根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》等法律法規(guī)要求，以及本市2018年食品安全監(jiān)督抽檢計(jì)劃和相應(yīng)的抽檢細(xì)則，我局組織抽檢了水產(chǎn)品、肉制品、禽類及副產(chǎn)品、其他調(diào)味料、食用油、油脂及其制品、牛肉及副產(chǎn)品、水產(chǎn)加工品、瓶/桶裝飲用水、藻類制品、蔬菜10類食品共497批次樣品，其中合格樣品492批次，不合格樣品5批次（抽檢信息詳見附件）。
一、總體情況：
水產(chǎn)品129批次，全部合格；肉制品114批次，全部合格；禽類及副產(chǎn)品103批次，全部合格；其他調(diào)味料33批次，其中合格樣品32批次，不合格樣品1批次；食用油、油脂及其制品29批次，全部合格；牛肉及副產(chǎn)品29批次，其中合格樣品28批次，不合格樣品1批次；水產(chǎn)加工品19批次，全部合格；瓶/桶裝飲用水14批次，其中合格樣品13批次，不合格樣品1批次；藻類制品13批次，全部合格；蔬菜14批次，其中合格樣品12批次，不合格樣品2批次。
二、不合格樣品情況：
1.標(biāo)稱帕米爾天泉有限公司生產(chǎn)，北京德龍名澤酒業(yè)有限責(zé)任公司朝陽分公司經(jīng)營(yíng)的冰山來客天然冰川礦泉水，不合格項(xiàng)目為溴酸鹽，經(jīng)檢測(cè)實(shí)測(cè)值為0.013 mg/L，標(biāo)準(zhǔn)值規(guī)定應(yīng)小于0.01 mg/L。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為譜尼 測(cè)試集團(tuán)股份有限公司。
2.標(biāo)稱北京萬壽康健商貿(mào)有限公司生產(chǎn)，北京尚品元超市經(jīng)營(yíng)的油麥菜氟蟲腈不合格、韭菜腐霉利不合格。經(jīng)檢測(cè)，油麥菜中氟蟲腈實(shí)測(cè)值為0.17 mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)值規(guī)定最大殘留限量為0.02 mg/kg；韭菜中腐霉利實(shí)測(cè)值為1.54 mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)值規(guī)定最大殘留限量為0.2 mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)均為譜尼測(cè)試集團(tuán)股份有限公司。
3.標(biāo)稱保定市冠香居食品有限公司生產(chǎn)，北京興潤(rùn)萬家超市有限公司經(jīng)營(yíng)的芝麻花生醬（經(jīng)河北省食藥局核查該樣品為假冒），不合格項(xiàng)目為鉛（以Pb計(jì)），經(jīng)檢測(cè)實(shí)測(cè)值為0.961 mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)值規(guī)定限量為0.2 mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為中國(guó)檢驗(yàn)檢疫科學(xué)研究院綜合檢測(cè)中心。
4.標(biāo)稱福順肉類有限公司生產(chǎn)，北京永輝超市有限公司朝陽垡頭分公司經(jīng)營(yíng)的牛腱子，不合格項(xiàng)目為克倫特羅，經(jīng)檢測(cè)實(shí)測(cè)值為0.671 μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)值規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為國(guó)家肉類食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心。
三、針對(duì)在食品安全監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，我局已要求食品經(jīng)營(yíng)者所在地食品藥品監(jiān)管部門依法對(duì)其進(jìn)行立案調(diào)查。涉及外埠的，我局已將不合格食品情況通報(bào)了當(dāng)?shù)厥称匪幤繁O(jiān)督管理部門。
特此公告。
附件：1. 本次檢驗(yàn)項(xiàng)目
2. 水產(chǎn)品合格信息
3. 肉制品合格信息
4. 禽類及副產(chǎn)品合格信息
5. 其他調(diào)味料合格信息
6. 食用油、油脂及其制品合格信息
7. 牛肉及副產(chǎn)品合格信息
8. 水產(chǎn)加工品及其他合格信息
9. 瓶/桶裝飲用水合格信息信息
10. 藻類制品合格信息
11. 蔬菜合格信息
