美國(guó)環(huán)境保護(hù)署EPA和美國(guó)食品和藥品管理局FDA在上周晚些時(shí)候批準(zhǔn)了J.R. Simplot公司的三種轉(zhuǎn)基因馬鈴薯，允許這三種馬鈴薯在春季種植，并在秋季進(jìn)行銷(xiāo)售。美聯(lián)邦的官員表示，這三種新批準(zhǔn)的轉(zhuǎn)基因馬鈴薯對(duì)環(huán)境是安全的，也可以安全食用。這些馬鈴薯含有抗晚疫病菌的性狀，該病菌曾引起愛(ài)爾蘭馬鈴薯饑荒。
Simplot公司表示，這些馬鈴薯中只加入了抗晚疫病菌的基因性狀，這種性狀來(lái)源于阿根廷的野生馬鈴薯，能夠天然的產(chǎn)生防御反應(yīng)。
目前，沒(méi)有證據(jù)表明裝基因食品會(huì)有安全問(wèn)題，但是改變食物的基因編碼對(duì)某些人來(lái)說(shuō)會(huì)因此產(chǎn)生道德問(wèn)題。麥當(dāng)勞在其炸薯?xiàng)l產(chǎn)品上拒絕使用Simplot公司的轉(zhuǎn)基因馬鈴薯。
Simplot公司的發(fā)言人表示，“這三種新的轉(zhuǎn)基因馬鈴薯Russet Burbank、Ranger Russet和Atlantic此前獲得了美國(guó)農(nóng)業(yè)部的批準(zhǔn)。他們擁有和傳統(tǒng)馬鈴薯相同的口感、質(zhì)地和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。”該公司還表示這三種馬鈴薯能夠減少損傷和黑色的斑點(diǎn)，并能夠提高儲(chǔ)藏能力。此外這些馬鈴薯在高溫烹飪的時(shí)候?qū)p少一種潛在致癌物質(zhì)的產(chǎn)生。
傳統(tǒng)馬鈴薯在煮熟冷卻時(shí)間過(guò)久之后會(huì)曾褐色，而這些新品種將減少這樣的問(wèn)題。該公司表示增強(qiáng)馬鈴薯的冷藏能力將對(duì)行業(yè)產(chǎn)生顯著的影響，大幅降低運(yùn)輸成本。
馬鈴薯是玉米、水稻和小麥之后的世界第四大主糧作物，而晚疫病這種曾導(dǎo)致1840年代愛(ài)爾蘭約一百萬(wàn)人死亡的病害對(duì)于馬鈴薯種植者來(lái)說(shuō)依然是一個(gè)嚴(yán)重的問(wèn)題，特別是在一些潮濕的地區(qū)。
過(guò)去數(shù)十年間防治馬鈴薯晚疫病主要的手段是使用殺菌劑。Simplot公司表示這三種轉(zhuǎn)基因馬鈴薯能夠減少殺菌劑一半的使用量。該公司同時(shí)指出這三種轉(zhuǎn)基因馬鈴薯所含有的DNA都是馬鈴薯具有的，沒(méi)有外源的DNA。
日期：2017-03-06
Simplot公司表示，這些馬鈴薯中只加入了抗晚疫病菌的基因性狀，這種性狀來(lái)源于阿根廷的野生馬鈴薯，能夠天然的產(chǎn)生防御反應(yīng)。
目前，沒(méi)有證據(jù)表明裝基因食品會(huì)有安全問(wèn)題，但是改變食物的基因編碼對(duì)某些人來(lái)說(shuō)會(huì)因此產(chǎn)生道德問(wèn)題。麥當(dāng)勞在其炸薯?xiàng)l產(chǎn)品上拒絕使用Simplot公司的轉(zhuǎn)基因馬鈴薯。
Simplot公司的發(fā)言人表示，“這三種新的轉(zhuǎn)基因馬鈴薯Russet Burbank、Ranger Russet和Atlantic此前獲得了美國(guó)農(nóng)業(yè)部的批準(zhǔn)。他們擁有和傳統(tǒng)馬鈴薯相同的口感、質(zhì)地和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。”該公司還表示這三種馬鈴薯能夠減少損傷和黑色的斑點(diǎn)，并能夠提高儲(chǔ)藏能力。此外這些馬鈴薯在高溫烹飪的時(shí)候?qū)p少一種潛在致癌物質(zhì)的產(chǎn)生。
傳統(tǒng)馬鈴薯在煮熟冷卻時(shí)間過(guò)久之后會(huì)曾褐色，而這些新品種將減少這樣的問(wèn)題。該公司表示增強(qiáng)馬鈴薯的冷藏能力將對(duì)行業(yè)產(chǎn)生顯著的影響，大幅降低運(yùn)輸成本。
馬鈴薯是玉米、水稻和小麥之后的世界第四大主糧作物，而晚疫病這種曾導(dǎo)致1840年代愛(ài)爾蘭約一百萬(wàn)人死亡的病害對(duì)于馬鈴薯種植者來(lái)說(shuō)依然是一個(gè)嚴(yán)重的問(wèn)題，特別是在一些潮濕的地區(qū)。
過(guò)去數(shù)十年間防治馬鈴薯晚疫病主要的手段是使用殺菌劑。Simplot公司表示這三種轉(zhuǎn)基因馬鈴薯能夠減少殺菌劑一半的使用量。該公司同時(shí)指出這三種轉(zhuǎn)基因馬鈴薯所含有的DNA都是馬鈴薯具有的，沒(méi)有外源的DNA。
日期：2017-03-06
