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美國加強食品添加劑管理

   2007-07-16 國家食品安全信息中心772
核心提示:美國食品和藥品管理局日前宣布,今后食品添加劑的生產商必須檢驗并標明產品中的所有成分。據美國《華盛頓時報》網站報道,新規

     美國食品和藥品管理局日前宣布,今后食品添加劑的生產商必須檢驗并標明產品中的所有成分。據美國《華盛頓時報》網站報道,新規定涉及質量管理程序、生產地點的設計和建造以及對成分的檢驗等,適用于生產、包裝和標注銷往美國市場的食品添加劑的國內外公司,目的是確保這類產品中不會出現維生素含量不符合要求或摻入錯誤成分。

    美國食品和藥品管理局局長安德魯•馮埃中巴赫說:“這一規定有助于確保食品添加劑的質量,這樣消費者就可以相信他們購買的商品包含標簽所標注的成分。”新規定將從今年8月24日開始實施,大公司在規定實施的第一年就要遵守該規定,規模較小的公司可在3年內逐漸達到規定的要求。食品添加劑包括多種維生素、礦物質和中草藥,用途廣泛,其龐大的生產制造業年產值可高達220億美元。據悉,食品添加劑過去是按照食品的相關規定來管理的,但美國食品和藥品管理局發現,一些食品添加劑使用了標簽上沒有標明的活性成分或標注與實際含量不符。



日期:2007-07-16
 
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