筆者從福建檢驗檢疫局獲悉，今年1-6月，該局轄區共出口烤鰻8597.07噸、貨值1.76億美元，同比增長3.98%和5.58%。
據介紹，福建檢驗檢疫局推動形成“政府主導、部門聯動、企業首責、行業自律”的出口鰻魚質量安全管理工作機制，暢通信息溝通渠道，提升監管合力，有效保障產品質量安全。實施出口食品身份追溯認證系統，倡導“透明化生產，全過程追溯”的管理理念，取信國內外市場，打造鰻魚品牌，擴大示范效應。在鰻魚養殖行業全面普及“三少一多”（少喂料、少用藥、少投苗、多換水）的綠色養殖理念，實行“四統一”管理模式（統一鰻病防治、統一藥物選購、統一處方配送、統一安全監控），提升源頭管理質效。同時，該局深入推行“111”檢驗監管模式，開展風險分析，為企業“量身定制”檢驗檢疫監管方案，強化企業實驗室建設，提升自檢自控能力，加快驗放速度。
日期：2017-08-11
據介紹，福建檢驗檢疫局推動形成“政府主導、部門聯動、企業首責、行業自律”的出口鰻魚質量安全管理工作機制，暢通信息溝通渠道，提升監管合力，有效保障產品質量安全。實施出口食品身份追溯認證系統，倡導“透明化生產，全過程追溯”的管理理念，取信國內外市場，打造鰻魚品牌，擴大示范效應。在鰻魚養殖行業全面普及“三少一多”（少喂料、少用藥、少投苗、多換水）的綠色養殖理念，實行“四統一”管理模式（統一鰻病防治、統一藥物選購、統一處方配送、統一安全監控），提升源頭管理質效。同時，該局深入推行“111”檢驗監管模式，開展風險分析，為企業“量身定制”檢驗檢疫監管方案，強化企業實驗室建設，提升自檢自控能力，加快驗放速度。
日期：2017-08-11
