英國食品標準局向歐盟委員會申請將煙熏肉制品合法化

    英國食品標準局近日向歐盟委員會提交報告，建議委員會修改歐盟法規，允許在歐盟范圍內向消費者提供帶皮煙熏羊肉制品。

    此項建議是在今年1月26日，英國食品標準局經會議討論后推出的，目前，英國各部長已經就此項申請表示了支持。

    帶皮煙熏羊肉制品在英國的少數族裔聚集區中被食用，但是在歐盟法律中，此類產品是禁止被生產的，因為在歐盟相關衛生法中規定，所有羊肉制品（除了頭部和腳）都應該是在經過剝皮后方可供人食用的。

    歐盟委員會表示，在存在強有力的相關依據和支持的前提下，歐盟衛生法可以作出修改，允許相關煙熏制品進行合法生產。在法律修改后，將有助于對現有產品的生產作出規范，以消除對消費者帶來的食品安全風險。