2010年2月22日,歐盟食品安全局發布消息稱,已經成立科技協作工作組(ESCO),專門收集和分析那些能夠接觸到食品的非塑性材料的安全性信息。
最近幾年的研究發現許多非塑性食品接觸材料(例如墨水和粘合劑)能夠遷移到食品中。雖然歐盟法規中規定所有能夠接觸到食品的材料必須是安全的,然而和塑性材料不同,許多非塑性食品接觸材料不受歐盟層面法規的限制。
科技協作工作組是依據歐盟食品安全局咨詢論壇的討論成立的,集合了各國食品安全機構的代表。工作組由歐盟各成員國中從事食品接觸材料的立法和安全性評估的專家以及歐盟食品安全局相關專家組中致力于這方面研究工作的成員組成。2010年2月17日,科技協作工作組在歐盟食品安全局總部帕爾馬召開了第一次會議。
科技協作工作組將收集歐盟各成員國中關于應用于非塑性食品接觸材料的物質評估的信息和專家意見。同時,工作組還將研究進行風險評估的不同方法之間的優勢和劣勢,為以后的安全性評估制定標準,并提出一些后續的行動建議。
日期:2010-02-23