2017年4月5日,美國食品藥品管理局(FDA)在其官網發布消息稱,FDA豁免FDA食品安全現代化法案(FSMA)衛生運輸最終規則的3種情況:
1.企業持有經過州際運輸“A”級奶粉安全計劃國家檢驗的有效許可證,且只運輸“A”級牛奶和奶制品;
2.監管當局授權直接提供食品給消費者的收貨人、托運人或承運人,或直接銷售食品給消費者的食肆(如餐館、超市和家居雜貨店送貨服務等);
3.運輸貝類(如牡蠣、蛤、蚌類、扇貝)的企業獲得認證,通過國家貝類衛生計劃(NSSP)州際貝類衛生大會(ISSC)的檢驗,并使用經ISSC允許的車輛運輸。
FDA建立FSMA衛生運輸規則,通過在運輸過程中保護食品不受污染,以保護食品從農場到餐桌的安全。該規則規定了對參與食品運輸的收發貨人、托運人、電機或軌道車輛等裝載機運營商的要求。
更多詳情參見:https://www.fda.gov/Food/NewsEvents/ConstituentUpdates/ucm548729.htm
日期:2017-04-07
1.企業持有經過州際運輸“A”級奶粉安全計劃國家檢驗的有效許可證,且只運輸“A”級牛奶和奶制品;
2.監管當局授權直接提供食品給消費者的收貨人、托運人或承運人,或直接銷售食品給消費者的食肆(如餐館、超市和家居雜貨店送貨服務等);
3.運輸貝類(如牡蠣、蛤、蚌類、扇貝)的企業獲得認證,通過國家貝類衛生計劃(NSSP)州際貝類衛生大會(ISSC)的檢驗,并使用經ISSC允許的車輛運輸。
FDA建立FSMA衛生運輸規則,通過在運輸過程中保護食品不受污染,以保護食品從農場到餐桌的安全。該規則規定了對參與食品運輸的收發貨人、托運人、電機或軌道車輛等裝載機運營商的要求。
更多詳情參見:https://www.fda.gov/Food/NewsEvents/ConstituentUpdates/ucm548729.htm
日期:2017-04-07