12. 芝麻花生醬不合格信息
13. 牛肉及副產(chǎn)品不合格信息
14. 瓶/桶裝飲用水不合格信息信息
15. 蔬菜不合格信息
16. 不合格項(xiàng)目說明
北京市食品藥品監(jiān)督管理局
2018年8月23日
日期：2018-08-29
一、總體情況：
水產(chǎn)品129批次，全部合格；肉制品114批次，全部合格；禽類及副產(chǎn)品103批次，全部合格；其他調(diào)味料33批次，其中合格樣品32批次，不合格樣品1批次；食用油、油脂及其制品29批次，全部合格；牛肉及副產(chǎn)品29批次，其中合格樣品28批次，不合格樣品1批次；水產(chǎn)加工品19批次，全部合格；瓶/桶裝飲用水14批次，其中合格樣品13批次，不合格樣品1批次；藻類制品13批次，全部合格；蔬菜14批次，其中合格樣品12批次，不合格樣品2批次。
二、不合格樣品情況：
1.標(biāo)稱帕米爾天泉有限公司生產(chǎn)，北京德龍名澤酒業(yè)有限責(zé)任公司朝陽分公司經(jīng)營(yíng)的冰山來客天然冰川礦泉水，不合格項(xiàng)目為溴酸鹽，經(jīng)檢測(cè)實(shí)測(cè)值為0.013 mg/L，標(biāo)準(zhǔn)值規(guī)定應(yīng)小于0.01 mg/L。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為譜尼 測(cè)試集團(tuán)股份有限公司。
2.標(biāo)稱北京萬壽康健商貿(mào)有限公司生產(chǎn)，北京尚品元超市經(jīng)營(yíng)的油麥菜氟蟲腈不合格、韭菜腐霉利不合格。經(jīng)檢測(cè)，油麥菜中氟蟲腈實(shí)測(cè)值為0.17 mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)值規(guī)定最大殘留限量為0.02 mg/kg；韭菜中腐霉利實(shí)測(cè)值為1.54 mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)值規(guī)定最大殘留限量為0.2 mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)均為譜尼測(cè)試集團(tuán)股份有限公司。
3.標(biāo)稱保定市冠香居食品有限公司生產(chǎn)，北京興潤(rùn)萬家超市有限公司經(jīng)營(yíng)的芝麻花生醬（經(jīng)河北省食藥局核查該樣品為假冒），不合格項(xiàng)目為鉛（以Pb計(jì)），經(jīng)檢測(cè)實(shí)測(cè)值為0.961 mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)值規(guī)定限量為0.2 mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為中國(guó)檢驗(yàn)檢疫科學(xué)研究院綜合檢測(cè)中心。
4.標(biāo)稱福順肉類有限公司生產(chǎn)，北京永輝超市有限公司朝陽垡頭分公司經(jīng)營(yíng)的牛腱子，不合格項(xiàng)目為克倫特羅，經(jīng)檢測(cè)實(shí)測(cè)值為0.671 μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)值規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為國(guó)家肉類食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心。
三、針對(duì)在食品安全監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，我局已要求食品經(jīng)營(yíng)者所在地食品藥品監(jiān)管部門依法對(duì)其進(jìn)行立案調(diào)查。涉及外埠的，我局已將不合格食品情況通報(bào)了當(dāng)?shù)厥称匪幤繁O(jiān)督管理部門。
特此公告。
附件：1. 本次檢驗(yàn)項(xiàng)目
2. 水產(chǎn)品合格信息
3. 肉制品合格信息
4. 禽類及副產(chǎn)品合格信息
5. 其他調(diào)味料合格信息
6. 食用油、油脂及其制品合格信息
7. 牛肉及副產(chǎn)品合格信息
8. 水產(chǎn)加工品及其他合格信息
9. 瓶/桶裝飲用水合格信息信息
10. 藻類制品合格信息
11. 蔬菜合格信息
12. 芝麻花生醬不合格信息
13. 牛肉及副產(chǎn)品不合格信息
14. 瓶/桶裝飲用水不合格信息信息
15. 蔬菜不合格信息
16. 不合格項(xiàng)目說明
北京市食品藥品監(jiān)督管理局
2018年8月23日
日期：2018-08-29
