2010年7月9日歐盟發(fā)布通報(bào),歐盟委員會(huì)公布修訂歐洲議會(huì)及理事會(huì)有關(guān)用于生產(chǎn)食品和食品成分萃取溶劑的成員國(guó)近似法第2009/32/EC號(hào)指令。歐洲食品安全局(EFSA)曾就二甲醚(dimethyl ether)作為動(dòng)物蛋白脂肪除脂萃取溶劑的安全性做過(guò)評(píng)估,并于2009年1月29日闡明自己的觀點(diǎn)(OJ L 141,2009年6月6日)。
EFSA認(rèn)為,如二甲醚(dimethyl ether)最大殘留限量(MRL)為每公斤萃取動(dòng)物蛋白9 μg時(shí),則不許有安全顧慮。對(duì)天然香料加工調(diào)料所產(chǎn)生的甲醇和異丙醇- 2 -醇(propan-2-ol)應(yīng)規(guī)定特殊限量。為安全起見,這些限量應(yīng)低于食品科學(xué)委員會(huì)安全評(píng)估的10 mg/kg。
日期:2010-08-10