澳大利亞擬批準一種β-半乳糖苷酶作為加工助劑(酶)

   2016-10-11 食品伙伴網610
核心提示:據澳新食品標準局(FSANZ)消息,9月30日澳新食品標準局發(fā)布[24-16]號通知公告,擬批準一種-半乳糖苷酶作為加工助劑(酶)生產低
      據澳新食品標準局(FSANZ)消息,9月30日澳新食品標準局發(fā)布[24-16]號通知公告,擬批準一種β-半乳糖苷酶作為加工助劑(酶)生產低乳糖或者無乳糖奶與奶制品。 
    該β-半乳糖苷酶來自地衣芽孢桿菌。諾維信澳大利亞企業(yè)有限公司提出本次使用申請。
 
    該項批準正式生效后將影響澳新食品法典中表18的相關內容。預計相關官方公報于2017年4月底公布。
 
    原文鏈接:http://www.foodstandards.gov.au/code/applications/documents/A1135%20Beta-Galactosidase%20as%20a%20PA%20AAR.pdf
 
   



日期:2016-10-11
 
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