發殘渣:20%乙醇、蒸發殘渣:4%乙酸、蒸發殘渣:正己烷、重金屬(以Pb計),所有項目的合格率均為100%。本次抽查的企業中大、中、小型企業數量分別是8家、8家、4家,抽查結果顯示全部合格。
 
  (七)食品用橡膠制品。
 
  共抽查5個省63家企業的90批次產品。經檢測,63家企業的90批次產品全部合格,抽查企業合格率和產品合格率均為100%。抽查檢測的項目共6項,均為產品的衛生性能,分別是感官、蒸發殘渣、高錳酸鉀消耗量、重金屬(以Pb計)、鋅、殘留丙烯腈。本次抽查的的企業中大、中、小型企業數量分別為9家、18家、36家,抽查合格率全部為100%。
 
  (八)一次性竹木筷子。
 
  共抽查14個省、市、自治區230家企業的230批次產品。經檢測,230家企業的230批次的產品全部合格,抽查企業合格率和產品合格率均為100%。抽查的檢測項目12項,分別是含水率、二氧化硫浸出量、大腸菌群、致病菌(沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌)、霉菌、噻苯咪唑、鄰苯基苯酚、聯苯、抑霉唑,所有項目全部合格。本次所抽查的企業中大、中、小型企業的數量分別是26家、99家、105家,大、中、小型企業抽查合格率均為100%。
 
  (九)鋁塑復合膜袋。
 
  共抽查15個省、直轄市191家企業的195批次產品,經檢測,184家企業的188批次產品合格,7家企業的7批次產品不合格。抽查企業合格率為96.3%,產品合格率為96.4%。涉及的不合格項次7項,其中溶劑殘留量4項、苯類殘留量1項、高錳酸鉀消耗量2項。本次抽查企業中大、中、小型企業數量分別為9家、35家、147家,大型企業和中型企業的合格率均為100%,小型企業合格率為95.2%。
 
  (十)食品用紙包裝、容器。
 
  共抽查了23個省、市392家企業的399批次產品,經檢測,338家企業的345批次產品合格,54家企業的54批次不合格。企業抽查合格率為86.2%,產品合格率為86.5%。涉及不合格項次57項,其中熒光性物質3項,脫色試驗(水)2項,滲漏性能1項,感官指標31項,定量3項,定量偏差1項,快速泄漏試驗2項,杯身挺度8項,抗壓強度6項。本次抽查過程中大、中、小型企業的數量分別為4家、28家、360家,大型企業抽查合格率為100%,中型企業的抽查合格率為96.4%,小型企業合格率為85.3%。
 
  三、工作要求
 
  針對本次產品質量國家監督抽查中發現的問題,各省(區、市)質量技術監督部門要按照《中華人民共和國產品質量法》和《產品質量監督抽查管理辦法》等法律法規的規定,認真做好后處理工作:
 
 ?。ㄒ唬τ诒敬纬椴橹挟a品質量不合格的生產企業,要依法嚴肅處理。對發現的不合格產品,應依法責令企業停止生產銷售不合格產品,按照有關規定監督銷毀或者作必要的技術處理,同時,可以對不合格企業組織開展生產過程的安全評價工作,幫助企業發現問題和解決問題。對于3家拒絕監督抽查的企業,相關的省級質量技術監督部門要組織對企業開展調查,核實其生產條件是否仍符合許可證細則的要求,并對其產品進行抽樣檢驗,發現其生產條件或者樣品不合格的,及時啟動許可證注銷程序。
 
  (二)將本次抽查不合格產品情況通報地方政府及相關部門,采取有力措施,督促企業依法落實產品質量安全主體責任,引導企業嚴格按照標準組織生產,切實維護產品質量安全。
 
  請各省局于本通報發布之日起1個月之內,完成對不合格企業的后處理工作,并將后處理工作函報質檢總局產品質量監督司。
 
  附件:1.    2015年食品用塑料包裝容器工具等制品產品質量國家監督抽查產品及其企業名單
 
  2.    2015年餐具洗滌劑產品質量國家監督抽查產品及其企業名單
 
  3.    2015年工業和商用電熱食品加工設備產品質量國家監督抽查產品及其企業名單
 
  4.    2015年酒瓶產品質量國家監督抽查產品及其企業名單
 
  5.    2015年日用陶瓷產品質量國家監督抽查產品及其企業名單
 
  6.    2015年鋁易開蓋產品質量國家監督抽查產品及其企業名單
 
  7.    2015年食品用橡膠制品產品質量國家監督抽查產品及其企業名單
 
  8.    2015年一次性竹木筷產品質量國家監督抽查產品及其企業名單
 
  9.    2015年鋁塑復合膜產品質量國家監督抽查產品及其企業名單
 
  10.    2015年食品用紙產品質量國家監督抽查產品及其企業名單
 
  質檢總局
 
  2016年1月4日



日期:2016-01-11
 
反對 0舉報 0 收藏 0 打賞 0評論 0
 
更多>同類資訊
 
鹽池灘羊