近期，國家食品藥品監(jiān)督管理總局發(fā)布了《關(guān)于8批次食品不合格情況的通告》（2016年第168號）和《關(guān)于春節(jié)食品專項(xiàng)抽檢6批次產(chǎn)品不合格情況的通告》（2017年第8號），太原森泰食品有限公司晉中分公司2016年8月3日生產(chǎn)的雪逸牌澄面（小麥淀粉）被檢出霉菌超標(biāo)；山西大寨農(nóng)產(chǎn)品加工有限公司2016年8月20日生產(chǎn)黃金餅（原味和蔥香味）被檢出過氧化值超標(biāo)。我局接到上述不合格產(chǎn)品檢驗(yàn)報(bào)告后，按照規(guī)定程序，立即責(zé)成省食品藥品稽查總隊(duì)和晉中市食品藥品監(jiān)督管理局依法組織核查處置。現(xiàn)將處置結(jié)果公告如下：
一、 對太原森泰食品有限公司的核查處置情況
2016年9月26日接到不合格報(bào)告后，總隊(duì)立即聯(lián)合晉中市局對太原森泰食品有限公司晉中分公司注冊生產(chǎn)場所進(jìn)行現(xiàn)場檢查。現(xiàn)場檢查發(fā)現(xiàn)該公司已停產(chǎn)，生產(chǎn)場所關(guān)閉，無工作人員，現(xiàn)場未發(fā)現(xiàn)任何生產(chǎn)設(shè)備及小麥淀粉產(chǎn)品。經(jīng)核查，該公司生產(chǎn)許可證于2016年8月4日到期，到期后已停止食品生產(chǎn)經(jīng)營行為，且該企業(yè)營業(yè)執(zhí)照等相關(guān)資質(zhì)已注銷。因該公司相關(guān)資質(zhì)已注銷，違法主體不存在。根據(jù)《行政處罰法》及《食品藥品行政處罰程序規(guī)定》的有關(guān)規(guī)定，未予立案處理。
二、對山西大寨農(nóng)產(chǎn)品加工有限公司的核查處置情況
（一）現(xiàn)場檢查情況
經(jīng)晉中市食品藥品監(jiān)督管理局執(zhí)法人員現(xiàn)場檢查，該公司共生產(chǎn)該批次大寨黃金餅（原味和蔥香味）1400袋，銷售468袋，推廣品嘗863袋，封存69袋，召回200袋。執(zhí)法人員調(diào)取并檢查了原材料檢驗(yàn)合格證明、產(chǎn)品的生產(chǎn)記錄、所用設(shè)施設(shè)備、出廠檢驗(yàn)記錄、銷售記錄等有關(guān)材料，均未發(fā)現(xiàn)違法行為。晉中市食品藥品監(jiān)管局執(zhí)法人員依法下達(dá)責(zé)令整改通知書，責(zé)令該企業(yè)全面排查原因并限期整改。
（二）原因排查及整改情況
該企業(yè)積極排查原因，從產(chǎn)品的原材料使用到生產(chǎn)過程控制，均未找到過氧化值超標(biāo)的原因。鑒于上述情況，該企業(yè)對庫存的同批次產(chǎn)品，委托深圳市中鼎檢測技術(shù)有限公司重新檢驗(yàn)，檢驗(yàn)結(jié)論為合格。
（三）處罰情況
晉中市食品藥品監(jiān)督管理局認(rèn)為，產(chǎn)品過氧化值超標(biāo)的原因是銷售環(huán)節(jié)儲(chǔ)存不當(dāng)造成，對該企業(yè)作出撤案處理。
山西省食品藥品監(jiān)督管理局
2017年2月27日
日期：2017-03-02
一、 對太原森泰食品有限公司的核查處置情況
2016年9月26日接到不合格報(bào)告后，總隊(duì)立即聯(lián)合晉中市局對太原森泰食品有限公司晉中分公司注冊生產(chǎn)場所進(jìn)行現(xiàn)場檢查。現(xiàn)場檢查發(fā)現(xiàn)該公司已停產(chǎn)，生產(chǎn)場所關(guān)閉，無工作人員，現(xiàn)場未發(fā)現(xiàn)任何生產(chǎn)設(shè)備及小麥淀粉產(chǎn)品。經(jīng)核查，該公司生產(chǎn)許可證于2016年8月4日到期，到期后已停止食品生產(chǎn)經(jīng)營行為，且該企業(yè)營業(yè)執(zhí)照等相關(guān)資質(zhì)已注銷。因該公司相關(guān)資質(zhì)已注銷，違法主體不存在。根據(jù)《行政處罰法》及《食品藥品行政處罰程序規(guī)定》的有關(guān)規(guī)定，未予立案處理。
二、對山西大寨農(nóng)產(chǎn)品加工有限公司的核查處置情況
（一）現(xiàn)場檢查情況
經(jīng)晉中市食品藥品監(jiān)督管理局執(zhí)法人員現(xiàn)場檢查，該公司共生產(chǎn)該批次大寨黃金餅（原味和蔥香味）1400袋，銷售468袋，推廣品嘗863袋，封存69袋，召回200袋。執(zhí)法人員調(diào)取并檢查了原材料檢驗(yàn)合格證明、產(chǎn)品的生產(chǎn)記錄、所用設(shè)施設(shè)備、出廠檢驗(yàn)記錄、銷售記錄等有關(guān)材料，均未發(fā)現(xiàn)違法行為。晉中市食品藥品監(jiān)管局執(zhí)法人員依法下達(dá)責(zé)令整改通知書，責(zé)令該企業(yè)全面排查原因并限期整改。
（二）原因排查及整改情況
該企業(yè)積極排查原因，從產(chǎn)品的原材料使用到生產(chǎn)過程控制，均未找到過氧化值超標(biāo)的原因。鑒于上述情況，該企業(yè)對庫存的同批次產(chǎn)品，委托深圳市中鼎檢測技術(shù)有限公司重新檢驗(yàn)，檢驗(yàn)結(jié)論為合格。
（三）處罰情況
晉中市食品藥品監(jiān)督管理局認(rèn)為，產(chǎn)品過氧化值超標(biāo)的原因是銷售環(huán)節(jié)儲(chǔ)存不當(dāng)造成，對該企業(yè)作出撤案處理。
山西省食品藥品監(jiān)督管理局
2017年2月27日
日期：2017-03-02
