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易果生鮮與GAA聯手為消費者餐桌保駕護航

   2017-09-19 食品伙伴網會展中心1011
核心提示:9月15日,國內優質生鮮電商平臺易果集團(以下簡稱:易果生鮮或易果)與GAA(Global Aquaculture Alliance,全球水產養殖聯盟)
9月15日,國內優質生鮮電商平臺易果集團(以下簡稱:易果生鮮或易果)與GAA(Global Aquaculture Alliance,全球水產養殖聯盟)在上海舉行了戰略合作的簽約儀式。期間,易果生鮮正式宣布將GAA旗下BAP認證納入易果自有水產品生鮮采購體系并優先采購取得BAP認證的水產品。今后,經BAP認證的供應商將快速準入易果生鮮平臺,這也就意味以后消費者可以在易果生鮮上選擇BAP認證水產品了!
  
  易果集團副總裁楊軼軼、GAA副總裁 Steve Hart、中國水產流通及加工協會會長崔和、易果集團品質安全部高級總監吳勁松、天祥集團亞太區中國區技術總監李德昆先生、國聯水產董事長助理兼電商業務負責人李春艷等嘉賓代表以及簽約雙方的供應商代表出席并見證了此次戰略合作簽約。
  
  牽手GAA,易果生鮮擬打造負責任、可持續發展的供應鏈體系
  
  目前,中國已是全球最大的水產品消費國之一。據FAO(聯合國糧農組織)預測,全球水產養殖的消費量將從2006年的4720萬噸增長至2030年的9360萬噸,而野生漁業資源同一時期消費量將從6450萬噸減少至5820萬噸。在此大環境下,推動負責任、可持續的水產品發展已成為世界各國共同面對的課題。
  
  盡管巨大的中國市場有著來自世界各地玲瑯滿目的水產品,可消費者應如何選擇和購買負責任、可持續的水產品也成為了近年來各生鮮電商平臺關注的重點。說起此次選擇GAA的初衷,易果集團副總裁楊軼軼提到:“作為行業領導者,我們在采購環節更加注重水產品的養殖標準與品質,讓消費者購買到安全美味、負責任、可持續的水產品一直是我們的采購準則。”易果正在不斷優化采購體系以尋找全球范圍內負責任、可持續的水產品,并以高標準的體系認證作為易果品質安全的準入門檻。“GAA的BAP認證正好符合我們對水產品、對環境、對社會負責任的理念, 易果與GAA今天的合作只是一個開始,我們期待與GAA在未來的市場拓展上實現雙贏,共同向著健康、安全、可持續、負責任的社會目標前進。”在談到如何為顧客持續提供新鮮、美味、安全食材的這個問題上,易果集團品質安全部高級總監吳勁松表示:與GAA的戰略合作符合易果集團一貫秉承的高標準品質安全管理理念,控制好源頭產品的品質一直都是易果集團品質安全管理戰略之一,本次與GAA的戰略合作,也是易果集團品質安全管理的又一個里程碑。
  
  聯手易果,GAA通過BAP認證落實對消費者的責任之心
  
  楊軼軼所說的BAP(最佳水產養殖規范)認證是GAA旗下的國際上全面嚴謹、深受信賴和廣為使用的專業第三方水產養殖認證。目前,BAP認證在全球范圍內獲得了超過150家銷售水產品的大型跨國零售、餐飲和電商企業包括沃爾瑪集團、Kroger集團、Aldi集團、迪士尼集團及其消費者的支持。
  
  中國市場作為GAA重點發力的市場之一,在中國生鮮電商平臺快速發展的當下,GAA副總裁 Steve Hart也特地從美國趕來中國參加此次簽約。Steve Hart表示:“易果生鮮是一個非常優秀的生鮮電商平臺,銷售多種多樣的水產、水果、蔬菜等產品,不斷引領著生鮮電商行業的改革與發展。而我們的BAP認證自2002年以來一直致力于提高水產養殖生產鏈和供應鏈的環境、社會與經濟效益,已經成為了國際水產養殖業的權威標準制定組織。我有理由相信,通過此次合作,經BAP認證水產品一定經得起來自市場和消費者的考驗,在易果生鮮平臺上大賣!”
  
  中國水產流通與加工協會會長崔和出席簽約儀式,現場對易果集團與GAA此次的戰略合作表達了祝福:易果集團與GAA的合作,秉承了可持續地發展理念,未來也必將為全國的消費者帶來更多全球各地的安全、優質、負責任的養殖水產品。
  
  據了解,雙方將從采購BAP認證產品、共享BAP認證水產品供應商資源、提高易果平臺上BAP認證產品的數量、市場宣導等多方面進行合作,其中包括在相應產品上標注BAP藍色負責任可持續產品標識,讓消費者更易辨識。易果生鮮呼吁更多供應商加入BAP認證體系,培訓、提升國內從業者及供應商的相關意識及專業技能;GAA也將鼓勵經BAP認證的國內外生產商和供應商充分利用易果生鮮平臺,將其作為開發市場和品牌的有效渠道。



日期:2017-09-19
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地區: 上海
行業: 漁業水產
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