襄陽麗波乳業有限公司：
根據湖北省食品藥品監督管理局《關于開展全省“四品一械”百日執法大檢查活動的通知》部署要求，2017年8月16日，省局組織交叉檢查組，依據《中華人民共和國食品安全法》《食品生產許可管理辦法》《食品召回管理辦法》等法律法規以及《食品生產許可審查通則》《食品安全國家標準食品生產通用衛生規范》（GB 14881—2013）等技術規范、食品安全國家標準的規定，對你公司企業資質、生產場所及設備設施、采購進貨查驗管理、生產過程控制等12個方面情況進行了檢查。現將此次檢查中發現的你公司在生產環境條件、生產過程控制等方面存在的問題函告如下：
一、生產環境條件
進入乳制品生產車間的風淋室未有效控制人員進出。不符合GB 14881中6.2.1條款中關于廠房內各項設施應保持清潔，出現問題及時維修或更新的要求。
二、生產過程控制
（一）生產用水檢驗項目不齊全。不符合GB14881第5.1.1.2條款關于食品加工用水的水質應符合GB 5749的規定的要求。
（二）食品添加劑領用記錄與當日生產批次使用量記錄不一致。不符合GB14881第8.3.6條款中關于食品添加劑領用時應準確計量、作好使用記錄的要求。
針對此次檢查發現的問題，你公司未提出異議。你公司要積極配合監管人員的調查處置，針對查出的問題進行徹底整改，襄陽市食品藥品監管局要于2017年9月20日前將你公司整改及查處情況報告省局，并適時向社會公開。
湖北省食品藥品監督管理局辦公室
2017年9月8日
日期：2017-09-12
根據湖北省食品藥品監督管理局《關于開展全省“四品一械”百日執法大檢查活動的通知》部署要求，2017年8月16日，省局組織交叉檢查組，依據《中華人民共和國食品安全法》《食品生產許可管理辦法》《食品召回管理辦法》等法律法規以及《食品生產許可審查通則》《食品安全國家標準食品生產通用衛生規范》（GB 14881—2013）等技術規范、食品安全國家標準的規定，對你公司企業資質、生產場所及設備設施、采購進貨查驗管理、生產過程控制等12個方面情況進行了檢查。現將此次檢查中發現的你公司在生產環境條件、生產過程控制等方面存在的問題函告如下：
一、生產環境條件
進入乳制品生產車間的風淋室未有效控制人員進出。不符合GB 14881中6.2.1條款中關于廠房內各項設施應保持清潔，出現問題及時維修或更新的要求。
二、生產過程控制
（一）生產用水檢驗項目不齊全。不符合GB14881第5.1.1.2條款關于食品加工用水的水質應符合GB 5749的規定的要求。
（二）食品添加劑領用記錄與當日生產批次使用量記錄不一致。不符合GB14881第8.3.6條款中關于食品添加劑領用時應準確計量、作好使用記錄的要求。
針對此次檢查發現的問題，你公司未提出異議。你公司要積極配合監管人員的調查處置，針對查出的問題進行徹底整改，襄陽市食品藥品監管局要于2017年9月20日前將你公司整改及查處情況報告省局，并適時向社會公開。
湖北省食品藥品監督管理局辦公室
2017年9月8日
日期：2017-09-12
